【正文】 東西比較少　　四、對其它大型超市的調(diào)查：　　店鋪硬件調(diào)查?！　〉晏藐惲胁季终{(diào)查。　　商品能力調(diào)查?！　☆櫩蛯哟蔚恼{(diào)查?！　〉赇佭\營管理調(diào)查。　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型。③需求不旺，供給也不旺型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。　　倉儲式超市的調(diào)查：　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取Ｒ虼藗}儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。　　交通便利性?！　、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當(dāng)前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。　　五、開業(yè)前的市場調(diào)查 ：　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元?！　≠徫锲谕递^高。我訪問過許多消費者，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因為對他們來說，低價是實惠。　　注重質(zhì)量。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。　　購物數(shù)量少，購物頻次多?！　×?、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：　　做好市調(diào)，提升競爭力——　　一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。顧客對這種商品的價格敏感度最高。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。包括排面和價格?！　∈袌稣{(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認(rèn)為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。 中分類的分類原則：　　a、依商品的功能、用途劃分：　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類?！　、依商品的制造方法劃分：　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。　　c、依商品的產(chǎn)地來劃分：　　在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)?！　?二)、小分類的分類原則：　　依功能用途分類：　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物?！　?四)以商品的口味做為分類的原則：　　以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃?！　∽鲣N售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的?！　【?、員工及崗位設(shè)置：　　設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作)，服務(wù)員多名，搬運工幾名等等?？偼顿Y55萬?！　⌒∮嬅吭鲁杀炯s：10000元?！　≡戮鶢I業(yè)額：17000元。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：　　開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告?！　≡诠?jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點?！　〕袕娬{(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主?！　〕袕娬{(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用?！　∽非笮迈r、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者?！　≥^注重購物環(huán)境舒適感的消費者?！　紊碓谕庹??！　?三)、競爭者特性：　　強調(diào)價格導(dǎo)向，低價銷售?！　∷挟a(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全?！　】商峁╊~外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。　　強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化?！　娬{(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法?！　?提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間?！　?積極參與公益活動?！　∝攧?wù)資金能力及運用狀況?！　∑髽I(yè)知名度與形象?！　∈?、經(jīng)營目標(biāo)：　　 根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利1XX，年盈利達13萬元左右?！　?四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶。發(fā)展會員卡客戶。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本?！　?在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢?！　?籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。　　 租賃店鋪，室內(nèi)裝修?！　?正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。所以，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛。　　生產(chǎn)模式：　　動物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明　　沼液——澆灌牧草、瓜果、野菜　　沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓、養(yǎng)魚　　經(jīng)營模式：　　第一階段：（1—2年） 個體戶時代　　主要任務(wù)：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過程　　主要經(jīng)營產(chǎn)品：　　土雜豬養(yǎng)殖　　土雞養(yǎng)殖　　兔養(yǎng)殖　　蔬菜種植　　野菜種植　　第二階段：（25年）企業(yè)時代　　主要任務(wù)：品牌與資本的積累過程　　主要產(chǎn)品：　　品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗　　技術(shù)培訓(xùn)　　加盟服務(wù)　　第三階段：5—10年 資本時代　　主要任務(wù)：資本擴張及品牌+多元化投資　　主要產(chǎn)品：　　資本投資　　產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營　　第一階段生產(chǎn)計劃：　　土雜豬養(yǎng)殖　　項目規(guī)模：200頭年 100頭批　　飼養(yǎng)周期：6個月　　投資與收益：　　投資（以一批豬計算）　　場地投資：3000元年　　種苗投資：350元頭*100頭=35000元　　飼料投資：豆渣 30000斤*=3000元　　飼料550元頭*100頭=55000元　　青飼料 ？　　疫苗藥物：10元頭*100頭=1000元　　水電：2 元頭*100頭=200元　　人工：？　　共計：94200元　　收益：　　220斤頭*=708元*100頭=70800元　　70800元*2批=141600元　　存在風(fēng)險：　　疾病風(fēng)險　　處理措施：1適當(dāng)控制規(guī)模　　2完善防疫機制　　銷售風(fēng)險：1形成自身產(chǎn)品特色　　2降低飼養(yǎng)成本　　土雞養(yǎng)殖　　方案一：　　項目規(guī)模：6000羽年 3000羽批　　飼養(yǎng)周期：4月　　投資與收益：　　投資（以一批雞計算）　　場地投資：3000元年　　種苗投資：*3000羽=7500元　　飼料投資：飼料 3000羽*12元羽=36000元　　青飼料 ？　　疫苗藥物：1元羽*3000羽=3000元　　水電：2 元羽*3000羽=6000元　　人工：？　　共計：55500元　　收益：　　3000羽 *30元羽55500元 =34500元　　34500元*2批=69000元　　方案二：　　項目規(guī)模：4000羽年　　飼養(yǎng)周期：12月　　投資與收益：　　投資（以一批雞計算）　　場地投資：3000元年　　種苗投資：*4000羽=10000元　　飼料投資：飼料 3000羽*30元羽=90000元　　青飼料 ？　　疫苗藥物：1元羽*4000羽=4000元　　水電：2 元羽*4000羽=8000元　　人工：？　　共計：115000元　　收益：　　4000羽 *（50%產(chǎn)蛋率*240天*1元枚）115000 =365000元　　野兔養(yǎng)殖　　項目規(guī)模：種兔100頭 年產(chǎn)商品兔3000只　　飼養(yǎng)周期：12個月　　投資與收益：　　投資　　場地投資：3000元年　　種苗投資：創(chuàng)業(yè)計劃 篇9　　專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運而生，目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，據(jù)說生意蠻不錯。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設(shè)計的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。某生日禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查，一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次，最少的兩次，平均為3。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35。按照上述數(shù)據(jù)，推算生日禮品市場：全國人口13億每年送禮人次3。6元=市場容量為1805億元?！　≌{(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注：一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段，這種現(xiàn)象非常普遍；二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼，大打親情牌；三是在學(xué)校，為同學(xué)過生日，已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。20xx年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計劃書正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運而生，目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據(jù)說生意蠻不錯。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設(shè)計的統(tǒng)一包裝的精美套飾，以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利?！　〗?jīng)營條件　　前期投資4萬左右，店面至少10平方米。為了減少風(fēng)險，首先開一家小型店面以“投石問路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。初期投資約4萬元左右，主要用于店面租金、裝修以及首批進貨?！　?chuàng)業(yè)步驟　　按照定位選擇店鋪，策劃之后進行采購。但是，這些地方人流量有限，如果產(chǎn)品和服務(wù)相對廣泛，則可以考慮在繁華的商業(yè)街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場以及大型商場、超市內(nèi)。產(chǎn)品采購生日禮品專賣店出售的禮品，應(yīng)該針對兒童、學(xué)生、情侶和老人的不同需求，專門設(shè)計相應(yīng)禮品，同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務(wù)、生日鮮花、生日蛋糕等服務(wù)于一體，小型店面則根據(jù)定位“量力而行”。為此，投資者應(yīng)該精心做好系統(tǒng)設(shè)計策劃工作，有針對性地進行采購，也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產(chǎn)品設(shè)計和采購