【正文】 的指數(shù)表示） 無法計數(shù) 無法計數(shù)報告 （ 注明水樣的稀釋倍數(shù)） 菌落計數(shù)的報告： 稀釋度的選擇： 1. 應(yīng)選擇平均菌落數(shù)在 30300之間的稀釋度，乘以稀釋倍數(shù)報告之（ 見表例 1）。 若其比值大于 2則報告其中較小的數(shù)字（ 見表例 3）。 4. 若所有稀釋度的平均菌落數(shù)均小于 30，則應(yīng)按稀釋度最低的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告之（ 見表例 5）。 6. 若所有稀釋度的菌落數(shù)均不可計數(shù)，則以 最高稀釋倍數(shù)無法計數(shù) 報告之。 36177。 2h，觀察是否產(chǎn)氣。 1℃ 培養(yǎng) 1824h，觀察菌落形態(tài)。同時接種乳糖發(fā)酵管 36177。 2h，觀察產(chǎn)氣情況。 具體操作 （考試操作） 1. 樣本的稀釋 2. 乳糖蛋白胨培養(yǎng)基的制備、分裝和滅菌 培養(yǎng)基的分裝： 2個 250mL燒瓶中各裝入 50mL乳糖蛋白胨培養(yǎng)基，把 10支小試管分別裝入 10支大試管，然后分別加入 5mL乳糖蛋白胨培養(yǎng)基。在 10支含有5ml三倍濃縮乳糖蛋白胨發(fā)酵管中，各加入 10ml水樣。 ：把 9支小試管管口朝下分別裝入 9支大試管，然后分別加入 5mL乳糖蛋白胨培養(yǎng)基。 混勻后， 37℃ 培養(yǎng) 24小時，24小時未產(chǎn)氣的繼續(xù)培養(yǎng)至 48小時。 ?池水、河水或湖水：應(yīng)取距水面 10 15 cm的深層水樣，先將滅菌的帶塞玻璃瓶，瓶口向下浸人水中，然后翻轉(zhuǎn)過來，除去玻璃塞，水即流人瓶中，盛滿后，將瓶塞蓋好，再從水中取出，最好立即檢查，否則需放人冰箱中保存。在 10支含有 5ml三倍濃縮乳糖蛋白胨發(fā)酵管中，各加入 10ml水樣（如圖 ⅩⅣ 1）。 （ 2）平板分離經(jīng) 24小時培養(yǎng)后，將產(chǎn)酸產(chǎn)氣及 48小時產(chǎn)酸產(chǎn)氣的發(fā)酵管（瓶），分別劃線接種于伊紅美藍瓊脂平板上，再于 37℃ 下培養(yǎng) 18—24小時，將符合下列特征的菌落的一小部分，進行涂片，革蘭氏染色，鏡檢。 （ b）紫黑色、不帶或略帶金屬光澤。 ? （ 3）復發(fā)酵試驗經(jīng)涂片、染色、鏡檢，如為革蘭氏陰性無芽孢桿菌，則挑取該菌落的另一部分，重新接種于普通濃度的乳糖蛋白胨發(fā)酵管中，每管可接種來自同一初發(fā)酵管的同類型菌落 1— 3個， 37℃ 培養(yǎng) 24小時，結(jié)果若產(chǎn)酸又產(chǎn)氣，即證實有大腸菌群存在。 練習： 如對一自來水廠出水進行檢驗 ， 初發(fā)酵一般在 10支小發(fā)酵管和兩支大發(fā)酵瓶內(nèi)進行 ， 復發(fā)酵在 5支小發(fā)酵管內(nèi)進行 。 實驗結(jié)果：100mL的 2份水樣為陰性結(jié)果 ， 無大腸桿菌存在； 10mL的水樣中有 5份為陽性結(jié)果 ， 存在大腸桿菌 。 （ 2）分別吸取 1ml10 101的稀釋水樣和1ml原水樣，各入裝有 10ml普通濃度乳糖蛋白胨發(fā)酵管中。 （ 3）以下步驟同上述自來水的平板分離和復發(fā)酵試驗。 五、實驗報告 ? 1．結(jié)果 （ 1）自來水 100ml水樣的陽性管數(shù)是多少？ 10ml水樣的陽性管數(shù)是多少？ 查表 ⅪⅤ 2得每升水樣中大腸菌群數(shù)是多少？ （ 2）池水、河水或湖水 陽性結(jié)果記“ +”；陰性結(jié)果記“ ”。 36177。 2h，觀察是否產(chǎn)氣。 1℃培養(yǎng) 48177。 以 BGLB產(chǎn)氣為陽性，查MPN表，報告每 ml（ g）樣品中大腸菌群的 MPN值。 ? 2 范圍 ? 適用于進入廠區(qū)的所有人員。 ? 公司員工上班必須穿公司統(tǒng)一著裝（周五可自由裝）并佩戴好員工證，任何時候不得穿拖鞋入廠。違規(guī)者按人事制度進行相應(yīng)處罰。 ? 外來人員進入公司必須由門衛(wèi)進行登記手續(xù)領(lǐng)取來賓證，由相關(guān)人員接待，事畢到門衛(wèi)登記處辦理離開手續(xù)。 ? 物流管理： ? 原料、成品車倆進出公司必須在門衛(wèi)辦理出入手續(xù)，并接受相關(guān)檢查，在規(guī)定的車道行駛。 ? 成品出入庫 憑 出貨單、調(diào)撥單到門衛(wèi)處辦理登記檢查方可放行。 ? 進入車間人員： ? 更衣：所有進入車間人員在進入前，必須在更衣室內(nèi)換上干凈的工作裝（包括工作帽、衣褲、工作鞋）；外來人員請在車間管制處領(lǐng)取干凈的工作裝，在更衣室內(nèi)更換。 ? 鞋底消毒：風浴完畢，直接進入消毒池進行鞋底消毒，方可進入車間。 ? B 每日兩次對風浴室及消毒池設(shè)施進行清洗，消毒，若發(fā)現(xiàn)地塑毯、濾網(wǎng)等用品老化時，及時更換。 ? C負責配制、更換、添加洗手液和消毒液，及消毒池中消毒水。 ? a 洗手消毒液為 75%的酒精。 ? 外來人員進入車間的工作服的保管、發(fā)放、回收，并保持存放整齊、干凈。 ? ，每班清掃兩次。每班一次。 ? 。 ? 謝謝 、次序的決定 ? 與目標掛鉤，依輕重、緩急決定 ? 依照對實際目標的貢獻大小來決定那些是重要的事情。 ? 作業(yè)指導書，流程。 、計劃的執(zhí)行 ? 每周、每日計劃的執(zhí)行最易把握 ? 日計劃的制訂須在前一工作日完成時制訂 ? 對當日工作審核，發(fā)現(xiàn)未掌握在 ? 自己范圍內(nèi)的事項 ? 使自己在心理上有安穩(wěn)的優(yōu)勢 ? 可權(quán)衡偶發(fā)事件是否重要到必須處理 七、計劃制定時需注意事項 ? 制訂長線、短線計劃盡量讓屬下參與，使下屬產(chǎn)生認同感，同時是一種激勵。 ? 盡量利用預測，及早