酒店行政人事部20xx年年終總結(jié)及20xx年工作計劃-在線瀏覽
2025-02-19 05:48本頁面
【正文】 一目了然，提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量，避免了缺項，解決了亂丟亂放的現(xiàn)象，使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。 2021 年司機班安全行駛 221435 公里。根據(jù)酒店制定的伙食標準，及時采納員工的合理化建議，不斷的調(diào)整伙食的合理搭配。每天通過查看檢查垃圾桶 觀察員工對飯菜的滿意度，還通過每月員工的溝通會及時了解和反饋員工對生活上的意見，加強食品衛(wèi)生的管理，嚴格進貨質(zhì)量關(guān)，從粗加工到細加工，到烹制，對每個環(huán)節(jié)做出要求，嚴格對餐具的洗刷消毒工作。 今年 未發(fā)生一起食物中毒現(xiàn)象，保證了員工正常的用餐， 全年共完成 532344 元的職工餐供應(yīng)。 五 、員工業(yè)余生活： 為豐富廣大員工的業(yè)余生活，組織了豐富多彩的員工業(yè)余生活 及娛樂活動。四月份組織員工開展各項棋類比賽。 六 、員工宿舍的管理： 本著宿舍員工自己管理自己的原則，有效的改善了住宿的環(huán)境質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，堅持每周 至少 一次對宿舍的大檢查，通過每周大檢查及每月的宿舍評優(yōu)工作，杜絕了許多安全隱患，查出了多起亂拉電、亂插電、亂扔煙頭的現(xiàn)象，還查出 了一起宿舍內(nèi)賭博現(xiàn)象。夏季來臨，對宿舍公共區(qū)域進行了滅蚊蠅藥物的噴灑工作 ，針對四、五樓女生衣服較多，增加晾衣繩長度 。 二、 2021 年人力資源現(xiàn)狀分析 （一）崗位分布 6 截止 2021 年 12 月 31 日酒店員工 274 人，酒店職能部門人員占比例為 %，業(yè)務(wù)人員占比例為 3％，一線服務(wù)崗位占比例為 ％，基本上和今年的經(jīng)濟形式和以生產(chǎn)和業(yè)務(wù)為主導(dǎo)的戰(zhàn)略方向相匹配 。十月份以后因為 部門管理層不穩(wěn)定及市場因素 ，離職人數(shù)在增加。 2021 年累計離職人員 304 人，特別是 一線累計離職人員是崗位編制的 近 兩倍，如何提高酒店甑選人才的能力，減少人員招聘的人均成本將成為下一年度招聘工作重點關(guān)注的方向。 2021 年如何針對這部分人群，建立合適的留人制度、創(chuàng)新制度和激勵制度將是人力資源工作關(guān)注的一個重點。 網(wǎng)絡(luò)招聘： 今年我們?nèi)匀皇褂昧?前程無憂 網(wǎng)絡(luò)招聘，使用兩年來發(fā)現(xiàn)在招聘文職性崗位比較適合，合同期至今年 6 月份，在下一年度將考慮最佳東方 等 酒店網(wǎng)的招聘，主要考慮針對性強的特點和較多的學(xué)院招聘信息 。 （ 二 ） 培訓(xùn)工作 酒店 2021 年 下半年 將培訓(xùn)與 質(zhì)檢 工作 分離，行政部今年主要進行了以下培訓(xùn)工作： 消防知識培訓(xùn)及演練 為增強員工的消防安全 意識，熟練掌握安全防范自救知識，由質(zhì)檢培訓(xùn)部、保安部上半年組織了兩批消防知識培訓(xùn)及演練工作，還邀請了消防大隊領(lǐng)導(dǎo)來店進行了全員消防知識講座。 8 組織酒店一線部門開展技能大賽： 上半年根據(jù)區(qū)、市旅游局的要求，組織了餐飲、客房員工進行了中西餐擺臺及客房中式鋪床大賽，選拔優(yōu)秀人員參加區(qū)市旅游局組織的技能比武大賽。客房部進行了業(yè)務(wù)技能比賽，通過比 賽及時總結(jié)了員工業(yè)務(wù)技能方面存在的問題，同時發(fā)現(xiàn)了優(yōu)秀的骨干員工，對比賽中取得成績的員工進行了表彰獎勵，激發(fā)了員工的參與性，鍛煉了一批業(yè)務(wù)上爭當先進的員工，使員工的業(yè)務(wù)技能水平不同程度的有了較大提高。 為創(chuàng)建山東省服務(wù)名牌 和山東旅游服務(wù)名牌 做好各項工作 4 月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求和部署，參加山東省服務(wù)名牌企業(yè)申報工作， 部門 按時克服重重困難，最終按上級規(guī)定時間提前 2 天完成各項材料的提交 工作，得到本市專家及城陽質(zhì)檢局領(lǐng)導(dǎo)的好評和認可，10 月份酒店又參加了山東旅游服務(wù)名牌的申報工作，得到了青島市旅游局的高度評價 。 （二） 進行內(nèi)外部薪酬調(diào)查，調(diào)整薪酬體系，提高薪酬競爭力。 自 10 月份開始， 同行業(yè)酒店進行了 薪資體系 調(diào)整 ，此次調(diào)整 后工資高于我酒店現(xiàn)工資水平 7%%。 五 、 勞動保險管理。共分別參加了養(yǎng)老、醫(yī)療、 生育、 失業(yè)、工傷 五 項保險 。 第三部分： 質(zhì)檢工作： 一 、例會
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