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食品安全問題-在線瀏覽

2024-11-19 22:20本頁面
  

【正文】 統(tǒng)品牌。,8.龍口粉絲事件 2004年5月,中央電視臺(tái)揭露:一些粉絲生產(chǎn)商為降低成本,在生產(chǎn)中加入了有致癌成分的碳酸氫銨化肥、氨水用于增白。這一事件使歷史名牌遭遇信任危機(jī)。誰都可以用這塊牌子掙錢,但誰都不負(fù)責(zé)任,“一榮俱榮、一損俱損”。是繼蘇丹紅后發(fā)出的又一個(gè)食品安全警報(bào)。或者是用來在長途運(yùn)輸中保鮮。 “瘦肉精”學(xué)名叫鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥。 瘦肉精含量過大或無病用藥可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀,對(duì)于患有高血壓、心臟病的人來說危險(xiǎn)性極大。2008年9月11日,衛(wèi)生部證實(shí),經(jīng)調(diào)查,高度懷疑三鹿集團(tuán)旗下的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染;同日,三鹿集團(tuán)承認(rèn)奶粉受污染,全部召回8月6日以前產(chǎn)品。在養(yǎng)牛過程中,他經(jīng)過多次試驗(yàn),“發(fā)明”了將三聚氰胺和麥芽糊精按一定比例配制“蛋白粉”的方法,據(jù)稱“能夠提高牛奶中的蛋白質(zhì)含量,而且不易揮發(fā),不易被檢查出來”。2007年11月,他前往山東省濟(jì)南市歷城區(qū)黨家莊,化名“張海濤”,以生產(chǎn)涂料粘合劑為名批量生產(chǎn)。,?,據(jù)張玉軍在法庭上供述,往原奶中摻“蛋白粉”已是圈內(nèi)人所共知的“秘密”,這樣既可以增加原奶重量,又可以提高蛋白質(zhì)含量,一舉兩得,所以很受一些奶站歡迎,市場銷售的潛力巨大。在河北省正定縣開工廠的高俊杰、薛建忠、肖玉、張彥軍等人曾一度從張玉軍處批發(fā)購買“蛋白粉轉(zhuǎn)售。一個(gè)較為完善的“蛋白粉”制售網(wǎng)絡(luò)形成,高俊杰與妻子肖玉負(fù)責(zé)組織生產(chǎn),薛建忠負(fù)責(zé)聯(lián)系銷售訂貨,張彥軍負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù),共生產(chǎn)“蛋白粉”200余噸。當(dāng)原奶價(jià)格漲到每公斤3元時(shí),三鹿集團(tuán)不再提高收購價(jià)格,向其供奶的場(站)主要求漲價(jià)。最后高層要求:加水后奶的含氮量不能降低,授意三鹿的一些奶牛養(yǎng)殖場在原奶中加水,但要保證每百克牛奶蛋白含量不低于2.8克。,?,12.成都潲水油,2008年8月10日上午,新都區(qū)聯(lián)合檢查組,一舉搗毀了位于斑竹園鎮(zhèn)豐收村2組一地下潲水油加工窩點(diǎn)。在房屋外的竹林下,有四個(gè)盛潲水油的池子和一個(gè)裝潲水油的鐵桶,惡臭撲鼻、蚊蟲亂竄,垃圾物品的氣味夾雜著油腥味,十分惡心。相關(guān)職能部門多次查處,收效甚微。但由于潲水油成本低廉,使得不法分子為牟取暴利不惜鋌而走險(xiǎn)。中午,瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜,再來一份人造雞蛋和注膠牛肉,加一碗石蠟翻新陳米飯,泡壺香精茶葉。2008年9月12日衛(wèi)生部通報(bào)受污染三鹿牌嬰幼兒配方奶粉致嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石事實(shí)初步認(rèn)定。各地公安機(jī)關(guān)共立案偵查與三鹿奶粉事件相關(guān)的刑事案件47起,抓獲犯罪嫌疑人142名,逮捕60人。2010年7月,在青海省一家乳制品廠,檢測出三聚氰胺超標(biāo)達(dá)500余倍,而原料來自河北等地。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物,僅僅經(jīng)過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離,就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”,最終通過低價(jià)銷售,重返人們的餐桌。一旦食用,則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。,?,面粉增白劑摻石灰,2010年4月7日,江蘇如皋一家食品添加劑公司被發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)面粉增白劑時(shí)加入了石灰粉,含量竟達(dá)30%。直至201
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