【正文】 實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。　　(十一)部門的模擬運轉　　酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉?！　《?、酒店開業(yè)準備計劃　　制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述?！　?二)開業(yè)前第兩個月　　?！　??！　?。補充尚未落實的訂單?！　?、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算?！　?，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項目進行相應的投標及談判?！　?，制定開業(yè)前的培訓計劃?！　?三)開業(yè)前一個月　　，確定客房的布置標準。　　。　　?！　　！　　！　IP房的服務標準?！　　！　??！　?，使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需 品供應到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進行?！　　！　　！　?。　　。　　(獎懲條例)。　　，明確各相關部門的清潔保養(yǎng)責任。　　。　　、接收日期?！　?。　　、設備的數(shù)量和質量，做出確認和修改。　　，則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系。可以想像玉米在飼料原料采購中的重要性。11月底左右收儲政策出臺，且產區(qū)已是雨雪天氣，就采用積極策略，加大采購至次年3月。4月至至低點時采用積極策略，加大采購可至9月底。　　每年國家會在69月拍賣玉米，也可以在這里采用竟拍策略。　　目前多數(shù)大集團也在產區(qū)設點設庫直接收購，以保證貨源，手中有糧心中才不慌嘛。未來的發(fā)展趨勢?！　∪绾芜x擇和開發(fā)供應商　　a、產區(qū)化：爭取產區(qū)化采購，比質比價，降低采購成本，全國一盤棋，有針對性的選擇產區(qū)。原則上貿易商只作為應急采購供應商。　　d、多極化：對玉米而言，其實可以理解為東北產區(qū)、華北產區(qū)、西北產區(qū)和南方產區(qū)相結合。鐵路運輸和海輪運輸、短途汽運相結合。產區(qū)大供應商與銷區(qū)貿易商相結合?，F(xiàn)貨采購與期貨交割相結合。　　如何詢價、比價　　作為采購，詢價比價是一個基本課，幾乎是天天都在進行。有些供應商報價相對真實，有些泡沫較多，這得根據(jù)同地報價，平時接觸了解來進行分析?！　”葍r實際是比的是到廠綜合成本，直接的是到廠價格，當然若質量不一樣，得相應加減相應質量成本，付款方式不一樣也得有財務費用不一樣，這些都是成本?！　〔少徲媱澋闹贫ê蛶齑娴囊?guī)劃　　對玉米來說，制定采購計劃由原來庫存量和訂單及在途量，現(xiàn)在每月的耗用量，目前行情判斷，報領導批準應作多少天的采購。　　公司的庫存是有限的，保管能力也是有限的，并且保管原料費用也不低。但是若因價格漲得太多，提防供應商違約，有時也只能一次性接下貨，裝不下就只能在外租庫了。不能貨到了才去找?guī)?。訂貨多了，交貨期貨能不能保證，有沒有可能在漲價時貿易商違約。若這些問題解決不了，就只能調整采購計劃，或改變采購策略。若原來看空，當有新的因素進來，價格上漲，或不明時，就得加倉，上漲就得加多些，3045天，若是行情不明，得采取安全采購策略，2530天庫存。　　采購中質量的把控：　　質量上：第一是水分，玉米的水分降得越低越好?！〉诙请s質，玉米的凈度要到達99%以上，否則等級上不去。第三是破損率，玉米在脫粒時產生的，碎粒、半粒、蟲食粒等。　　南北水份會有差距，南北氣溫及潮濕度不一樣。所以要提前溝通好，避免商務糾紛?！　∽陨砉镜挠衩妆９軉栴}?！　‘a品質量要求應作為采購的首要條件，其次是重量結算，首款付比例尾款結算辦法等合同約定內容要嚴格審定?！　?一) 真實統(tǒng)計分析各部門物資使用情況　　制定企業(yè)的物資使用管理制度，任何部門和個人的物資供應，必須寫申請書，對某一個時間段內的生產所需物資的數(shù)量進行分析，根據(jù)以往幾年生產活動的規(guī)律，而不是根據(jù)以往幾年領用物資的登記數(shù)據(jù)，切實有效的提出需求，物資管理部門需要有專業(yè)知識的人進行審批核準?！　?二)注重對采購人員的管理　　選擇合適的人員來進行物資采購計劃的編制，并進行物資的采購，是保證物資有效使用的關鍵環(huán)節(jié)。第二個是要加強對采購人員的監(jiān)督和培訓，由于采購工作的特殊性，往往存在很多的利益誘惑，需要有專門的培訓，一個加強他們的業(yè)務水平，另外一個提高采購人員對法律知識的認知和職業(yè)道德素質，確保采購活動按計劃嚴格照章辦事。采購物部基本上滿足了公司訂單的需求。以下是對采購部xxxx年度工作計劃：　　一、供應商管理：　　供應商管理主要集中在新供應商開發(fā)，原供應商的管理以及供應商的考核評估工作。這些供應商在過去的幾年屬于試用、磨合階段，后續(xù)需要雙方的共同努力。　　二、各個部門的配合及采購流程：　　(1)在接到材料清單同時帶有工程部施工進度表(做采購材料進場時間表)　　(2)如果需要報價，以三個工作日內出報價,不需要報價直接編進采購材料進場時間表?！　?4)每一項都會出樣品讓設計師選樣，封樣(設計如有變更請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的浪費)?！　?6)定力采購合同，每一項產品采購都需簽訂采購合同(采購合同以清單必須帶有產品圖片)　　(7)供貨商產品在備貨完畢帶封樣樣品去驗貨?！　?9)拿到簽字清單做結算書。　　1. 按照領導的要求，完善部門的管理流程和管理制度?！　?. 爭取能夠建立合理的結構件核價模板　　4. 完善供應商的管理工作?！　?. 完成領導安排的其