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超市20xx年上半年工作總結(jié)-在線瀏覽

2025-07-16 15:52本頁(yè)面
  

【正文】 21 年 上半年 工作總結(jié) 二 O 一 三 年是 集團(tuán) 步入良性循環(huán)的 一年,新湖店各項(xiàng)工作,緊緊圍繞集團(tuán)公司發(fā)展綱要的總體要求及超市工作思路和計(jì)劃安排, 以 結(jié)合平?jīng)錾藤Q(mào)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,加快調(diào)整速度,圍繞銷售一個(gè)中心,主抓利潤(rùn)空間和優(yōu)質(zhì)服務(wù)兩個(gè)提升, 突出調(diào)整商品結(jié)構(gòu),嚴(yán)控經(jīng)營(yíng)成本,靈活宣傳促銷,提高管理能力,強(qiáng)化員工素質(zhì),加強(qiáng)安全保障 ,在管理方面堅(jiān)持開(kāi)展自檢互查,主抓員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升,加強(qiáng) 賣場(chǎng) 細(xì)節(jié)管理,不斷提高全員安全意識(shí), 上半年工作在 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和全體員工的共同努力,較圓滿地完成了年初確定的各項(xiàng)工作任務(wù),為 下 半 年的工作開(kāi)展打好基礎(chǔ),特對(duì) 上半年 的工作得失進(jìn)行總結(jié),旨在尋找差距,彌補(bǔ)不足,現(xiàn)將工作開(kāi)展情況總結(jié)如下: 一、 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況: 購(gòu)進(jìn) ,同比 %; 實(shí)現(xiàn)銷售 ,完成計(jì)劃任務(wù) 4600萬(wàn)元的 %,完成目標(biāo)銷售 4800 萬(wàn)元的 %。 同比 長(zhǎng) %。 周轉(zhuǎn)次數(shù)為 ,周轉(zhuǎn)天數(shù) ,同比 、60天, 次數(shù)減慢 ,天數(shù)推遲 11天 。 處理滯銷積壓原值 ,收回現(xiàn)值 ,同比原值 ,現(xiàn)值 %和 %。 交易筆數(shù)為 521407筆,客單價(jià) ,與同期 487853筆,客單價(jià) 元相比 ,交易筆數(shù)增加 33554 筆 增長(zhǎng) %,客單價(jià) 減少 , 下降 %。 折讓 金 額為 %,同比 元,占總銷售的 %,分別 增長(zhǎng) %和 。通過(guò)以上 兩 個(gè)方面 工作 的開(kāi)展,使商品結(jié)構(gòu)得到了一定的調(diào)整 。 ( 3) 注重 環(huán)節(jié)管理, 降低經(jīng)營(yíng)成本 結(jié)合新湖店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 ,一是 不斷 規(guī)范商品入場(chǎng)流程, 在商品的 進(jìn) 貨 程序中規(guī)范了 電子 一票通臺(tái)賬、 完善了 贈(zèng)品 發(fā)放 、積分卡辦理 登記 程序 ; 二 是 重點(diǎn) 做好現(xiàn)場(chǎng)操作間的安全管理工作 。 三 是 分店 加強(qiáng)了 職工灶 管理 ,加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格對(duì)比調(diào)查, 不斷降低成本 , 調(diào)整花色品種, 提 高 員工 飯菜質(zhì)量 , 使 員工享受集團(tuán)福利補(bǔ)助人員增多。 提高商品利潤(rùn)空間 。三 是堅(jiān)持開(kāi)展自檢互查活動(dòng),共組織 管理人員自檢互查 108人次,區(qū)域自檢互查 144人次,并 按十項(xiàng)管理要求, 對(duì)存在問(wèn)題 按 周、月進(jìn)行評(píng)分、環(huán)比,明確管理重點(diǎn),減少了存在問(wèn)題的出現(xiàn), 并給同崗位之間增加了 溝通學(xué)習(xí)機(jī)會(huì), 場(chǎng)務(wù)管理 、質(zhì)量管理、流程執(zhí)行等工作失誤有所降低。 ( 3)提高員工素質(zhì),塑造企業(yè)形象 一是 在日常工作中, 對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的 員工 樹(shù)立典型 、 晨會(huì)表?yè)P(yáng)、個(gè)人加分獎(jiǎng)勵(lì),有效地提高了員工的工作積極性,凸顯出王曉娟、楊麗、安彩虹、劉宇、魯晨紅、方軍勤、曹艷紅等一批優(yōu)質(zhì)服務(wù)、業(yè)務(wù)技能較好的員工,通過(guò)店內(nèi)宣講及現(xiàn)場(chǎng)交流發(fā)言的形式,較好的帶動(dòng)了員工的競(jìng)爭(zhēng)學(xué)習(xí)意識(shí)。 6 ( 4) .嚴(yán)格考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,落實(shí)激勵(lì)機(jī)制 一是 加強(qiáng)人員管理,主要通過(guò)賣場(chǎng)巡場(chǎng), 深入柜組管理, 轉(zhuǎn)變管理方法,減少員工罰款 ,上半年共計(jì)辭職 16人,其中營(yíng)業(yè)員 6人,促銷員 10人; 通過(guò)考核, 辭退 4人,其中見(jiàn)習(xí)管理 1人,營(yíng)業(yè)員2人,臨聘人員 1人;營(yíng)業(yè)員降薪 3人,考核上浮 46人,其中營(yíng)業(yè)員45人,促銷員 10人,下浮 53人,其中營(yíng)業(yè)員 45人,促銷員 8人,罰款 87人次,其中管理人員 9人( 1350元),營(yíng) 業(yè)員 53人( 1660元),促銷員 25人( 590元), 但通過(guò)實(shí)際效果來(lái)看, 還存在著管理人員管理方式方法單一,個(gè)別員工認(rèn)識(shí)不清,工作態(tài)度不端正的情況,今后還需加大考核力度,轉(zhuǎn)變管理方式,通過(guò)多引導(dǎo)、嚴(yán)考核來(lái)優(yōu)化職工隊(duì)伍。 在 6月份 執(zhí)行了超市團(tuán)購(gòu)聯(lián)系獎(jiǎng)勵(lì)兌現(xiàn)辦法, 促 使員工在團(tuán)購(gòu)的聯(lián)系上更加積極主動(dòng)。對(duì)長(zhǎng)期遺留的水房及風(fēng)機(jī)房噪音問(wèn)題進(jìn)行了 減 震 處理 , 并對(duì)收銀臺(tái) 6個(gè)形象柱進(jìn)行了裝修改造, 更好的為顧客和員工提供良好的購(gòu)物和工作環(huán)境。 二是 對(duì)促銷單品、暢銷品的銷售預(yù)測(cè)不準(zhǔn),出現(xiàn)促銷活動(dòng)期間有斷貨現(xiàn)象。 管理工作提升緩慢,影響執(zhí)行效果 一是 管理人員統(tǒng)籌兼顧能力欠缺,管理水平提升緩慢。 日常管理工作開(kāi)展停留在表面,員工業(yè)務(wù)素質(zhì)提升不快, 在抓環(huán)節(jié)、抓細(xì)節(jié)工作中落實(shí)結(jié)果與要求存在差距,且主動(dòng)溝通不及時(shí),主要表現(xiàn)在重點(diǎn)工作失誤較少,常規(guī)性的問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn),開(kāi)展工作時(shí)有等安排的現(xiàn)象,主要是對(duì)日常工作的重視程度不夠,回查工作有待提高,對(duì)待突擊性 工作的落實(shí)主動(dòng)性不強(qiáng)。 表現(xiàn)在營(yíng)銷管理 中標(biāo)價(jià)簽 跟換不及時(shí)、特價(jià)商品進(jìn)退場(chǎng)手續(xù)辦理未按要求辦理,造成負(fù)毛利 、負(fù)庫(kù)存 的出現(xiàn),稱重商品調(diào)價(jià)后秤碼跟換不及時(shí); 環(huán)境衛(wèi)生管理 中 熟食、蔬果區(qū)重點(diǎn)衛(wèi)生區(qū)域 保潔不及時(shí), 出現(xiàn)問(wèn)題較多。 三是
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