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品牌專賣店開店營運手冊-在線瀏覽

2025-07-17 08:31本頁面
  

【正文】 方式 3 時間 地點 方式 最終條件 租金 年租 /扣率: 押金: 其他條件 主管審核 填表時間 填表人 裝修 裝修準(zhǔn)備 取得所選店面之照片 包括 : ◆ 門面照片 ◆ 店內(nèi)照片 (天花板、墻壁、地面等 ) ◆ 需特殊說明位置之照片(柱、臺階、窗等) 取得所選店面之相關(guān)圖紙 包括: ◆ 平面圖 ◆ 立面圖 ◆ 電路圖 ◆ 圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù),如 : ◆ 面積、高度、各邊邊長、柱的長、寬 、高、臺階高度、階數(shù)墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負(fù)荷 將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計部門 設(shè)計部門依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格針對加盟商提供的圖紙和店面裝修預(yù)算進行設(shè)計 加盟商依公司總部提供之設(shè)計圖開始施工 裝修流程 裝修商資格評定標(biāo)準(zhǔn) CI 形象及商標(biāo)使用規(guī)范 受公司對于各項標(biāo)準(zhǔn)裝修項目之統(tǒng)一標(biāo)定價格 裝修商評定流程 加盟商推薦 35 家當(dāng)?shù)匮b修商 公司總部進行評估 總部在每個區(qū)域挑選 23 家裝修商予以資格認(rèn)證 裝修商的詳細(xì)資料在總部備案 總部與選定的裝修商簽定長期工程承包協(xié)議 總部授權(quán)指定裝修商在合約期限內(nèi)使用公司 CI 和 SI 手冊 裝修及評估流程 從總部設(shè)計部門處得到設(shè)計圖 與裝修商確認(rèn)設(shè)計方案和工程預(yù)算 加與裝修商簽定工程承包合同 裝依設(shè)計圖開 始施工 總部派監(jiān)理監(jiān)督裝修商的工程質(zhì)量、裝修標(biāo)準(zhǔn)、店面風(fēng)格 工程完工后裝修商將店面及施工明細(xì)一并提供 對工程做初步驗收 總部對工程做最后驗收 店內(nèi)設(shè)施 大門入口 ◆ 迎賓墊 ◆ 傘架 ◆ POP 廣告張貼牌 賣場 ◆ 陳列設(shè)施 ◆ 試衣間 ◆ 沙發(fā)茶幾 ◆ 綠色植物 ◆ 服裝的組合主題,色調(diào),質(zhì)地(木,鋼,塑料,玻璃) ◆ 燈光 (宜亮度適中、主題重點突出 ) 位置,搭配色彩主題 ◆ 視聽設(shè)備(電視、 VCD 機、音 響) ◆ POP 掛件 ◆ POP 張貼 ◆ 空調(diào) ◆ 地毯 /地板 收銀臺 ◆ 收銀機 ◆ 驗鈔機 ◆ 計算機 ◆ 電話 倉儲 ◆ 貨架 ◆ 通風(fēng)設(shè)備 ◆ 防潮防蛀設(shè)施 經(jīng)理辦公室 ◆ 辦公設(shè)施 店員休息區(qū) ◆ 座椅 ◆ 員工私人帶鎖儲藏柜 ◆ 店面清潔設(shè)施 安全設(shè)施 消防設(shè)施 防盜設(shè)施 店外設(shè)施 ◆ 指引路牌 ◆ 店招 ◆ 外打射燈 ◆ 廣告燈箱 ◆ 特色路面或臺階 店內(nèi)氣氛設(shè)計 必須注意店內(nèi)氣氛的營造。 ◆ 讓所有路過的人感覺到其存在 ◆ 讓路人留下印象,以便在有需時想起大連創(chuàng)世 ◆ 讓人們有親切感,可隨時踏入店內(nèi)尋求服務(wù) ◆ 具專業(yè)性,不浮夸 ◆ 入口處方便出入 開業(yè)前的籌備 籌備物品 裝修施工工作開始以后,須根據(jù)總部要求籌備以下物品,為專賣店的順利開張做準(zhǔn)備。) ◆ 名片 ◆ 信簽 ◆ 信封 ◆ 發(fā)票 ◆ 訂貨單 ◆ 支付 /入帳憑證 ◆ 產(chǎn)品宣傳小冊子 籌備事項 請據(jù)情填寫,以下為一些供考慮的項目: ◆ 申請與開業(yè)有關(guān)的各類準(zhǔn)證。在不少于 XX 天前完成 ◆ 若打算接受信用卡付款,與有關(guān)銀行接洽,安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜。在不少于 XX天前完 成 ◆ 招標(biāo),與裝修商簽定合同 。在不少于 XX 天前完成 ◆ 若需要,開始維修人員培訓(xùn)。在不少于 XX 天前完成 ◆ 確定開業(yè)慶典方式。在不少于 XX 天前完成 ◆ 申請電話線。在不少于 XX 天前完成 ◆ 向總部或相關(guān)單位訂購營業(yè)所需物品(參見 )。并做到: 確認(rèn)存貨清單 為每一式樣服裝及裝飾品準(zhǔn)備價目單 /打折價目單 為每件展品準(zhǔn)備價格標(biāo)簽 確保所標(biāo)價格正確 確保面輔料有樣品(作為銷售工具) 開業(yè)儀式 開業(yè)儀式象征著公司又一新店的誕生,是可喜可賀的事,當(dāng)然應(yīng)該給予應(yīng)有的重視。因此,開業(yè)儀式是營運過程中一個極重要的環(huán)節(jié)。 正式開張 這類開張儀式以公關(guān)為目標(biāo)??煽紤]安排: ◆ 邀請當(dāng)?shù)孛鳛橘F賓(人選需事先與總部商榷) ◆ 邀請 XX 名人主持開業(yè)儀式(需征求總部同意和建議) ◆ 邀請當(dāng)?shù)馗髦饕襟w采訪,并提供新聞背景材料 ◆ 配合開張典禮在當(dāng)?shù)貓笳驴菑V告,時間與傳媒和總部協(xié)調(diào) ◆ 安排茶點招待與助興節(jié)目 ◆ 安排贈品送給來賓 ◆ 為開業(yè)當(dāng)天精彩畫面安排攝影,錄象 促銷式開張 這類開張儀式以銷售為目標(biāo)。 ◆ 海報,橫幅 ◆ 電視新聞報道 ◆ 地方報紙雜志開業(yè)大吉喜報 ◆ 開業(yè)酬賓 開業(yè)注意事項 ◆ 應(yīng)盡可能選擇在銷售旺季前 4 周開業(yè) 專賣店的店面布置 店面布置的主要目的是突出商品特征,使顧客產(chǎn)生購買欲望,又便于他們挑選和購買。 在布置專賣商店店面時,要考慮多種相關(guān)因素,諸如空間的大小,種類的多少 ,商品的樣式和功能,燈光的排列和亮度,通道的寬窄,收銀臺的位置和規(guī)模,電線的安裝及政府有關(guān)建筑方面的規(guī)定等。一般來說,專賣商店的格局只能延續(xù)3個月時間,每月變化已成為許多專賣店經(jīng)營者的促銷手段之一。一般是先確定大致的規(guī)劃,例如營業(yè)員的空間、顧客的空間和商品空間各占多大比例,劃分區(qū)域 ,爾后再進行更改,具體地陳列商品。專賣商店的種類多種多樣,空間格局五花八門,似乎難以找出規(guī)律性的空間分割來。因此三個空間對于專賣商店的空間格局關(guān)系密切。 店員空間:指店員接待顧客和從事相關(guān)工作所需要的場所。 顧客空間:指顧客參觀、選擇和購買商品的地 方,根據(jù)商品不同,可分為商店外、商店內(nèi)和內(nèi)外結(jié)合等三種形態(tài)。依據(jù)商品數(shù)量、種類、銷售方式等情況,可將三個空間有機組合,從而形成專賣商店空間格局的四種形態(tài)。 封閉型商店:商品空間、顧客空間和店員空間全在店內(nèi),商品空間將顧客空間與店員空間隔開。該種類型可以有一定的 店員空間,也可沒有特定的店員空間。這種類型也包括有店員空間和無店員空間兩種形態(tài)。 (1)店員空間狹窄的接觸型商店。它有三大特征:一是店員空間狹窄;二是顧客活動區(qū)在店外;三是商品空間在店面。如果店員呆立于柜臺前會疏遠(yuǎn)顧客,而過 于積極又會使顧客產(chǎn)生強加推銷的感覺。該種格局形式適于經(jīng)營低價品、便利品和日常用品地專賣商店,它的經(jīng)營規(guī)模小,帶有早期店鋪的種種特征。這種空間格局同樣是將顧客置于店外,店員通過柜臺與顧客接觸。其特征表現(xiàn)為:店員活動空間寬闊,顧客活動于店外,商品置于店面。 此種形式可使店員適當(dāng)與商品保持距離,顧客挑選商品時自由隨意,沒有壓迫感和戒心。 (3)店員空間狹窄的封閉型商店。 這種格局一般適合經(jīng)營貴重物品和禮品之類的商品,也有些餅干、糖果、茶葉等專賣商店采取該種格局,并輔以部分接觸型。空間狹窄的封閉型商店,店員的一舉一動異常明業(yè)如店員僵立于柜臺前,一定會使顧客失去購買興趣。 (4)店員空間寬闊的封閉型商店。最為常見的是面向馬路的商店,它非常適合銷售貴重禮品和高級商品。寬闊的顧客空間可使人們自由地參觀和選購,商店整體布局給人的印象是:歡迎參觀,即使不購 買也如此。 (5)有店員空間的封閉、環(huán)游型商店。 有店員空間的封閉、環(huán)游型商店,店員空間被限定在一定范圍的柜臺內(nèi),他們一般不走入顧客的空間,只有顧客將選好的商品帶到收銀臺時,店員才會主動服務(wù)。采用這種形式的商店有食品店、雜貨店,以及經(jīng)營唱片、流行服飾等休親性商品的商店。這種格局常銷售普通商品,顧客有能力進行挑選,店員不要過于熱情,更不能用狩獵的目光盯著顧客。這種類型的商店,在店門前擺高商品。此咱商品格局本身已將顧客進行了嚴(yán)格的過濾和挑選。店員不能只做收 款工作,而應(yīng)活動于顧客中間。 (7)有店員空間的接觸、封閉、環(huán)游型商店。店面陳列商品,可吸引顧客,給人普通的感覺;店內(nèi)陳列商品,采取環(huán)游式布局,顧客進店后可隨意地進行挑選。店員只在收銀臺內(nèi),不干擾顧客的購買行為。 這種類型的商店店員可專門做收銀工作,即使進入顧客的空間,也不要加以招呼。此時店員最好走到顧客的空間,忙碌一番,以引起人群的注意。這種類型商店展示的雖不是最高檔的商品,但常需要店員對顧客進行商品講解、說明并提供咨詢。它們大多采用大眾化價格,商品種類繁多,給人以大眾化的印象。前者是高級貴族化商店,后者是普及型的大眾化商店,因此在店員的行為、服務(wù)方式等方面都有很大的差異。 專賣店運營手冊(一) 第一章 開店前工作 簽約后,公司即派專人或委托專賣店負(fù)責(zé)人測量店鋪尺寸,以備將圖紙交給公司完成店鋪設(shè)計。裝修完畢后,公司派人核實(或由加盟商提供裝修后店鋪照片資料),如不符合,應(yīng)按照按公司要求進行改進。 可通過門口招聘啟事 168。 可通過原有員工介紹 招聘流程 168。 復(fù)試 224。 培訓(xùn) 224。 正式聘用 ( 2)人員培訓(xùn) 在專賣店開業(yè)前,需選派工作人員到公司進行培訓(xùn)。如因客觀原因影響而無法正常進行,加盟店可按照公司提供的培訓(xùn)材料進行內(nèi)部 培訓(xùn),公司
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