【正文】 00 毫米，年太陽總輻射量 2070 小 /時(shí)，無霜期 224 天。 （ 1）占地規(guī)模：總占地為 8畝 。 （ 3）項(xiàng)目建筑規(guī)模和功能設(shè)置是： 主體工程 A、生產(chǎn)車間， 212m2 B、原料冷藏庫 500㎡ C、包裝車間 106㎡ D、倉庫 156 m2 E、商鋪 152 m2 F、交易市場 608 m2 輔助工程： A、綜合辦公樓 540 m2 B、食堂 170 m2 C、宿舍 330m2 共 計(jì)： 2774m2 29 建設(shè)方案 保證出口無公害蔬菜的適時(shí)收購、保質(zhì)存放、延長加工期和充分把握市場最佳銷售時(shí)機(jī)而建設(shè)： ① 農(nóng)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)倉庫工程； ② ZK100T冷凍庫工程： ③ 產(chǎn)品初檢、凈菜保鮮加工貯運(yùn)及相關(guān)輔助工程的建設(shè) 。 （ 2）主樓和輔助設(shè)施必須匹配，層次搭配鮮明。 （ 4）建筑 群內(nèi)部盡量做到綠化、美化、清新，與 XX四季如春的氣候相襯托，建成 “山水城市 ”的示范區(qū)。 土建設(shè)計(jì)是根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的功能需要，以及場址現(xiàn)狀的地質(zhì)條件（地震烈度為八度設(shè)防）及加工工藝、水、電專業(yè)提供的條件和建筑設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行的，土建結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)按八度抗震設(shè)防。具備現(xiàn)代、信息化辦公條件。 （ 2）倉庫 建筑面積 156m2，按功能需要，為一層大樓。 （ 3）配電室 配電房在西邊，四角及縱橫交接處設(shè) 240240抗震柱，樓屋面梁板均為砼現(xiàn)澆結(jié)構(gòu)，地坪為磨石，油漆墻裙，保持適用美觀。 產(chǎn)品方案 ： A、出口無公害蔬菜加工 1500噸 Ｂ、保鮮出口無公害蔬菜 1500噸 C、產(chǎn)品主要包括雙孢蘑菇、西蘭花、胡 蘿卜、巴西利、法國青刀 豆、甜玉米、洋薊、番茄、彩椒、瓢菜、百合、大白菜、茄子等。 序 名稱 型號(hào) 單位 數(shù)量 一 凈菜加工分檢車間 1 不銹鋼分檢臺(tái) 2021 1500 張 15 2 叉車 1 噸 臺(tái) 5 二 冷庫 臺(tái) 1 漢鐘螺桿 R1752 臺(tái) 2 2 冷風(fēng)機(jī) DL250 臺(tái) 6 三 制冷材料 1 制冷鋼管 套 1 2 閥門 套 1 3 閥門 套 1 4 吊支架 套 1 5 設(shè)備及管路保溫材料 套 1 6 冷卻水塔 DBLN3250 臺(tái) 1 7 冷卻水泵 臺(tái) 2 8 沖霜水泵 臺(tái) 1 9 水流信號(hào)器 個(gè) 4 10 水管路 套 1 11 吊支架 套 1 12 水設(shè)備及管道保溫材料 套 1 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 為適應(yīng)市場的需要，必須精選優(yōu)質(zhì)品種和適當(dāng)?shù)姆N植基地，嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行種植，控制有害物質(zhì)的使用，適時(shí)采收蔬菜、按規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量檢測，農(nóng)藥殘留量低于 包裝進(jìn)入市場銷售。 32 五、建筑方案選擇 指導(dǎo)思想與原則 整個(gè)場區(qū)布置應(yīng)滿足功能需要和生產(chǎn)流程要求，使其流程順暢，管線短捷，排列緊湊，形成一個(gè)整體結(jié)合實(shí)際地形情況，充分利用地形，減少土石方量，并做到有利于生產(chǎn)和運(yùn)輸，避免人流、物流及排放污物的交叉干擾。將生產(chǎn)、銷售、辦公、輔助設(shè)施及生活等各塊分開，要形成一個(gè)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主的現(xiàn)代化生產(chǎn)區(qū)。地形、地貌適合建場，地質(zhì)比較穩(wěn)定。 項(xiàng)目規(guī)劃 a、嚴(yán)格執(zhí)行國家基本建設(shè)的方針、政策，充分利用原有場地和廠房，節(jié)約用地，努力降低工程造價(jià)，節(jié)約投資。 c、總平面布置應(yīng)力求集中緊湊，同時(shí)滿足建筑防火和通風(fēng)、采光的要求，以節(jié)約用地。 e、考慮風(fēng)向、朝向，減少環(huán)境污染，將可能產(chǎn)生灰塵及有害氣體的車間，布置在廠區(qū)的邊緣地帶，并位于廠區(qū)的下風(fēng)向。 g、建設(shè)場地自然坡度很小，地形平坦開闊，廠區(qū)豎向布置采用平坡式布置。 項(xiàng)目建設(shè)分區(qū)域規(guī)劃： （ 1）生產(chǎn)區(qū) 加工區(qū)、 冷凍及倉庫。 項(xiàng)目總體規(guī)劃方案 項(xiàng)目的所在地?zé)o有害氣體、煙塵、灰土、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源存在。 總平面布置的主要技術(shù)指標(biāo)見下表 序號(hào) 指 標(biāo) 名 稱 單位 數(shù) 量 1 總用地面積 m2 5334 2 建筑物占地 m2 2774 3 容積率 % 52% 4 綠化覆蓋率 % 總圖工程量 表 52 總 圖 工 程 量 表 序號(hào) 名 稱 數(shù) 量 單 位 備 注 1 綠化面積 597 m2 2 新建圍墻 500 m 高 3 道路及場地 1100 m2 砼鋪砌 4 排水溝 410 m 漿砌片石 （ 1）布置原則 滿足功能用途和生產(chǎn)流程對(duì)工程的要求，合理布置。 、道路 根據(jù)目前本項(xiàng)目的特點(diǎn)，其外界的自然條件，運(yùn)輸主要為汽車運(yùn)輸，部分產(chǎn)品也可用火車或空運(yùn)。 按照項(xiàng)目建設(shè)所確定的品種和產(chǎn)品。 表 51 年 運(yùn) 輸 量 表 序號(hào) 名 稱 年運(yùn)入量（ t） 年運(yùn)出量（ t） 備 注 1 無公害蔬菜 1500 1500 2 牛皮紙袋 8 3 塑料編織袋 48 4 輕油 235 5 不合格原料 300 合 計(jì) 1791 1800 內(nèi)部平均每天物流量 10噸，運(yùn)距短，配置叉車 1臺(tái)，載重量 10噸短程柴油車 1臺(tái)，足可滿足廠內(nèi)運(yùn)輸?shù)囊?。根?jù)資金情況，建設(shè)方可自行掌握。規(guī)劃整個(gè)廠區(qū)道路呈方格網(wǎng)狀布置，規(guī)劃建筑物四周道路基本呈環(huán)狀。道路廣場做法： C30現(xiàn)澆水泥砼面層 18cm，石灰碎石（砂礫）土基層厚 15cm，天然砂礫墊層厚 15cm。 本項(xiàng)目是以加工產(chǎn)品的研究和生產(chǎn)為核心，一切建筑形式和結(jié)構(gòu)都應(yīng)圍繞這一核心進(jìn)行設(shè)計(jì)和規(guī)劃，其功能布局如下： （ 1）生產(chǎn)區(qū)。車間的場地符合衛(wèi)生要求，清潔，操作臺(tái)、地面鋪設(shè)衛(wèi)生清潔用的地板磚，地面平整、光潔，具有防潮性能，內(nèi)墻及天花板用無毒，不易脫落的白色涂料粉刷，車間光線充足，內(nèi)溫度、濕度、照度，能滿足生產(chǎn)加工的要求，車間內(nèi)通風(fēng)、散熱、排水系統(tǒng)良好。 37 （ 5）產(chǎn)品檢測區(qū) （ 6）采供人員生活服務(wù)區(qū) （ 7）道路、綠化、圍墻、門衛(wèi)、預(yù)留場地 配套設(shè)施 （ 1）概述 建設(shè)項(xiàng)目辦公、加工、生活用水和排水情況如下： 供排水分配表 表 43 序號(hào) 用水部分 新鮮用水量 萬 排水量 (萬 m3) 污水 廢水 1 綜合辦公區(qū) 10 6 2 倉庫 7 3 冷庫 7 3 1 4 加 工 廠 25 12 5 其 它 合 計(jì) （ 2）給水系統(tǒng) ① 項(xiàng)目供水裝置給水由 XX縣 XX鎮(zhèn)建設(shè)村居民委會(huì)供水系統(tǒng)取水供給，能夠滿足年項(xiàng)目辦公，項(xiàng)目生產(chǎn)和生活用水（含消防用水）。廠區(qū)蓄水池容積為 200 m3，能滿足消防時(shí)用水量，廠區(qū)按《規(guī)范》要求設(shè)置地上式消火栓。 （ 3）排水系統(tǒng) 本項(xiàng)目的排水系統(tǒng)擬采用分流制排水系統(tǒng)。 ② 裝置廢水，主要來自加工廠生產(chǎn)廢水，需進(jìn)行處理過濾沉淀后達(dá)標(biāo)再匯入地溝排入，地溝流入 XX縣 XX鎮(zhèn)建設(shè)村居民委會(huì)排污溝內(nèi)。 （ 1）供電 本工程電氣設(shè)計(jì)范圍為：全廠配置、辦公、倉庫及其它加工裝置及 39 道路照明等各項(xiàng)電氣設(shè)計(jì)。 b、負(fù)荷等級(jí)和供電要求 新建裝置用電負(fù)荷為三類負(fù)荷，供電電壓 380/220V，采用放射式供電方式，并采用全塑電纜向各單位配電，保證供電安全可靠。H。 變配電 電源電壓為 10KV，現(xiàn)廠區(qū)內(nèi)已有原麗江黑白水林業(yè)局半軸廠容量為 1000KV 故廠內(nèi)變壓站一座，本項(xiàng)目新建一配電室，低壓配電室內(nèi)選用 JK 系列低壓配電屏，對(duì)全廠進(jìn)行供配電，供電電壓 ， 供電頻率 50HZ。鼠籠型電機(jī)容量在 30KW 及以下采用全壓起動(dòng)， 30KW 以上采用自耦減壓起動(dòng)。 d、主要設(shè)備選擇 考慮今后還擴(kuò)大生產(chǎn)，項(xiàng)目的配電室選用 PGL1型封閉式低壓配電屏，變壓器置于室內(nèi)并用交聯(lián)電纜從室外引入，動(dòng)力配線均用全塑電纜，并用電纜橋架鋪設(shè)至用電單位配電屏，電纜全部鋪入地溝。主要加工車間要防止火災(zāi)。凈化空調(diào)系統(tǒng)的用電負(fù)荷、照明負(fù)荷由變電所專線供電。其它一級(jí)用電負(fù)荷均采用雙電源末端配電箱自動(dòng)切換。 同時(shí) ，配電按防火分區(qū)及工藝區(qū)劃分區(qū)。 主要設(shè)備一覽表 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 電力變壓器 1000KVA、 10/ 臺(tái) 1 2 低壓配電屏 JK 系列 臺(tái) 3 3 電容器屏 JKB 臺(tái) 1 4 動(dòng)力配電箱 XL21 臺(tái) 5 f、用電單位及界區(qū)照明 主要用電單位設(shè)置熒光燈照明，在控制操作室選用柵格熒燈，其它走道，樓梯則用吸頂燈。 g、防雷 接地 變配電站接地裝置按不小于 4歐設(shè)計(jì)，其它單位按一類防雷在所有樓房接頂屋面設(shè)置避雷線，其接地電阻不大于 20歐。 （ 2）電訊方案，微機(jī)方案 根據(jù)項(xiàng)目、辦公、服務(wù)、加工的實(shí)際需要設(shè)一套 SCH—02門微機(jī)程 42 控交換機(jī)，作為項(xiàng)目生產(chǎn)指揮及行政用電話總機(jī)，對(duì)外設(shè)四對(duì)中端線與工業(yè)園區(qū)電訊局聯(lián)接。 熱 本項(xiàng)目實(shí)施后，由于 XX縣氣候溫和 ,本項(xiàng)目不需要進(jìn)行供熱。 本項(xiàng)目實(shí)施后，每年有約 3600噸貨物運(yùn)出，考慮到資金情況。 修 所有裝置的設(shè)備維修和電修、儀修等工作，擬統(tǒng)一考慮組建機(jī)修班，配置一定數(shù)量的機(jī)、電修設(shè)備和工具，大型修理，依托工業(yè)園區(qū)機(jī)修或其它專業(yè)修理廠。這里 ，所在地是北亞熱帶氣候，夏秋氣溫偏高，相對(duì)濕度大，冬春溫暖，相對(duì)溫度稍低。 （ 2）采暖 43 由于 XX縣氣候溫暖，除個(gè)別辦公間及儲(chǔ)倉外，不需考慮采暖措施。必須進(jìn)行 通風(fēng)除塵裝置，設(shè)立通風(fēng)系統(tǒng)裝置。 施 建筑節(jié)能 建筑設(shè)備均選用高效節(jié)能產(chǎn)品節(jié)約能源。 車間變電站靠近低壓整流設(shè)備，變壓器低壓側(cè)設(shè)置自動(dòng)無功功率補(bǔ)償，經(jīng)補(bǔ)償后高壓側(cè)功率因素達(dá)到 。 根據(jù)不同使用場合選用節(jié)能變壓器和高效光源及燈具 ,合理選擇每個(gè)開關(guān)控制燈具數(shù)量 ,以達(dá)到平時(shí)運(yùn)行節(jié)能的效果。 合理選擇配電線路導(dǎo)體截面 ,以降低線路損耗 同時(shí) 注意節(jié)約用電，充分利用自行研究開發(fā)及生產(chǎn)的加工產(chǎn)品； 對(duì)節(jié)能制定相應(yīng)的制度，對(duì)消耗指標(biāo)進(jìn)行管理控制。 用水設(shè)備及管道需經(jīng)常維修檢查，避免跑冒滴漏。 措施 管路上設(shè)電子水處理儀，殺菌滅藻，并減少結(jié)垢，以保證熱交換效率。 生產(chǎn)、生活用水采用變頻自動(dòng)控制供水，節(jié)約能源。 采用延時(shí)自閉式?jīng)_洗閥，選用陶瓷芯片水嘴，采用銅質(zhì)截止閥，以改善飲用水水質(zhì)，并減少跑冒滴漏，節(jié)約用水。 男女衛(wèi)生間大便器采用自閉式?jīng)_洗閥。 防機(jī)械傷害 所有工藝設(shè)備布置均考慮了足夠的安全操作間距和正常維護(hù)檢修所需間距及場地 。 廠長制定人員對(duì)廠區(qū)的排水系統(tǒng)進(jìn)行定期檢查、維修，排水溝道定期清理、消毒。 工廠的廢棄物品（舊箱、舊瓶等雜物），定點(diǎn)堆放，避免污染成品、飲用水和生產(chǎn)環(huán)境。 車間衛(wèi)生制度 根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生的要求，為保證我廠產(chǎn)品符合衛(wèi)生質(zhì)量要求，同時(shí)為了搞好安全生產(chǎn)，特對(duì)車間工作做如下管理： 凡發(fā)有衛(wèi)生崗位服的職工都要穿著專用衣服、帽子上班，并經(jīng)常保持衣著清潔整齊。 車間內(nèi)禁止隨地吐痰，在非指定地點(diǎn)嚴(yán)禁吸煙，禁止亂丟果皮、紙屑及一切妨礙車間衛(wèi)生的物品，嚴(yán)禁在墻上涂寫抹畫。 車間各層樓的門窗 、地面設(shè)備及車間周圍要經(jīng)常打掃干凈。 化驗(yàn)室衛(wèi)生管理制度 化驗(yàn)室是進(jìn)行分析測試工作的場所，必須保持清潔、整齊、安靜。 禁止將化驗(yàn)工作無關(guān)的物品帶入化驗(yàn)室。 進(jìn)入化驗(yàn)室工作都應(yīng)按規(guī)定更換工作服。 藥品、試劑應(yīng)標(biāo)簽清楚、排列有序、分類存放。 消 防 場區(qū)的消防按照《建設(shè)設(shè)施防火規(guī)范》及《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》等消防技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。 火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng) 48 產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)建筑物均設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警。 在清洗間、腐蝕間、柴油發(fā)電機(jī)房、地下車庫等場所設(shè)置感溫探測器。 避 雷 由于該場址選擇在城郊區(qū)，要嚴(yán)格按照避雷的相關(guān)技術(shù)要求，設(shè)置避雷針、防雷接地，保護(hù)接地等設(shè)施。要求接地電阻不大于 20歐姆。 在 10kV高壓及低壓電源進(jìn)線開關(guān)柜內(nèi)加裝氧化鋅避雷器，以防雷擊過電壓。在建筑物進(jìn)出口處及不同爆炸危險(xiǎn)環(huán)境的邊界、管道分支處以及管道每隔 50m處，均應(yīng)與等電位聯(lián)結(jié)端子箱或接地系統(tǒng)可靠連接，連接線采用 BVR1x6mm2。 低壓配電系統(tǒng)接地型式為 TNS， 插座回路設(shè)漏電保護(hù)器，防止人身電擊事故，同時(shí)采取措施防止電磁干擾。 所有建筑的消防用電設(shè)備如：排煙風(fēng)機(jī)、消防控制中心等均采用雙路電源供電 (其中一路為應(yīng)急電源，一路為正常電源 )，在最末級(jí)經(jīng)互投裝置自動(dòng)切換。除加強(qiáng)環(huán)保設(shè)施的投資外，同時(shí)將場區(qū)建設(shè)劃分為辦公、員工生活、銷售、生產(chǎn)四個(gè)區(qū)域，以綠化帶相隔離及構(gòu)筑物之間兩旁進(jìn)行綠化，可起到美化庫區(qū)環(huán)境的作用。由于廠區(qū)內(nèi)建筑密度較高，所以建筑物四周及道路兩旁盡可能進(jìn)行綠化。道路綠地，在保證美化環(huán)境的同時(shí)，亦能夠起到遮蔭，防塵，護(hù)