【正文】 只允許用工具墊門腳，嚴(yán)禁掛門纜仔鉅，防止纜仔放不正 造成事故。 十 、機(jī)房、井道如需動(dòng)火時(shí)，必須嚴(yán)格遵守 酒店 動(dòng)火規(guī)定，辦好動(dòng)火證，指定專人負(fù)責(zé)操作 和監(jiān)視，事后清理火種。 二、 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。 三、 工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班 的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。 四、 工程部維修人員將停留在此樓層直到電梯維修公司人員來到，然后盡可能地配合電梯維修公司人員給予協(xié)助。 注意： 當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進(jìn)行。 五 、發(fā)生觸電時(shí)，不要慌亂，應(yīng)先立即拉開電源，如急切找不到電源時(shí)，可 用木桿或干凈棉布使觸電者脫離電源；脫離電后，立即施行人工呼吸，并通知醫(yī)院。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 27 頁 工程 部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 5____— 0 1___ 版號： __D___ 工程部 交接班 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 一 、 接班人員必須提前 15 分鐘做好接班的準(zhǔn)備工作并穿好工作服，佩戴好 工 牌交接班。 三 、 交班人員要對接班人員負(fù)責(zé)，要交安全，交記錄，交工具，交鑰匙，交場地衛(wèi)生，交設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài)，雙方要辦簽字手續(xù)。 五 、 在規(guī)定交班時(shí)間內(nèi)，如接班人員因故未到，交班者不得離開工作崗位，擅自離崗者作曠工處理，發(fā)生的一切問題由交班者負(fù)責(zé)，接班 者不按時(shí)接班，主管要追查原因，視具體情節(jié)，做出處理。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 28 頁 工程部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 _5___— 0 2___ 版號： _D____ 工程部 配電房值班人員巡視 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 一 、 巡視內(nèi)容：儀表指示是否正常，開關(guān)、電流電壓互感器、電容器是否有異?，F(xiàn)象和聲音，負(fù)荷變化，設(shè)備外殼接地是否松動(dòng)，變壓器的溫度是否正常，變壓器冷卻風(fēng)機(jī)工作是否正常，直流屏工作是否正常。 三 、 值班人員必須認(rèn)真的按時(shí)巡視設(shè)備，對設(shè)備運(yùn)行異常狀況要做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，認(rèn)真分析， 正確處理，做好記錄，并向上級匯報(bào)。 五 、 值班人員進(jìn)行巡視后，應(yīng)將檢查情況及巡視時(shí)間做好記錄。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 29 頁 工程部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 _5___— 0 __3_ 版號： ___D__ 工程部 考勤 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 目的 。 二 、 不遲到、不早退、不替卡。 四 、 按照單位規(guī)定的 請假要求，填寫請假條交 行政人事部 。 六 、 工程部內(nèi)部會(huì)議要按時(shí)參加，不得無故遲到和不參加。 七 、 服從領(lǐng)導(dǎo)分配、不得無理取鬧和頂撞領(lǐng)導(dǎo)。 二 、 上崗前部門要進(jìn)行制度、規(guī)定、操作程序等培訓(xùn)后方可上崗。 四 、 部門利用早會(huì)或不定期，組織員工對單位及部門的規(guī)章制度、安全操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)范、維修程序等進(jìn)行培訓(xùn)。 六 、 根據(jù)部門的情況分批、分崗位進(jìn)行保障服務(wù)、維修保養(yǎng)等有關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)。不能停電，至少應(yīng)有兩人在場一起工作； 二 、 停電檢修時(shí)，應(yīng)懸標(biāo)志牌，以免發(fā)生意外危險(xiǎn)； 三 、 上梯工作時(shí)，應(yīng)靠放平穩(wěn)。事后認(rèn)真檢查，清除隱患； 六 、 在 天然 氣管道、油箱附近工作時(shí)，應(yīng)停電、關(guān)閉明火并與該處的工作人員一起，切實(shí)做好安全措施； 七 、 打墻孔時(shí)必須帶防護(hù)眼鏡； 八 、 線路拆除時(shí)，應(yīng)包扎好線頭 ； 九 、 開合開關(guān)時(shí)，應(yīng)把配電箱門鎖好，利用箱外手柄操作。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 32 頁 工程部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 5____— 0 _6__ 版號： __D___ 工程部 重大事故處理 制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 目的 ：規(guī)范事故處理程序，避免事故擴(kuò)大 一 、發(fā)生重大事故當(dāng)班人員保持頭腦清醒、沉著、冷靜。 三 、以最快速度向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并逐級匯報(bào)。 五 、組織有關(guān)人員現(xiàn)場勘察、分析，研究發(fā)生事故的原因及處理辦法。 七 、對事故處理的結(jié)果進(jìn)行上報(bào)。 二、 員工不得無故遲到、早退，不得代他人打卡。有事應(yīng)請假，不得私自調(diào)換班次。 三、 員工上班前和在班期間不得飲酒，吸煙應(yīng)在回班組后的指定區(qū)域，并注意防火安全。 四、 員工應(yīng)遵循逐級請示匯報(bào)制度，有事應(yīng)首先向直接上級匯報(bào)，只有當(dāng)直接上級解決不了時(shí)， 方可向再上一級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，嚴(yán)禁直接越級匯報(bào)。如：不得使用客用衛(wèi)生間，不得使用客用沙發(fā)、座椅，客房維修禁坐、躺客用床，不得使用客用物品等。不得散布任何不利于團(tuán)隊(duì)的言論。嚴(yán)禁以任何理由與本部門員工或其他部門于員工發(fā)生爭吵。 七、 上班期間嚴(yán)禁在工作場地嬉笑打鬧和與人聊天，工作時(shí)間嚴(yán)禁看電視 或報(bào)紙、雜志等與工作無關(guān)的書籍。 八、 愛護(hù)酒店財(cái)務(wù)，嚴(yán)禁以權(quán)謀私，未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一，嚴(yán)禁以任何理由私自動(dòng)用其他部門物品或用具。 十、 員工進(jìn)行維修工作或正常巡檢時(shí)，應(yīng)盡量避開客人繞行，避免與客人相遇或觸碰，實(shí)在無法避免時(shí)，應(yīng)注意禮讓及問好。 十二、 員工進(jìn)入客房維修 ，應(yīng)與客房服務(wù)員同去，由服務(wù)員敲門或開門進(jìn)入，嚴(yán)禁員工私自敲門進(jìn)入有客房間維修，在客房維修時(shí)一定要敲門進(jìn)入。工作完成后一定要清潔現(xiàn)場后方可離去，不得推托或強(qiáng)壓其他部門人員清潔。然后盡快返回班組待命或接受下一任務(wù)，不得無故拖延。 十五、 接聽報(bào)修電話時(shí)，應(yīng)注意禮貌，并做詳細(xì)記錄，記錄報(bào)修部門、報(bào)修人、報(bào)修時(shí)間、報(bào)修地點(diǎn)、報(bào)修內(nèi)容、故障情況 等，以便準(zhǔn)確攜帶相關(guān)材料及工具，快速及時(shí)完成維修任務(wù)，嚴(yán)禁 無故拖延接聽報(bào)修電話或態(tài)度蠻橫無理。對同事工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤和失誤，應(yīng)及時(shí)幫助和改進(jìn)，嚴(yán)禁坐岸觀火或落井下石。 十七、 員工應(yīng)克盡職守，刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)理論只是和各項(xiàng)技能，不斷提高南港自己的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)水平。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 35 頁 工程部運(yùn)作手冊 文 件編號： EG — 0 _5___— 0 _8__ 版號： __D___ 工程部 技術(shù)擋案 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 一、 設(shè)備技術(shù)檔案由工程部專人負(fù)責(zé)，酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案，按設(shè)備種類，按時(shí)間順序存放。每種設(shè)備的各種檔案內(nèi)容分別按記錄種類和時(shí)間歸檔編號以便查找。包括：設(shè)備安裝工程施工圖，動(dòng)力設(shè)備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。 四、 設(shè)備運(yùn)行日志包括：配電室運(yùn)行日志，鍋爐運(yùn)行日志，空調(diào)制熱或制冷運(yùn)行日志，空調(diào)區(qū)域溫度 ，濕度巡檢記錄。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 36 頁 工程部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 5____— 0 _9__ 版號： _D____ 工程部 能源 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 酒店的能耗主要是指 水、電、氣 等的消耗量，其中大部分的耗費(fèi)為電能的耗費(fèi)，因此降低能耗首先是抓電能，其次是 天然氣 ，工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。 二 、 對供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié) ,低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于 20%。 五、 照明節(jié)電要求光源 ,燈具的高效節(jié)能 ,還應(yīng)對照明場所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制。 打造一流服務(wù)品牌 樹立良好社會(huì)形象 任你所想 皆有可能 共 37 頁 第 37 頁 工程部運(yùn)作手冊 文件編號： EG — 0 _5___— 010 ___ 版號： __D___ 工程部 安全運(yùn)行 管理制度 擬制： 劉明偉 擬制日期： 年 月 日 審核： 審核日期： 年 月 日 批準(zhǔn)： 批準(zhǔn)日期： 年 月 日 一 、 根據(jù) 安全監(jiān)督管理 部門有關(guān)規(guī)定，組織對電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并考核，逐 步做到持有操作證的才能上崗。 三 、 加強(qiáng)勞動(dòng)安全教育，在進(jìn)行有危險(xiǎn)的作業(yè)時(shí)值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場。 五 、 對中央空調(diào)，配電柜， 天然氣鍋 爐 壓力表，保險(xiǎn)閥等必須定期報(bào)送有關(guān)單位進(jìn)