【正文】 點 對旅游業(yè)人才市場需求、崗 位技能需 求開展調(diào)研，形成 對專業(yè)建設(shè)具有指導(dǎo)意義的 調(diào)研報告。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021年度 小計 1 調(diào)整專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會 2 專業(yè)委員會開展市場調(diào)研 2 2 2 6 3 專業(yè)指導(dǎo)委員會指導(dǎo)專業(yè)建設(shè) 1 1 1 3 合計 保障措施 修訂和完善《專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會章程》， 確保專業(yè)委員會工作常態(tài) 化。 建設(shè)思路與目標 以 校企合作理事會 為平臺，以 校企互利共贏為出發(fā)點，以 訂單培養(yǎng)比例提升 、校企人才共育制度化為落腳點，形成 “訂單培養(yǎng)、 21 人才共育”的校企合作長效機制 。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1） 成立校企合作理事會。 （ 2） 開辦企業(yè)冠名班 ，大力促進訂單培養(yǎng) 。 （ 3）校企“人才共育”機制建設(shè)。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021年度 小計 1 成立專業(yè)校企合作理事會 2 開辦企業(yè)冠名班，促進訂單培養(yǎng) 3 校企“人才共育”機制建設(shè) 合計 22 保障措施 制訂和完善《專業(yè)校企合作理事會章程》， 與合作企業(yè)簽訂具有法 律保障的合作協(xié)議。 建設(shè)思路與目標 依托專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)， 校辦 產(chǎn)業(yè)與專業(yè) 資源共享、 互利共贏 ；細化崗位工作流程和技能要求，科學(xué)調(diào)整“工學(xué)交替”教學(xué)時段 ， 形成“校企一體、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1）興辦 校辦 旅游 產(chǎn)業(yè)。 （ 2） 編制并實行 “工學(xué)交替” 的路線圖與時間表。 23 （ 3） 強化生產(chǎn)性實訓(xùn)與頂崗實習(xí)。專業(yè)生產(chǎn)性實習(xí)實訓(xùn)占實踐總課時的比例 2021 年度 達 40%， 2021 年度達 50%； 2021 年度達 60%。 旅游景點講解崗位體驗式 實習(xí) （工） 40 學(xué)時 旅游景點講解崗位 基本技能教學(xué) （ 學(xué) ） 280 學(xué)時 旅游 產(chǎn)品營銷 崗位 技能生產(chǎn)性實訓(xùn) （ 工 ） 200 學(xué)時 旅游 產(chǎn)品營銷 崗位 基本技能教學(xué) （ 學(xué) ） 160 學(xué)時 旅游 產(chǎn) 品營銷 崗位 體驗式實習(xí) （ 工 ） 40 學(xué)時 旅游景點講解崗位 技能生產(chǎn)性實訓(xùn) （ 工 ） 280 學(xué)時 導(dǎo)游 崗位 體驗式實習(xí) （ 工 ） 40 學(xué)時 導(dǎo)游崗位基本技能教學(xué) （ 學(xué) ） 240 學(xué)時 導(dǎo)游 崗位 技能生產(chǎn)性實訓(xùn) （ 工 ） 240 學(xué)時 旅游 企業(yè)管理 崗位 體驗式實習(xí) （ 工 ） 40 學(xué)時 旅游 企業(yè)管理 崗位 基本技能教學(xué) （ 學(xué) ） 120 學(xué)時 旅游 企業(yè)管理 崗位 生產(chǎn)性實訓(xùn) （ 工 ） 180 學(xué)時 旅游 專業(yè) 頂崗實習(xí) （ 工 ） 1600 學(xué)時 24 （ 4）推行“教學(xué) 做合一”的教學(xué)模式。 （ 5）強力推行“雙證書”制度。 （ 6） 創(chuàng)新教育教學(xué)評價機制，構(gòu)建“評價主體多元、評價內(nèi)容多元、評價方式多元”為主要特征的教育教學(xué)評價機制。 構(gòu)建 由 行業(yè)部門、用人單位、學(xué)校、家長共同評價學(xué)生的 主體 多元 的 評價 模式；構(gòu)建包括知識、情感、素質(zhì)、技能在內(nèi)的內(nèi)容多元 的 評價模 式；構(gòu)建過程性評價、形成性評價、終期評價相結(jié)合的方式多元 的評價模式。 主體多元的學(xué)生評價模式示意 圖 學(xué)校 40% 家長 10% 用人單位 30% 行業(yè)部門 20% 25 知識20%情感10%素質(zhì)20%技能50% 內(nèi)容多元的學(xué)生評價模式示意 圖 過程性評價30%形成性評價30%終期性評價40% 方式多元的學(xué)生評價模式示意 圖 學(xué)生思品合格率10%學(xué)生技能合格率40%學(xué)生與家長滿意率10%學(xué)生專業(yè)對口就業(yè)率20%用人單位對學(xué)生專業(yè)技能評價合格率20% 以教學(xué)質(zhì)量為主體的教師評 價模式示意 圖 （ 7） 校企共建職業(yè)文化。 2021 年度 ： 與紅喬公司合作，創(chuàng)新紅喬旅游文化，校企共同制作以“魅力 女校、相約 紅喬”為主題 的旅游文化專題 片； 2021 年度 ： 與南湖假日旅行社合作，校企共同制作以“快樂假日 、魅力岳陽 ” 為 主題的 旅游文化宣傳 片。 （ 8）開展國際交流與合作 ，發(fā)展與境外 同類學(xué)校 同類專業(yè)的 友好關(guān)系，與 2 所以上 境外職業(yè)教育發(fā)達地區(qū)同類學(xué)校建立合作校關(guān)系，開展實質(zhì)性合作。 （四） 深化“與崗位對接、以技能為重” 的模塊化課程體系改革。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1） 完善 對接崗位 的模塊化 課程體系。 28 （ 2） 按照崗位工作流程遴選課程內(nèi)容。每年度均根據(jù)崗位工作流程的調(diào)整和升級，對課程內(nèi)容進行相應(yīng) 調(diào)整。 將 崗位 工作 流 程進行分解，形成典型工作任務(wù)， 基于 工作任務(wù) 設(shè) 計 項目 化教學(xué)模塊 。 根據(jù)人才素質(zhì)要求和情感目標，完善綜合素質(zhì)模塊。 崗位技能模塊 旅游產(chǎn)品營銷崗位 技能子 模塊 導(dǎo)游崗位 技能子 模塊 旅游企業(yè)管理崗位 技能子 模塊 根據(jù)崗位職業(yè)標準、技能要求，完善相應(yīng)崗位技能子模塊 29 塊 。 地陪導(dǎo)游工作全流程 研究接待計劃，制訂服務(wù)計 劃 落實各項接待事宜 接站準備工作的落實 帶客上車，清點人數(shù) 致歡迎詞 迎接、核實人數(shù)、行李交接 迎接、核實人數(shù)、行李交接 沿途風(fēng)光、風(fēng)情講解 叫早，行程商談與告知 1途中講解、景點講解 辦理住宿登記，行李進客房 1導(dǎo)游過程中的表演 1旅游產(chǎn)品促銷 1會見、宴請等活動安排 1證照、票據(jù)的管理與核實 1離站手續(xù)辦理與送客 表單填寫與書寫小結(jié) 1游客生命財產(chǎn)安全維護 1致歡送詞 1遺留問題的處理 30 （ 4） 在工學(xué)交替以“學(xué)”為主的教學(xué)時段 ，融入綜合素質(zhì)培養(yǎng)課程；在工學(xué)交替以“工”為主的教學(xué)時段，校企共同加強學(xué)生職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)方面的培養(yǎng)。 （ 5） 改革教學(xué)方法。 （ 6） 校企合作開發(fā)專業(yè)核心課程校本教材。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021年度 小計 1 完善對接崗位的模塊化課程體系 1 2 2 按照崗位工作流程遴選課程內(nèi)容 1 2 3 基于工作任務(wù)設(shè)計項目化教學(xué)模塊 2 1 1 4 4 改革教學(xué)方法 2 1 1 4 5 校企聯(lián)合開發(fā)校本教材 1 2 5 8 合計 7 5 8 20 保障措施 常年聘請課改 專家擔(dān)任 學(xué)校 課改顧問， 組織專業(yè)教師到相關(guān) 院校開展課程體系構(gòu)建專題學(xué)習(xí)， 邀請課改 專家 、學(xué)者 來校舉辦專題 31 講座 ，提升專業(yè)教師課改意識和課 改能力 ，確保 課程體系改革有序推進。 建設(shè)思路與目標 內(nèi)培外引，建設(shè)一支師德師風(fēng)好、理論水平高、專業(yè)技能精、行業(yè)市場熟、改革創(chuàng)新意識 強、專兼結(jié)合的雙師型教學(xué)團隊。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1） 完善教師管理制度。 （ 2） 開展人才引進，充實教學(xué)團隊。 （ 3） 加強專業(yè)帶頭人培養(yǎng)力度。 在 引進的行業(yè)企業(yè)現(xiàn)場管理專家 中 確定 12 名專業(yè)帶頭人進行培養(yǎng)，形成“雙專業(yè)帶頭人”格局。鼓勵專業(yè)帶頭人、骨干教師報考 32 在職研究生 學(xué)習(xí)深造。 （ 5） 鼓勵專業(yè)教師職稱提升。 （ 6） 加強雙師培養(yǎng)。 （ 7） 強化專業(yè)教師在職培養(yǎng)培訓(xùn)。 （ 8） 組織骨干教師參加境外 對口 學(xué)習(xí)考察。 （ 9） 組織教師開展專業(yè) 教育教學(xué)改革研究。 （ 10） 建立并逐步充實兼職教師資源庫。 （ 11）項目建設(shè)期內(nèi)， 建成有 現(xiàn)場專家參與的“省級專業(yè)教學(xué)團隊”。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021年度 小計 1 專業(yè)教學(xué)人才引進 5 5 5 15 2 教師學(xué)歷提升 3 12 3 專業(yè)教師職稱提升 4 “雙師型”教師培養(yǎng) 1 1 1 3 5 專業(yè)教師在職培訓(xùn) 10 8 6 24 6 專業(yè)教師參與專業(yè) 與教育教學(xué)研究 4 4 4 12 7 兼職教師聘用 3 4 5 12 8 師德師風(fēng)建設(shè) 1 1 1 3 合計 28 27 說明：因?qū)I(yè)帶頭人的培養(yǎng)經(jīng)費可從 相應(yīng)子項中列支，故未單獨設(shè)立“專業(yè)帶頭人培養(yǎng)經(jīng)費”項目。 （六） 按“服務(wù)技能實訓(xùn)、校廠相互融通”的原則改善實踐教學(xué)條件。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1） 新申請的教育劃撥用地中 3 畝用于旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)樓建設(shè)； 建成建筑面積約 3500 平方米，包括 10 個以上標準教室、8 個以上仿真型“技能教室”、“現(xiàn)場教室”的“理實一體”專業(yè)教學(xué)樓，確保 2021 年秋季開學(xué)投入使用。 （ 3） 新建或改造旅游服務(wù)與管理專業(yè) “技能教室”、“現(xiàn)場教室”8 個。 （ 4） 校企共建 旅游專業(yè) 校外實踐基地。 （ 5） 校企共建實踐教學(xué)體系，制訂專業(yè)實踐教學(xué)方案，監(jiān)控實 35 踐教學(xué)質(zhì)量，組織實踐教學(xué)考核， 2021 年度實踐教學(xué)時間占專業(yè)課時總數(shù)的 35%以上， 2021 年度實踐教學(xué)時間占專業(yè)課時總數(shù)的 40%以上， 2021 年度實踐教學(xué)時間占專業(yè)課時總數(shù)的 45%以上。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021 年度 小計 1 按照“理實一體”的原則建設(shè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)樓 400 400 2 10個標準教室配備多媒體設(shè)備 12 12 3 新建 1個 影像資料攝制工作室 10 10 4 新建 1個旅行社業(yè)務(wù)實訓(xùn)室 6 6 5 新建 1個景點營銷實訓(xùn)室費用 6 6 6 新建 2個自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)教室 12 12 24 7 新建 1個智能化語音實訓(xùn)室 16 16 8 三維導(dǎo)游模擬室搬遷與改造 4 4 9 新建 1個微觀景點展示室 7 7 10 改造升級旅游禮儀訓(xùn)練室 3 3 11 校企共建校外實踐教學(xué)基地 12 校企共建實踐教學(xué)體系 合計 440 30 24 494 保障措施 通過 岳陽市政府 協(xié)調(diào)，已 解決了女校申請教育劃撥用地的問題，項目建設(shè)用地已有保障； 學(xué)校舉辦者岳陽市遠翔文衛(wèi)發(fā)展有限公司“十二五”支持學(xué)校發(fā)展首期專項資金 700 萬元已轉(zhuǎn)入學(xué)校帳戶，將主要用于學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 2021 年度內(nèi)建成專業(yè)教學(xué)樓不存在 36 資金缺口。 建設(shè)內(nèi)容與進度 （ 1） 開發(fā)包括專業(yè)發(fā)展規(guī)劃 、專業(yè)人才培養(yǎng)方案、所有專業(yè)課程教學(xué)計劃、實訓(xùn)計劃、考核方案等在內(nèi)的教學(xué)文件資源，并在職教新干線實現(xiàn)共享。 2021年開發(fā)《旅游地理》和《導(dǎo)游基礎(chǔ)》 2 門課程教學(xué)資源； 2021 年度開發(fā)《導(dǎo)游語文》和《導(dǎo)游實務(wù)》 2 門課程教學(xué)資源； 2021 年度開發(fā)《現(xiàn)場導(dǎo)游》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅行社業(yè)務(wù)》 3 門課程教學(xué)資源。 （ 4）專業(yè)師生人人開通 職教新干線個人空間，開展職教新干線平臺建設(shè)培訓(xùn)，達 到專業(yè)師生人人均能熟練使用職教新干線進行教 37 學(xué)互動的目標 。 資金預(yù)算 序號 建設(shè)內(nèi)容 資金預(yù)算（單位：萬元） 2021年度 2021年度 2021年度 小計 1 專業(yè)教學(xué)文件資源開發(fā) 1 2 2 專業(yè)核心課程教學(xué)資源開發(fā) 3 4 6 13 3 職業(yè)培訓(xùn)課程資源開發(fā) 1 1 2 4 4 職教新干線建設(shè) 1 1 1 3 合計 6 22 保障措施 制訂出臺專業(yè)資源建設(shè)實施細則，明確專業(yè)課程任教教師為該課程專業(yè)資源開發(fā)的責(zé)任 人 ，建立按勞計酬、按質(zhì)計酬的專業(yè)教學(xué)資源開發(fā)獎勵機制。 建設(shè)思路與目標 完善 以教學(xué)質(zhì)量為重點的教