【正文】 備機(jī)房檢查細(xì)則 一、做到三凈（設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈）、四不漏（不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣）、五良好（使用性能良好、密封良好，潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好）。 五、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備檢查，保養(yǎng)和維護(hù)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，避免事故發(fā)生 六、無(wú)關(guān)人員，一律嚴(yán)禁入機(jī)記 七、機(jī) 房無(wú)人值守時(shí)，必須鎖門(mén) 四、維修保養(yǎng)檢查細(xì)則 工程部人員熟悉酒店設(shè)備，設(shè)施情況、 嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維修、保養(yǎng)計(jì)劃，按時(shí)保質(zhì)完成保養(yǎng)計(jì)劃 按計(jì)劃定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以解決，保證設(shè)備 安全運(yùn)行 嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)安全制度，不違章操作，人為造成事故隱患 注意防火，動(dòng)火工作現(xiàn)場(chǎng)，必須放置滅火器等消防器材 注意節(jié)能、降耗、控制成本 接到報(bào)修任務(wù)，及時(shí)帶齊常用工具和常用配件趕到現(xiàn)場(chǎng) 對(duì)客服務(wù)應(yīng)該先致問(wèn)候語(yǔ)，對(duì)于維修給客人帶來(lái)的不便應(yīng)表示歉意。）的原則嚴(yán)肅處理，查明原因，明確責(zé)任，制訂防范措施。有權(quán)查對(duì)任何事項(xiàng) 交班時(shí)，交接班人員必須履行簽字手續(xù) ，當(dāng)班人員應(yīng)向接班人員講清楚設(shè)備運(yùn)行情況，并根據(jù)交接班項(xiàng)目逐項(xiàng)檢查，如有雙方不能解決的問(wèn)題，需向部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告，共同處理 交接班人員認(rèn)真填寫(xiě)交接班記錄，寫(xiě)清上級(jí)指令，工作情況，交清各種安全用具，工具，儀表，做好本崗衛(wèi)生 交班時(shí)，檢查出問(wèn)題，由交班者負(fù)責(zé)，交接班工作完畢后，未檢查出問(wèn)題，但又在接班后發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，由接班人負(fù)責(zé)處理。 每周對(duì)熱水機(jī)組進(jìn)行一次全面檢查，確保處在一種良好的技術(shù)狀態(tài)下，如發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)立即通知廠家，切忽私自亂動(dòng)亂折熱水組。故作如下規(guī)定： 嚴(yán)格執(zhí)行《重慶市消防管理?xiàng)l例》 經(jīng)常監(jiān)視消防水池的水位情況 任何人不準(zhǔn)私自自啟動(dòng)消防泵組 如發(fā)現(xiàn)消防泵組自動(dòng)啟動(dòng)后，應(yīng)立即拔電放 6119 報(bào)告消防指揮中心，并向清啟動(dòng)原因 經(jīng)常巡查消防泵組控制電路和消防電源，保持 24 小時(shí)處理良好狀態(tài) 每季度由工程部和保安部組織一次試驗(yàn)運(yùn)行和電器性能測(cè)試 如果消防指揮中心的自動(dòng)控制失靈，接到指揮中心電話后立即手動(dòng)啟動(dòng)消防泵組時(shí)，應(yīng)反映迅速，將功能開(kāi)關(guān)旋至手動(dòng)后按扭啟動(dòng)。配發(fā)個(gè)人工具由本人填寫(xiě)工具卡，工具應(yīng)妥善保使用、保管、確保工具清潔耐用 （ 2）得復(fù)領(lǐng)用的工具，經(jīng)部門(mén)主管審核后，并實(shí)行以舊換新，同時(shí)消銷(xiāo)工具卡上原動(dòng)工具 （ 3）公用工具由部門(mén)統(tǒng)一領(lǐng)出后必須清潔后歸還保管員 處理辦法 工具價(jià)格在 10 元以下的視為消耗工具，價(jià)格在 10 元以上的視為貴重工具 （ 1）員工的個(gè)人消耗工具因公損壞，實(shí)行以舊換新，重新領(lǐng)用，無(wú)故遺失、損壞、按原價(jià)賠償 （ 2）貴重工具確屬因公損壞的，必須寫(xiě)明情況，通過(guò)部門(mén)主管審核，方可舊換新，無(wú)故遺失，損壞，按原價(jià)賠償 （ 3）公用工具任何人不得私自外借，特珠情況下，必須經(jīng)部門(mén)主管在出據(jù)的借條上簽字后方可外出，外借工具任何人不得無(wú)故拖延歸還時(shí)間 （ 4）公用工具（特重）確屬因公損壞，遺失必須寫(xiě)明情況，部門(mén)審核屬實(shí)，方可報(bào)銷(xiāo)注銷(xiāo)，重新購(gòu)置，無(wú)故損壞遺失的，按原價(jià)的 金額賠償 （ 5）工具每年（一年），由部門(mén)組織一次核算檢查 七、變配電室安全管理制度 一、變配電室出入制度 變配電室系酒店的要害部門(mén)，凡參加學(xué)習(xí)人員需經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及工程部負(fù)責(zé)人同意后，在值班人員陪同下，方能進(jìn)入 所有進(jìn)入變配電室的人員，不得隨便亂動(dòng)設(shè)備。 在處理事故和進(jìn)行倒閘操作時(shí)不能進(jìn)行交接班。 三、申請(qǐng)停電工作制度 凡因安裝、計(jì)劃?rùn)z修停電工作時(shí)，必須先征得部門(mén)負(fù)責(zé)人員意后，方可進(jìn)行停電工作，待相關(guān)工作結(jié)束后并確認(rèn)無(wú)危險(xiǎn)，可安全供電后，方可恢復(fù)原來(lái)的供電方式。 高壓操作必須二個(gè)進(jìn)行，不得在無(wú)人監(jiān)護(hù)的情況下，一個(gè)操作高壓設(shè)備。 值班 人員進(jìn)行倒閘操作，除必須遵守監(jiān)護(hù)制度外，還必須著絕緣鞋等安全用具。 停電更換保險(xiǎn)后，恢復(fù)操作應(yīng)戴手套和保護(hù)目眼鏡。 凡在高壓跳閘后，在未檢查跳閘原因之前，嚴(yán)禁強(qiáng)行合閘。 一、考勤制度 部門(mén)全體員工必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律和作息時(shí)間；嚴(yán)格執(zhí)行酒店一切規(guī)章制度；上班應(yīng)提前到崗，在部門(mén)簽到本人填寫(xiě)到崗時(shí)間，作好當(dāng)日工作準(zhǔn)備，不得遲到，按時(shí)上下班，不得提前離崗。 員工補(bǔ)休，必須交納手續(xù)（附在考勤表后），請(qǐng)假一天以?xún)?nèi)，由主管批準(zhǔn)，無(wú)手續(xù)不得先休后補(bǔ)，（如有急事請(qǐng)一天的補(bǔ)休，一定要電話或托人說(shuō)），違者視為曠工。 員工請(qǐng)病假，事前經(jīng)主管同意，休假前出據(jù)手續(xù)給考勤員，并附在考勤表后，方可病休（急病可打電話、托人請(qǐng)假，事后出據(jù)手續(xù)），上述條件不具備者，按曠工處理。 八、維修工作人員進(jìn)入客區(qū)管理制度 進(jìn)入樓層維修必須著規(guī)定的工作服及工號(hào)牌，持維修工作單隨樓層服務(wù)員進(jìn)入客房。 維修人員進(jìn)入客房工作時(shí)不得翻看客房用品和客人物品。 維修人員操作時(shí)須愛(ài)護(hù)客房的設(shè)備設(shè)施，如有破損及弄臟，自負(fù)其責(zé)。 維修工具不得堆放在樓層。 進(jìn)房時(shí)如無(wú)服務(wù)中同行，要先按門(mén)鈴，敲門(mén)，如無(wú)瓜，方可用磁瞳（鑰匙）開(kāi)門(mén)，如房間有客人時(shí)，要說(shuō)：您好，對(duì)不起，你房間 XX 東西壞了，可 否準(zhǔn)許進(jìn)行維修：工作完畢后要說(shuō)：打憂(yōu)您了，對(duì)不起，再見(jiàn)！ 進(jìn)入客房需要求鞋套及帽子（頭發(fā)掉），施工后確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)的還原 。 九、節(jié)能降耗總則 本總則是酒店節(jié)能降耗總領(lǐng)，各部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)的細(xì)則； 一、各營(yíng)業(yè)區(qū)域根據(jù)季節(jié)變換及經(jīng)營(yíng)情況部門(mén)所掌握制定相應(yīng)的開(kāi)關(guān)燈時(shí)間，啟?？照{(diào)時(shí)間； 二、酒店員工應(yīng)樹(shù)立“節(jié)約一滴水，節(jié)約一度電”的節(jié)能意識(shí)； 三、非經(jīng)營(yíng)（客用）區(qū)域嚴(yán)格控制熱水供應(yīng)時(shí)間，嚴(yán)禁用熱水洗衣； 四、各部門(mén)根據(jù)經(jīng)營(yíng)和使用情況嚴(yán)禁所有設(shè)備“大馬拉小車(chē)”的狀態(tài)； 五、各部門(mén)所在 區(qū)域的所有設(shè)施設(shè)備屬該部門(mén)管理和控制； 六、所有能源部門(mén)使用的熱源、光源、水、電、油等能源將以計(jì)入營(yíng) 業(yè)成本的方式予以分清； 七、前廳部在出售客房時(shí)一定要考慮能耗等方面協(xié)商房?jī)r(jià)和分布客房。 十一、維修人員守則 基本了解酒店范圍內(nèi)的機(jī)器和電器設(shè)備的特點(diǎn)、性能、操作方法及其工作原理，以便進(jìn)行維修； 發(fā)現(xiàn)設(shè)備有問(wèn)題，應(yīng)作出分析，利用儀器檢查出故障原因所在，確定處理辦法，進(jìn)行維修，如屬人為造成的故障應(yīng)向主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)； 經(jīng)常在使用部門(mén)的人員聯(lián)系，了解設(shè)備運(yùn)行情況，以便及時(shí)有針對(duì)性地進(jìn)行維修； 遵守安全規(guī)范，維修必須按照安全規(guī)程進(jìn)行操作，如有違反者，造成事故應(yīng)由其負(fù)責(zé)； 在各樓層維修設(shè)備時(shí)，如現(xiàn)場(chǎng)不能修復(fù)的，應(yīng)向客人解釋?zhuān)坏门c客人 發(fā)生沖突； 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，熟悉設(shè)備原則，掌握維修方法，保質(zhì)保量完成每一項(xiàng)維修工作，做到不留尾巴； 維修完成后要注意清理場(chǎng)地，未清理現(xiàn)場(chǎng)不得離開(kāi)。 十三、 工程部獎(jiǎng)懲條例 為了規(guī)范工程部?jī)?nèi)部管理，加強(qiáng)員工組織紀(jì)律性，結(jié)合工程部實(shí)際，特制定如下獎(jiǎng)懲制度： 一、獎(jiǎng)勵(lì)除《員工手冊(cè)》規(guī)定的獎(jiǎng)勵(lì)以外，本部門(mén)將作如下規(guī)定： 對(duì)晨會(huì)上各部門(mén)經(jīng)理表?yè)P(yáng)三次的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)制度 10 元； 對(duì)客人提出表?yè)P(yáng)的員工一次性獎(jiǎng)勵(lì) 10元； 節(jié)能降耗提出合理化建議獎(jiǎng)勵(lì) 10元； 對(duì)工程部管理提出合理化建議獎(jiǎng)勵(lì)制度 10 元； 二、處罰除《員工手冊(cè)》規(guī)定的處 罰以外，本部門(mén)將還作如下規(guī)定： 違反操作規(guī)程造成設(shè)備設(shè)施損壞的按設(shè)備造價(jià)賠償，工程部處以罰款 10200 元，情節(jié)嚴(yán)重者將提交總經(jīng)辦處理； 遲、早退出 30 分鐘以?xún)?nèi)，罰款 10 元； 曠工一次罰款 50 元； 接聽(tīng)電話語(yǔ)言不規(guī)范一次罰款元； 工具私自外借罰款式 10 元； 維修材料占為已有罰款 100 元； 值班員工不按規(guī)定開(kāi)關(guān)燈和門(mén)罰款 10元； 客人投訴一次罰款式 100 元； 進(jìn)客房維修不按規(guī)程一次罰款 10元； 值班經(jīng)理查到一次違規(guī)情況罰款項(xiàng) 20 元； 1嚴(yán)格維修程序，如造成材料浪費(fèi) 等現(xiàn)象除按材料成本賠償外，罰款 10元。根據(jù)甲、乙雙方共同協(xié)商，特簽定如下責(zé)任書(shū)： 一、乙方嚴(yán)格遵守酒店及甲方所有的規(guī)章制度，如有違反，除承擔(dān)酒店及甲方的處罰外，還要承擔(dān)甲方責(zé)任人所承擔(dān)的酒店方的責(zé)任。 三、乙方在工作中嚴(yán)格按照各工種國(guó)家頒布的安全規(guī)范和酒店及甲方規(guī)定的操作規(guī)程執(zhí)行，如有違反造成的自身傷亡事故，甲方不負(fù)責(zé)任。 四、本責(zé)任書(shū)從雙方簽字之日