【正文】 23 內(nèi)、國際市場需求都將在進(jìn)一步擴(kuò)大。 可促進(jìn)大農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展 本項(xiàng)目可促進(jìn)大農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加速低碳化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)程并起到降耗、節(jié)能、高效、減排、環(huán)保之目地 在食用菌生產(chǎn)中，其所需要的主要生產(chǎn)原料，各種主、輔材料如枯樹枝、枯木、木屑、農(nóng)作物秸 稈、谷殼、棉殼、花生殼、樹葉、畜便、麥麩等，都可從農(nóng)、富業(yè)生產(chǎn)中或其生產(chǎn)下腳料中獲取。這是因?yàn)樵谑秤镁a(chǎn)中，眾多 食用菌在前期的營養(yǎng)生長階段都是通過分解農(nóng)、吸收林、木等廢棄物質(zhì)的木質(zhì)素、纖維素而轉(zhuǎn)變成菌體蛋白，這其實(shí)也是有食用菌的自身生物學(xué)特性所決定的。同時(shí)也成為了功在當(dāng)代、利在千秋的產(chǎn)業(yè)。 可有效拉長產(chǎn)業(yè)鏈條 ● 本項(xiàng)目有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；⒁?guī)范化、現(xiàn)代化、市場化運(yùn)作發(fā)展，可有效拉長產(chǎn)業(yè)鏈條 食用菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)科技含量較高的產(chǎn)業(yè)，反季節(jié)設(shè)施栽培、工廠化周年生產(chǎn)等技術(shù)在生產(chǎn)上的廣泛應(yīng)用，為食用菌規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展注入了新的生機(jī)和活力。 ● 本項(xiàng)目有利于將食用菌生產(chǎn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)榭僧a(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、規(guī)范化、現(xiàn)代化、市場化運(yùn)作的大農(nóng)業(yè)行 為 24 本項(xiàng)目有利于將食用菌生產(chǎn)這一極具特色的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)榭僧a(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、規(guī)范化、現(xiàn)代化、市場化運(yùn)作的大農(nóng)業(yè)行為，并可有效拉長產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，帶動(dòng)關(guān)聯(lián)、邊際產(chǎn)業(yè)有效聯(lián)動(dòng)，整合產(chǎn)業(yè)鏈上游、中游、下游資源和進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后互動(dòng)聯(lián)盟，實(shí)施區(qū)域性產(chǎn)業(yè)集約，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)增值，以提高本項(xiàng)目的整體水平和核心競爭力。一定成 度上也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收的一條有效途徑。故本項(xiàng)目的上馬經(jīng)濟(jì)、社會(huì)意義甚為重要。本項(xiàng)目因?qū)倮迷猩a(chǎn)場房改造而用，故建設(shè)用地和生產(chǎn)工區(qū)場房建設(shè)已落實(shí)到位。 投資方資本 實(shí)力雄厚、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益良好 XXXXXX 食用菌規(guī)?；a(chǎn)及綜合開發(fā)項(xiàng) 目的規(guī)劃建設(shè)，不僅得到了省市各級政府的大力支持和關(guān)懷，也因?yàn)槠湟涣鞯馁Y源優(yōu)勢和操作水準(zhǔn)，以及 XXX 市政府各部門支持當(dāng)?shù)卮筠r(nóng)業(yè)發(fā)展的熱心態(tài)度及本項(xiàng)目固有的優(yōu)勢發(fā)展前景，受到了國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)、商業(yè)運(yùn)作資本和其他社會(huì)各界的高度關(guān)注，該項(xiàng)目的資本合作進(jìn)展十分順利。 食 用菌規(guī)?；a(chǎn)及綜合開發(fā)項(xiàng) 目的運(yùn)營、達(dá)產(chǎn) ，還要得益于黨和國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的重大政策支持；得益于當(dāng)?shù)卣驹诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度對當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略謀劃和規(guī)劃及關(guān)心、支持；得益于當(dāng)?shù)赜凭玫氖秤镁a(chǎn)歷史和生產(chǎn)基礎(chǔ)；得益于當(dāng)?shù)刈顬檫m宜的食用菌生產(chǎn)資源條件和生態(tài)環(huán)境；得益于 XXX 南水北調(diào)水源地的廣泛號召力，得益于武當(dāng)山深厚的文化底蘊(yùn)和品牌影響力等，這里不難看出，本項(xiàng)目市場前景廣闊，項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益良好，切實(shí)可行。 ⑵ 政府關(guān)心與支持 本項(xiàng)目已得到各級政府部門的大力關(guān)心和支持，特別是 2021 年2 月 2 日湖北省人民政府常務(wù)會(huì)議審議通過了《湖北省食用菌菌種管理辦法》，并于該年 4 月 1 日起開始施行。另湖北省省委、省政府關(guān)于《湖北省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》及十堰市委市府《十堰市食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》和 XXX 市政府出臺(tái) 26 的《 XXX 市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃》等相關(guān)優(yōu)惠政策。湖北省旅游發(fā)展總體規(guī)劃把 XXX 和武當(dāng)山作為奠定區(qū)域旅游形象的 標(biāo)志性產(chǎn)品加以開發(fā)建設(shè)，省政府對該項(xiàng)目給予了極大關(guān)注和充分支持，加大了政策扶持力度，提出了生態(tài)補(bǔ)償、財(cái)稅支持等優(yōu)惠政策。 XXX 市位于鄂西北東部，地處漢江中上游、鄂豫兩省交界處，東臨鄂北重鎮(zhèn)襄樊市，西連車城十堰，南接千里房縣和神秘的神農(nóng)架林區(qū)，北交豫南大市南陽市。全市轄 20 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦和武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)。漢水自西北向東南將全境劃成兩個(gè)自然塊，俗稱江南、江北。 XXX 全市土地總面積 萬畝中，止一九九七年底，陸域面積 萬畝，水域面積（含丹江水庫水面、沙灘、消落區(qū)） 萬畝，分別占總面積的 %和 %；基本上為“八分陸 二分水”的地表結(jié)構(gòu)?；纳健⒒牡?、礫石、巖灌地 萬畝。全市森林覆蓋率 %?；咎攸c(diǎn)是“四季分明、光照充足、熱量豐富、雨熱同季，無霜期長，相對濕度大”等。 C－－ 16176。 C 的活動(dòng)積溫為 2200176。 C，無霜期 180－－ 250天，全市日照時(shí)數(shù) 1950 小時(shí)，年均日照率為 44％， 年降雨量 750MM－－ 900MM，且多集中在七、八、九三個(gè)月，年蒸發(fā)量 1979． 1MM。 據(jù)氣象部門觀測記載：海拔每上升 100 米平均氣溫下降 0． 5，＞ 10176。 C，夏季縮短 10天，年降水量增加 25MM，無霜期減少 6 天，因而該市具有明顯的立體氣候特點(diǎn)。林木蔥郁、群山含翠，森林覆蓋率 達(dá) %，近幾年，該市大力實(shí)施生態(tài)立市戰(zhàn)略，廣泛進(jìn)行退耕還林和植樹造林，到 2021 年，力爭將森林覆蓋率提高到 50%。 森林資源 全市共有木本種子植物 79 科， 206 屬， 403 種。 全市一九八七年底，活立木總蓄積 1327547 立方米，其中有林地 29 蓄積 1264622 立方米，疏林地蓄積 30580 立方米，散生木蓄積 32345米；人均蓄積 立方米。 縱觀全市林業(yè)資源現(xiàn)狀，實(shí)際是一個(gè)林種不整齊，樹種雜亂，林木生產(chǎn)能力低，經(jīng)濟(jì)效益不高，生態(tài)功能十分脆弱的殘次低產(chǎn)林。 農(nóng)作物品種資源 全市農(nóng)作物品種共有 18 科、 49 屬、 575 個(gè)品種（系）。這些品種（系）在不同的歷史時(shí)期起到了增產(chǎn)作 用。 XXX 地產(chǎn)特產(chǎn)豐富，尤其是地產(chǎn)中藥材品種多達(dá) 1100 多種。特別值得一提的是茶葉、木耳、香菇等農(nóng)特產(chǎn)品享譽(yù)全國，開發(fā)利用前景十分廣闊。特別是“十一五”國家科技 30 支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“食用菌產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”已通過專家可行性論證，這為本項(xiàng)目的全面運(yùn)營從技術(shù)層面一定程度上提供了技術(shù)支撐。 制種 配備技術(shù)顧問作技術(shù)指導(dǎo)，參與分析處理重大技術(shù)問題，同時(shí)技術(shù)攻關(guān)，制定重大技術(shù)保障方案。嚴(yán)格遵循國家種子法和《食用菌菌種管理辦法》及本項(xiàng)目所定技術(shù)規(guī)范《 XXX 企業(yè) 生產(chǎn) 配備設(shè)置生產(chǎn)技術(shù)總工程師和首席技術(shù)官，制定生產(chǎn)技術(shù)總工程師和首席技術(shù)官負(fù)責(zé)制。食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等，嚴(yán)格各工藝的技術(shù)規(guī)范行為和規(guī)范操作。 市場需求分析 中國是世界食用菌生產(chǎn)大國， 2021年總產(chǎn)量達(dá) ，占世界的 65％。據(jù)海關(guān)提供的數(shù)據(jù)，我國食用菌出口由１ 995年的 30萬噸上升 31 為 2021年的 2021年的 38萬噸，換匯卻分別為９億、６億和，平均噸價(jià)為 3,000美元、 1,255美元和 1,213美元， 呈現(xiàn)明顯下降趨勢。國際食用菌市場也逐漸打開，歐美和日本都是食用菌消費(fèi)的主要市場，各國對于食用菌的不同喜好和需求使食用菌產(chǎn)品多樣化發(fā)展。 2021年前 10個(gè)月，我食用菌對日出口創(chuàng)匯 ，同比下降 12%。 據(jù)了解，在食用菌的出口上，日本是我國的一個(gè)大客戶，但最近，日本出臺(tái)了一系列政策限制我國食用菌向其市場出口，其中有不少涉及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 國際市場從來就不考慮你是怎樣一種境地，需要完善的終歸是自己。但國際競爭永遠(yuǎn) 都是殘酷的，標(biāo)準(zhǔn)化既是通向天堂的階梯，也是通向地獄的滑道。 當(dāng)然，對于食用菌的未來發(fā)展和出口大家盡可放心，隨著我國 加入ＷＴＯ后適應(yīng)國際市場的能力愈來愈強(qiáng)，國際市場競爭能力也勢必越來越強(qiáng)，市場份額會(huì)逐年增大。隨著人們生活水平的提高和食用菌飲食養(yǎng)生健康 宣傳的跟進(jìn)、人們對健康的格外關(guān)注，人們 保健、營養(yǎng)、無公害 意識(shí)的增強(qiáng)，加之 內(nèi)需拉動(dòng)的食用菌產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)將逐漸形成，食用菌將進(jìn)入尋常百姓家并成為餐桌的?？?，由此可見 食用菌消費(fèi)在國內(nèi)具有廣闊的市場空間。 國內(nèi)市場幾種常見暢銷干鮮食用菌價(jià)格情況及產(chǎn)地品牌 表 31 產(chǎn)品名稱 市場價(jià)格 品牌 /特色 產(chǎn)地 黑木耳（甲級） 120 元 /Kg 山村儂 黑木耳（乙級） 80 元 /Kg 山村儂 黑木耳（通級） 48 元 /Kg 干香菇黑面（甲） 96 元 /Kg 山村儂 干香菇黑面（乙） 90 元 /Kg 山村儂 干茶樹菇 60 元 /Kg 姚伯良 江西 鮑魚菇（甲） 56 元 /Kg 山村儂 雞腿菇（甲） 70 元 /Kg 山村儂 杏鮑菇（鮮） 元 /Kg 萬龍 安徽阜陽 干金耳（甲） 180 元 /Kg 楊氏 福建古田 干金耳（乙） 140 元 /Kg 楊氏 福建古田 牛肝菌（鮮） 18 元 /Kg 野生 東北 金針菇（鮮） 12 元 /Kg 野生 河北 干銀耳（優(yōu)） 78 元 /Kg 姚氏 福建古田 雞樅菌（干） 88 元 /Kg 野生 廣東深圳 黑松露（干） 320 元 /Kg 野生 廣東深圳 松茸菌（干） 110 元 /Kg 野生 廣東深 圳 羊肚菌（干） 1820 元 /Kg 野露 33 產(chǎn)品名稱 市場價(jià)格 品牌 /特色 產(chǎn)地 竹蓀（鮮） 35 元 /Kg 仁珍希 云南 滑子蘑（干） 560 元 /Kg 野生 黑龍江海林 榛蘑 40 元 /Kg 野生 黑龍江 姬菇（鮮） 6元 /Kg 江蘇 雞油菌（鮮） 45 元 /Kg 博鑫（野生） 云南博鑫 肉蘑（鮮） 50 元 /Kg 野生 東北 冬蟲夏草（菌） 75000 元 /Kg 東北 注：本表數(shù)據(jù)采自全國各大食用菌信息網(wǎng)，時(shí)間 2021 年 4 月至 2021年 3 月。 目標(biāo)定位 借助當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢自然生態(tài)資源發(fā)展食用菌生產(chǎn)，并將其產(chǎn)業(yè)化、 34 規(guī)?；⒁?guī)范化、現(xiàn)代化，是我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢，也是政府積極倡導(dǎo)和大力扶持的方向。 35 第四章 項(xiàng)目選址及配套條件 XXX 市浪河鎮(zhèn) 浪河鎮(zhèn)地質(zhì)構(gòu)造特點(diǎn)是近東西向，北東方向斷裂、褶皺發(fā)育。質(zhì)地有砂土、砂壤、輕壤、中壤、重壤等。浪河鎮(zhèn)地處北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和濕潤。由于地勢高差懸殊，具有明顯的立體氣候特征。全年一月氣溫最低，極端最低氣溫，海拔 200 米以下淺山丘陵區(qū) 9℃，高山 區(qū)在 18℃；７月氣溫最高，極端最高氣溫，淺山丘陵區(qū) ℃，高山區(qū) 30℃（ 66年７月 19 日）城區(qū)無霜期 254 天。動(dòng)物資源主要是一般動(dòng)物，包括鹿、野豬、鼠類、蝙蝠等；禽類為一般鳥類，包括畫眉、八哥、喜鵲、麻雀、鵪鶉、鴿、山雞等；區(qū)域內(nèi)無國家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物。 場址自然條件 36 地形、地貌 本項(xiàng)目屬山嶺地形，海拔最高點(diǎn)標(biāo)高 米，一般建設(shè)用地坡度為 20％以下，山地地區(qū)建設(shè)用地坡度可控制在 30％以下。 地質(zhì)構(gòu)造 浪河鎮(zhèn)大地構(gòu)造單元屬于秦嶺紀(jì)皺系，南嶺印支帶，主體地層為10～ 13 億年前的上元古界火山噴發(fā)巖及沉積砂巖，主要由火山碎屑巖組、絹云母石英片巖組和變質(zhì)火山巖組等組成。武當(dāng)山構(gòu)造特點(diǎn) 為北西、北東方向斷裂褶皺發(fā)育。北東向斷層區(qū)內(nèi)非常發(fā)育，在整個(gè)武當(dāng)山隆起中 ,自西向東大致按 4～ 6 公里距離展布，斷層面傾向西。具有南北過渡氣候?qū)傩?，氣候的垂直層帶明顯，間有豐富多樣的局地小氣候。全區(qū)年平均氣溫在13℃ 18℃之間，淺山丘陵區(qū) 16℃ — 20℃，高山在 10℃左右。 地震安全評價(jià) 根據(jù)《中國地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖》（ GB183062021） ,本地區(qū) 50 年超越概率 10％地震動(dòng)峰值加速度為 ,特征周期為 ,相應(yīng)的地震基本烈度為 6 度。 37 交通條件 圖 41 本項(xiàng)目區(qū)位圖 本項(xiàng)目地處 XXX 市，與襄樊、南陽相鄰，屬于鄂西北 地區(qū)，交通條件相對落后是制約當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的重要因素。 配套條件與分析 供電 經(jīng)了解，武當(dāng)山地區(qū)電力供應(yīng)較為充裕。為有業(yè)務(wù)需要的用戶開通 (ADSL)綜合業(yè)務(wù)數(shù)字網(wǎng)服務(wù)，建設(shè)現(xiàn)代化的電信網(wǎng)。在自有給水系統(tǒng)供給不足時(shí)，并 38 按國家有關(guān)規(guī)定合理確定生產(chǎn)、生活及消防用水量，分期建設(shè)給水設(shè)施，同時(shí)確保生活水源地?zé)o污染，飲用水必須達(dá)到國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。根據(jù)規(guī)劃，雨水排放通過地面漫流進(jìn)入不成體系的明溝或小溪，然后進(jìn)入較大的水體。 天然氣 本項(xiàng)目使用瓶裝液化氣。 交通 區(qū)域內(nèi)部設(shè) 78 米寬的步行道及車行道。 規(guī)劃建設(shè) 面積 2500 ㎡，建筑面積 1500 ㎡。主要用于一級母種、原種的分離、制種與優(yōu)化選育而用。母種培養(yǎng) 菌種檢測實(shí)驗(yàn)室 規(guī)劃建設(shè) 面積 300 ㎡，建筑面積 100 ㎡。 菌種低溫儲(chǔ)藏庫 規(guī)劃建設(shè) 面積 800 ㎡ ， 建筑面積 500 ㎡。其主要功能是在低溫避光狀態(tài)下保存優(yōu)選的待繁殖食用菌母種、原種， 特別是原種的低溫儲(chǔ)藏，以避免高溫老化和生命力衰減，影響生產(chǎn)。包括四季出菇培養(yǎng)棚，其主要功能是對制種中心用于擴(kuò)大生產(chǎn)的各待制菌種進(jìn)行先小批量試制并預(yù)置載種試驗(yàn)，經(jīng)出菇測試其生物學(xué)指標(biāo)均達(dá)到要求后 40 方才將其原種按計(jì)劃批量生產(chǎn)。包括 原料倉庫、鍋爐房、原料加工區(qū)、裝料工區(qū)、滅菌工區(qū)、緩沖工段、接種工段、培養(yǎng)工區(qū)（一、二、三、四區(qū)）及菌檢中心等（計(jì)劃以項(xiàng)目承擔(dān)企業(yè)原有廠房改造利用）。主要項(xiàng)目有原料曬房、分揀工區(qū)，選型定制工區(qū)，脫水