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飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)專題培訓(xùn)-在線瀏覽

2024-10-11 00:49本頁面
  

【正文】 投訴電話應(yīng)接 ?認(rèn)真傾聽賓客訴說 ?感謝對方反饋意見 ?針對錯(cuò)誤或不便致歉 ?承諾有所行動(dòng),并提供方案由賓客選擇 感情儀服務(wù) ?理解賓客 ?從細(xì)微處預(yù)知賓客需求 ?個(gè)性化服務(wù) 感情化服務(wù)的內(nèi)涵 ?感情定義 ?滿足客人 ?優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂 ?理解 — 關(guān)心 — 體貼 — 幫助 ?動(dòng)之以情、付之以誠、一顆愛心、一份真誠 理解賓客 ?重要性及賓客期待 ?對客態(tài)度 ?服務(wù)賓客且超越賓客期待 ?確?;仡^客 從細(xì)微處預(yù)知賓客需求 ?賓客的需求 ?稱贊賓客滿足賓客自我價(jià)值需求的手段 ?預(yù)知賓客需求 尊重賓客 — 殘疾人 /老人 /孕婦 /兒童 2 .辨別一些具體行為和治療 個(gè)性化服務(wù) ?定義 — 人性化服務(wù) (以人為本 ) ?原則 — 不違反法律和道德 ?訣竅
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