【正文】 證項(xiàng)目建設(shè)的需要。 發(fā)展優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目擬建地 $$鄉(xiāng) 和黃甫鎮(zhèn) 地處秦、晉、蒙三省（區(qū)）交匯處的黃河岸邊， 且 $$鄉(xiāng) 屬黃河入陜第一鄉(xiāng)，素有“金雞鳴三省”之稱。 $$鄉(xiāng) 距 $$城 55 公里，總面積 平方公里。該區(qū)的最大優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件好，水利設(shè)施配套齊全，增產(chǎn)增收潛力大。該鄉(xiāng)與山西河曲縣城一河之隔，并位于準(zhǔn)格爾煤田、晉西北工業(yè)區(qū)邊緣，與山東魯能煤業(yè)等大型企業(yè)相鄰，還有內(nèi)蒙龍口鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)的后續(xù)市場(chǎng)。 黃甫鎮(zhèn)距縣城 35 公里處，總面積 平方公里，轄 15 個(gè)行政村， 9726 人，總耕地 萬畝。沿黃河、黃甫川、清水川岸邊水足、地沃，以種植花生、西瓜、蔬菜、玉米制種為主。黃甫礦產(chǎn)資源豐富，境內(nèi)有煤、天然氣、膨潤(rùn)土、稀土、高嶺土等礦產(chǎn)資源。目前，總投資 49 億元的清水川煤電一體化項(xiàng)目全面開工建設(shè)，一期工程將于 2020 年建成投產(chǎn)，段寨煤電一體化、西王寨 煤田等大項(xiàng)目已列為全縣的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地籌 23 建之中。黃甫鎮(zhèn)有著得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源、礦產(chǎn)資源和水資源，交通發(fā)達(dá)，通信網(wǎng)絡(luò)健全，投資政策優(yōu)惠，融資服務(wù)優(yōu)越，必將形成一個(gè)布局合理、功能齊全、生態(tài)秀美、人文環(huán)境最佳的現(xiàn)代文明城鎮(zhèn)，是國內(nèi)外有識(shí)之士的投資樂園。 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品 根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整，農(nóng)業(yè)科技水平的整體提升和農(nóng)民收入明顯提高的總體要求，以及 $$現(xiàn)代特色 農(nóng)業(yè)的區(qū)域特色，確定本項(xiàng)目的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是無公害蔬菜（綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜）。 采用現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù) ， 實(shí)施品牌 戰(zhàn)略，打好“生態(tài)牌”，使 府谷 蔬菜上檔次，創(chuàng)品牌，出效益，面向 府谷及周邊地區(qū) 市場(chǎng)，推出“ 府谷 牌” 無公害 蔬菜。 一、 核心區(qū) 日光溫室果蔬示范 區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 200 畝。 塑料大棚果蔬示范 區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 1000 畝。主要建設(shè)內(nèi)容 除艱澀塑料大棚外， 完善路渠、排灌設(shè)施和遮陽、防蟲網(wǎng)等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施、控溫控濕設(shè)施等 綜合設(shè)施 。 二、 示范區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地 7800 畝。主要建設(shè)內(nèi)容是完善路渠、排灌設(shè)施、 塑料 大棚等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施等。大氣環(huán)境不得含有污染源，水源不含污染物、特別是重金屬和有害物質(zhì)。在生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，杜絕污染源的產(chǎn)生，嚴(yán)禁污染物進(jìn)入基地，確?；丨h(huán)境質(zhì)量不下降。⑵不斷地培育土壤，提高肥力，采用有效措施改造和培肥菜園土，改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量。 清潔田園和土壤消毒： 前茬收后及時(shí)消除殘茬枯葉及田間、四周雜草，提前深翻曬白，每 667m2 施生石灰 100150kg 與耕作層混勻，以消滅病菌、增加土壤鈣質(zhì)。 選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲品種： 要大力推廣適全本地區(qū)種植的良種。 種子消毒與處理： ⑴種子要進(jìn)行篩選、精選，播種前用溫 27 湯浸種。藥物浸種后要用清水沖洗干凈。⑶大力推廣使用營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊、穴盤育苗。 田間管理： ⑴精細(xì)整地，施足基肥。⑵定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園田通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生。⑶中耕松土除 草，適時(shí)中耕除草，保持蔬菜根部通氣良好，降低園間濕度。前期追肥濃度為 %，中后期濃度為 %，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機(jī)肥。 農(nóng)業(yè)防治： ⑴綜合運(yùn)用抗病蟲良種，合理輪作和茬口安排，培養(yǎng)地力，培育無病蟲壯苗，提高耕作質(zhì)量，種子消毒，清潔田園，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，科學(xué)水肥管理等措施。 科學(xué)安全使用農(nóng)藥： ⑴搞好病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。⑵選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。⑶提高防治技術(shù)，勤檢查早發(fā)現(xiàn)，蟲要治在低齡階段，病貴在防或始發(fā)期噴藥。⑷禁止使用國家公布的在蔬菜上禁用的農(nóng)藥。遠(yuǎn)離工業(yè)、醫(yī)院等污染源 1000 米以上。農(nóng)田灌溉水符合 GB5084 要求，土壤符合 GB15618 要求，大氣環(huán)境質(zhì)量符合 GB3095 要求，生活飲用水符合 GB5749 要求。地下水控制在 80cm以下，大田有畦溝、邊溝、腰溝三溝配套，做到排灌自如，雨后田間無積水。 B）改善土壤理化性狀。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)優(yōu)良。 2） 建立農(nóng)田輪作制度 29 A）常年菜地采用不同科的蔬菜之間和茬口之間輪作。對(duì)于有毀滅性病害的蔬菜：大白菜、冬瓜、黃瓜、番茄、辣椒、豌豆、馬鈴薯、生姜、淮山、芋等輪作時(shí)間不少于 2 年。 B） 病蟲害輕的菜地，夏季耕翻曬白 2 次。 4） 農(nóng)業(yè)設(shè)施 采用塑料大棚以利采光、控溫、控濕。 地膜逐步改用黑色膜、銀灰色膜，控制雜草、減少蟲害，促進(jìn)土壤微生物活動(dòng) 。 5） 清潔田園 A）將病株、病果、病葉和整枝、打頂摘下的枝梢和疏下的小果等，集中銷毀或堆肥、漚肥。 30 提倡不同科蔬菜間作套種，如早辣椒套種果蔗、苦瓜套種生姜、蘿卜與大蒜間作等。 引進(jìn)的品種必須通過植物檢疫，防止檢疫性病蟲草害傳入。 有性繁殖用的種子，應(yīng)選擇品種純正、無病蟲害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種株。要進(jìn)行工廠化生產(chǎn)，但農(nóng)戶應(yīng)盡量選擇經(jīng)過包衣的良種。一般藥量為種子重量的 %%，把種子和藥劑放入缸中搖動(dòng) 5 分鐘 6 分鐘，混合后播種。 C）藥劑浸種。 常用藥劑及方法：福爾馬林（即 40%甲醛） 100 倍水溶液浸種子 1520 分鐘，然后撈出種子，密閉熏蒸 23 小時(shí)，再用清水沖洗；1%硫酸銅水溶液浸種 5 分鐘撈出，用清水沖洗； 10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉的水溶液，浸種 15 分鐘后撈出洗凈，有鈍化番茄花葉病毒的效果。用種子量的 56 倍的 55℃水浸種，并不斷攪拌，隨時(shí)補(bǔ)充溫水，保持水溫 55℃， 10 分鐘后水溫降低到 2025℃。浸種過程中每 58 小時(shí)換水一次。 E）生姜種要選擇無姜瘟病的田塊作種，剔除肉質(zhì)變色、有水漬狀表皮、容易脫落或干縮的種姜，用 20%石灰水，浸種 10 分鐘后催芽。 3） 播種 保護(hù) 地栽培的播種期：早春蔬菜：辣椒、茄子等頭年 11 月初，番茄頭年 12 月初，瓜類 1－ 2 月上旬，豆類 2 月初，馬鈴薯 12 月中旬；高山蔬菜一般在 4 月中旬；秋延后蔬菜 7 月中旬；各種常規(guī)蔬菜按品種特性確定。 B）白菜類、甘蘭類、芥菜類中大葉菜宜育苗，小葉菜可直播或育苗移植。 C）綠葉菜類直播或育苗種植。 E）蔥蒜類，韭菜、洋蔥宜育苗移植，其它的直播。其它季節(jié)直播。 ② 苗床管理 A）床土宜用磨菇土、河塘泥或發(fā)酵過的木屑和壟糠灰混合后做基質(zhì)無土育苗。育苗容器用 %高錳鉀溶液噴淋或浸泡。早春栽培育苗使用大棚保溫，并通過揭蓋棚來調(diào)節(jié)棚內(nèi)適宜的溫濕度以利秧苗正常生長(zhǎng)。夏秋育苗用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫，定植前 7 天逐步加強(qiáng)煉苗。 5） 大田種植與管理 ① 整地 深溝高畦。菜畦高度 25 厘米左右。綠葉菜類和蔥蒜類在菜畦排水條件良好的情況下，可整 米的寬畦種多行。茭白、荸薺整平畦，菜園四周筑田梗，保水深 35 33 厘米。 ② 土壤 A）根菜類、豆類、薯蕷類和瓜類中的西瓜、甜瓜適合輕松，深厚的砂壤土或砂土 。 C）水生菜類適合粘質(zhì)壤土或粘土。定植要選擇晴好無風(fēng)天，定植后立即澆水定根，并經(jīng)常澆水至成活。 B）高山反季節(jié)蔬菜，畦面覆蓋稻草保濕護(hù)根，除草防病。 D）直播的短期綠葉菜類，只能進(jìn)行人工除草。 ⑤ 搭架、整枝、疏果 番茄、豆類（除矮性品種外）、薯蕷、淮山、豆薯等蔬菜，要及時(shí)搭架和整枝。 ⑥ 大棚溫濕度管理 A）大棚搭設(shè)要南北延伸，使棚內(nèi)全天受光均勻。若有管道微噴灌，把管道放置在地膜內(nèi)灌溉。寒冷的天氣，宜在中午通風(fēng)，下午 3 點(diǎn)及時(shí)覆膜保溫。 ⑦ 灌溉 A）沙壤土要多施有機(jī)質(zhì)肥，經(jīng)常灌溉。低洼地小水勤澆，排水防澇。晴天、熱天多灌，陰天、冷天少灌或不灌。瓜類的莖端（龍頭）上翹，葉片中午不萎蔫的不灌，輕萎的少灌，反之要多灌。冬季澆水應(yīng)在 10 時(shí)至 14 時(shí)之間進(jìn)行。 D）蔬菜初播種出苗前和初定植成活前要勤灌，保持土壤濕潤(rùn)。營養(yǎng)生長(zhǎng)旺期，要多灌，但不要過量，有時(shí)甚至要適當(dāng)控制水分，適當(dāng)烤田以防止徒長(zhǎng)。 E）溝灌：土地要平整。溝灌水在土壤吸八成后，立即排干。 F）澆灌：每次要澆足。 施肥 選用腐熟的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、秸桿、人畜糞肥、草木灰、泥肥和有機(jī)生物菌肥、人造有機(jī)肥等為主，輔以礦質(zhì)化學(xué)肥料。使用泥肥按 GB4282 執(zhí)行。各種含氮素肥超量使用，都可能引起菜體硝酸鹽的積累。白菜類、甘蘭類、芥菜類和綠葉菜類要限制超量使用氮肥。長(zhǎng)期葉菜類每 平方米，每茬用純氮不超過 15 千克。一般肥力的土壤有機(jī)氮肥與無機(jī)氮肥的比例不能少于 1： 1。 ① 基肥、追肥 A）氮素肥 70%作基肥， 30%作追肥。 36 B）有機(jī)肥和礦質(zhì)磷肥，草木灰全數(shù)作基肥。 C）有機(jī)肥和化肥混合后作基肥。苗期多次施用以氮為主的薄肥；蔬菜生長(zhǎng)初期以追肥為主，注意氮磷鉀按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。 B）白菜類、甘蘭類、芥菜類等在結(jié)球初期或花球出現(xiàn)初期。 注意事項(xiàng)： A）看天追肥，溫度較高南風(fēng)天多追肥，低溫刮北風(fēng)天要少追肥或不追肥。 A）有機(jī)復(fù)合葉面肥有 植物動(dòng)力 200、云大 1噴施寶、尿素等。 ③ 土壤中有害物質(zhì)的改良 A）短期葉菜類每 平方米每茬施石灰 20 千克或腐熟廄肥 1000 千克隨基肥施入。 病蟲害綜合防治 植物檢疫 ， 對(duì)引進(jìn)和輸出的種子，均應(yīng)按植物檢疫部門的規(guī)定進(jìn)行檢疫，杜絕檢疫病蟲害和當(dāng)?shù)貦z疫部門規(guī)定的檢疫對(duì)象傳入或輸出。努力實(shí)施種子包衣。 土壤消毒，翻耕曬白，灌水高溫消毒，水旱輪作。 輪作套種，不同科蔬菜之間輪作或采用與百合科蔥屬蔬菜套種。 采用園藝設(shè)施，為蔬菜生長(zhǎng)期制造小氣候環(huán)境，控制病蟲的侵染或避過病蟲高發(fā)期。 藥劑選擇原則：首先選擇生物農(nóng)藥或生化制劑，如 Bt、白僵菌、 菜豐靈等；其次選擇特異性昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如滅幼脲、抑太保；第三選擇高效低毒殘留的農(nóng)藥如敵百蟲、甲基托布津；第四在災(zāi)害性病蟲害會(huì)造成毀滅性損失時(shí)，選擇藥效好的中等毒性和 38 低殘留的農(nóng)藥，并按 GB4285 和 GB8321 執(zhí)行。 采收 蔬菜按品質(zhì)、顏色、個(gè)體大小、重量、新鮮程度、有無病傷等方面分級(jí)。 B）一級(jí)：具本品種的形狀、色澤和風(fēng)味，但允許在色澤上 ，形狀上稍有缺陷，外表稍有斑點(diǎn)，且不影響外貌和保存品質(zhì)。 三 、 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù) 通過對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識(shí)和市場(chǎng)準(zhǔn)入等環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督控制，對(duì)產(chǎn)品及其加工品的科學(xué)檢測(cè)和檢驗(yàn)，確保蔬菜的無公害生產(chǎn)和消費(fèi)。 受檢樣品 （現(xiàn)場(chǎng)抽樣或送樣） 受檢樣本備存 登記分析 匿名編號(hào) 39 圖 51 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù) 示意圖 主要 建設(shè)內(nèi)容 與建設(shè)方案 一、建設(shè)布局與建設(shè)內(nèi)容 核心區(qū) 1） 日 光溫室果蔬示范區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 200 畝 ，地址選在 $$鎮(zhèn)的川口村， 建設(shè)日光溫室 100 座。 3）配套 設(shè)施 建設(shè)相應(yīng)的配套設(shè)施，主要是抽水灌溉設(shè)施、滅蟲燈 ，以及配套遮陽、滴灌系統(tǒng)，溝、渠、田、林、路配套基礎(chǔ)等。主要承接核心區(qū)內(nèi)展示的各項(xiàng)無公害蔬菜高新科技和先進(jìn)適用技術(shù)、組裝配套技術(shù)和科技成果，將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力 。 二、日光溫室建設(shè) 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 要求 1）基本要求 在寒冷季節(jié)能最大限度的利用陽光，白天增溫好，夜間保溫好。 2）主要參數(shù) 日光溫室選用雙弦全鋼架拱圓型半地下室塑料日光溫室，主要設(shè)計(jì)參數(shù)： 41 ①跨度： 所謂跨度是指溫室南側(cè)底角到北側(cè)墻內(nèi)側(cè)之間的距離。 ②高度： 脊高（屋脊至溫室內(nèi)地面的高度）為 米（半地下室 50 厘米），后墻高 。后屋面長(zhǎng) 米，水平投影 米。后屋面仰角（即后屋面與底平面的夾角）要達(dá)到 40度左右。 結(jié)構(gòu) 類型 磚墻結(jié)構(gòu)。 場(chǎng)地規(guī)劃 川口村是 $$扶貧重點(diǎn)村，也是新農(nóng)村建設(shè)重點(diǎn)，目前正在實(shí)施新村建設(shè)，同時(shí)對(duì)其現(xiàn)有耕地和可利用荒地 進(jìn)行土地整理。 1）方位： 溫室坐落方位為坐北朝南偏西 5 度左右，東西延長(zhǎng)。 2）間距： 8 米。東西在溫室中間設(shè)南北主干道，南北兩側(cè)設(shè)東西主干道，主干道寬 米。 2）覆蓋材料： 主要指前屋面透明覆蓋材料（塑料薄膜）和保溫材料。 ②保溫材料： 前屋面保溫材料選用材料或保溫被，草簾厚度 5厘米以上，保溫被厚度 35厘米。 2）施工時(shí)間： 9月底前完成施工。 主體為中 空墻夾 15 厘米苯 43 板保溫。 4）屋面施工： 前屋面屋架上部要橫向高低一致，縱向垂直。 拱架上端固定在后屋面頂梁砼座上，下端固定在溫室前沿 504030 厘米的地樁上，要求后屋面頂梁砼座和溫室前沿地樁在一條線上。 6）上人弧梯： 按體式建在山墻上。 8）通風(fēng)口： 按裝通風(fēng)卷膜器， 在通風(fēng)口設(shè)置防蟲網(wǎng)。 10）緩沖間： 在溫室東側(cè)或西側(cè)修建緩沖間（ 3 米 *5 米 =15平方米）。 塑料大棚建設(shè)方位以現(xiàn)有土地利用情況 ，規(guī)劃坐落方位為東西延長(zhǎng)，棚間距離 米，棚頭與棚頭之 44 間的距離為 4 米。 2） 高度： 肩高 ，脊高 。 結(jié)構(gòu) 類型 鋼架結(jié)構(gòu) 。 用卡具、套管連接棚桿組裝成棚體，覆蓋薄膜用卡膜槽