超市商場采購管理知識必備-閱讀頁
2025-09-24 10:41本頁面
【正文】 容，即形成采購合同。其中包括全公司一次的交易量，一年中每一次的交易量，每一年有何增長率等。包括每一次、一個月、一個季度、一年的總交易額情況，每年有何增長率等。包括銀行轉(zhuǎn)賬及期票或運期支票方式選擇，結(jié)算截止日和結(jié)算支付日，代銷、委托銷售需附的特殊條件等。包括運輸費和包裝費由誰承擔(dān)，運輸距離，送貨頻率，指定的交易時 間，貨品包裝及包裝單位，運輸時所選的車種等質(zhì)量管理程度，卸貨時的方式和數(shù)量等。 (6)給公司回扣的支付條件。 (8)促銷服務(wù)事項。對于一項新商品，如果采取單店鋪貨方式，則可以最大范圍地規(guī)避風(fēng)險，但是促銷影響力很小，市場對該商品的接受過程將會很長；如果采取多店鋪貨的方式，則促銷影響面廣，有可能短期內(nèi)成為超市的主力商品，但是也存在很大 經(jīng)營風(fēng)險。 5．商品質(zhì)量監(jiān)控 對進(jìn)貨商品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控是超市一項重要性工作，質(zhì)量監(jiān)控通過驗收工作來實現(xiàn)， 由于驗收是超市經(jīng)營的關(guān)鍵一環(huán)，其人員的選任除了需要良好的忠誠度外，還要對商 品的特性、品質(zhì)及相關(guān)法規(guī)等有充分認(rèn)識才能勝任。 商品數(shù)量的檢查事項； 商品內(nèi)容、成分的檢查事項； 進(jìn)貨廠商送貨車輛的溫度、衛(wèi)生情況的檢查事項； 退換貨的檢查事項； 其他有關(guān)驗收業(yè)務(wù)的處理事項。
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