【正文】 的境界，因為在神的眼里，人根本不是來在世上當人的，而是有著更深刻的內含與意義，神時刻都在點醒人，看護著人，希望人能真正的走上返本歸真的成神之路上來。中國是世界茶葉的故鄉(xiāng) ,茶樹原產(chǎn)地在中國 ,中國是最早種茶、歷史悠久。關鍵字：中華茶文化, 養(yǎng)生, 傳統(tǒng)文化正文：飲茶的習慣最早起源于中國，如今飲茶更成為世界性的風尚。茶文化與飲茶養(yǎng)生,篇首喝茶是中國傳統(tǒng)的茶文化一般茶客對茶文化的源流以及飲茶養(yǎng)生效應不一定能＂知其然＂又＂知其所以然＂鄙人略談三點淺見屬一家之言奉獻同道相互交流敬請指教作者蕭。不同的茶俗，反映了不同民族、地區(qū)、國家的不同價值理念和文化取向。一、中華茶文化釋義和研究對象中國茶的神奇，在于它不僅是物質的，也是精神的。五千年中華民族源遠流長，有著豐厚的傳統(tǒng)文化積淀。因此，中華茶文化的形成和發(fā)展，成為中國傳統(tǒng)文化一個重要組成部分，且對世界文明進步具有特殊的貢獻。1990年在杭州成立“國際茶文化研究會”以后，海內外各種茶文化學術團體開始廣泛廣泛交流，各種各樣的茶藝館和茶藝表演隊爭奇斗艷，出現(xiàn)了前所未有的“茶文化熱”，形成跨地區(qū)、跨國的文化現(xiàn)象。鑒于茶文化的含義，與其他領域文化研究相借鑒，茶文化可以表述為茶在被應用過程中，人們創(chuàng)造的物質文明和精神文明的總和。只有“茶藝”表演和“茶道”精神的有機結合，達到物質與精神的統(tǒng)一，才能構成中華茶文化的核心。二、中國茶文化發(fā)展歷程和精神主流茶為中國飲，“發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。近代，隨著科學的發(fā)展和長期的研究實踐，茶的養(yǎng)生功效被越來越多地發(fā)掘和證實：明目固齒、提神醒腦、殺菌解毒、消脂減肥、美容養(yǎng)顏、防治心腦血管疾病，等等。茶史學家曾把中國茶文化劃分為四個歷史分期，即：氏族社會萌發(fā)期、唐代發(fā)展期、宋元鼎盛期和明清普及期。中華茶文化源于民間，經(jīng)過歷代文人、僧侶、宮廷的不斷總結和提高。那么，中華茶文化這種傳統(tǒng)的精神主流是什么？我們認為：貫穿中華茶文化的精神主流受到歷代傳統(tǒng)的儒、道、釋的哲學思想影響至深，并與禪宗之興起關系密切，相襲相成。二是茶佛素有不解之緣：據(jù)史書載：西漢元壽元年（公元前2年），佛教傳入中國，到隋唐達到鼎盛。禪宗所推崇的“夜不寐，不夕食”，獨許飲茶，所謂“破睡見茶功”。這是一本真正面對大眾的圖文書，書中運用大量精美的圖片和通俗易懂的文字，在教給您最實用的鑒茶、賞茶之術的同時，也對具體沖泡方法給予了切實的指導。因此，可以說，中華茶文化構成中國佛教文化不可缺少的一個部分。更重要的是把佛教教義融進了這些儀式，于是構成東方文化深厚的意蘊。茶之為藥用，歷史悠久。如《本草》、《藥書》、《華佗食論》、《茶譜》等都記載了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思，除痰去疾，消炎解毒、益壽延年等20多項功效。隨著現(xiàn)代茶葉生物化學的深入研究，到目前為止，已分離和鑒定茶葉已知化合物共有500多種，并經(jīng)過多種實驗和臨床證明，茶葉的藥理作用還有減肥、降壓、強心、補血、抗動脈硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。飲茶與人體健康關系密切。因此，只要提倡科學飲茶的適量飲茶，可以說，茶對人體健康長壽有百利而無一害。綜上所述，中華茶文化是我國傳統(tǒng)飲茶風習和品茗技藝的結晶，具有東方文化的深厚意蘊。歷代相襲而不易。中華茶道則因時代不同，茶類不同而形成不同類型的茶道和儀式，但它們有一個共同點是，并不刻意追求繁文縟節(jié)，而是著意于品嘗和發(fā)揮各種茶類的色香韻味，追求一種融洽寬松的氣氛，達到“釋躁平矜，怡情悅性”的精神境界、其茶道程序和儀式與科學飲茶密切配合，相得益彰，把茶的保健價值、養(yǎng)生價值和欣賞價值三者有機結合了起來，實在是一種精神和物質和諧結合的活動。因此 ,中華茶文化的形成和發(fā)展 ,成為中國傳統(tǒng)文化一個重要組成部分 ,且對世界文明進步具有特殊的貢獻。這正是先人們留給我們的寶貴財富、也是人類文明歷史的最好印證。茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛祖國、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。陸羽《茶經(jīng)》，是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、潛心求索、百折不撓精神的結晶。茶文化對現(xiàn)代社會的作用現(xiàn)代社會依靠高科技和信息，創(chuàng)造更多的社會財富，物質財富將越來越多，生活也將更加富裕。社會發(fā)展的經(jīng)驗表明，現(xiàn)代化不是唯一目標，現(xiàn)代化社會需要與之相適應的精神文明，需要發(fā)掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神資源。茶是中國的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。世界著名科技史家李約瑟博士，將中國茶葉作為中國四大發(fā)明（火藥、造紙、指南針和印刷術）之后，對人類的第五個重大貢獻。中國茶文化對世界影響功能顯著?！痹谖覈?，無論天南海北，無論城市鄉(xiāng)村，無論婚喪嫁娶，無論探親訪友；或者邀游賞景，或者相聚閑聊，或者參觀訪問，或者洽談業(yè)務；甚至工作家居、飯前酒后，都少不了茶。用茶激發(fā)創(chuàng)作靈感，用茶協(xié)調人際關系，用茶陶冶個人情操，用茶凈化社會風氣。參考文獻：《中華傳統(tǒng)文化與養(yǎng)生》第三章 茶文化與養(yǎng)生的關系。盛世尚茶風——談談茶文化的發(fā)展趨勢[A]。中華茶文化與養(yǎng)生外國語學院日語系10級經(jīng)貿(mào)日語專業(yè)學號：2094162838姓名：孫瀅蕙第三篇：中華茶文化的對外傳格第六節(jié)中華茶文化的對外傳格茶源于個兇．傳播廣以界。中華條文化傳播于全世界．與行日人民的1：灑方式、風：土 人情．以至宗教意識相融合、派生出世界各民族五彩續(xù)紛的飲茶習俗和各具特色的條文化。目充足通過來華的憎佃和伯薛，將茶葉帶注用邊的同家和地區(qū)，貼片鉭電容從舊使中岡姑葉和頭M L生產(chǎn)技術、故州方法得以公 備用邊岡家和地區(qū)流傳；其次是將茶葉汗為禮奶。中圍朵PL件到韓國大約在店代刊。漢武布東隊腫利用，口本派遣餃廄到洛閉，向此帝眾示敬意，戶同政附贈以郵援，此廳4T口兩固經(jīng)濟文化的聯(lián)系口益密切，巾國茶叫最L4傳人n本．約 在西漢時期。明代，中國鄭和下西洋(1405—1433)，把茶葉傳往南洋和波斯灣。明朝萬歷四十六年(1618)，當時的中國公使曾攜帶幾箱茶葉饋贈俄國沙皇。1644年，英國人在廈門設立商務機構，專門販運茶葉，以后歐洲諳國商船，紛紛來中國采購茶nf，轉道銷往歐洲。17世紀中葉，茶葉隨同歐洲移民傳到美洲大陸。美國獨立后，茶葉是中美最先通商的貨物，l 784年2月，美國商船“中國皇后號”遠涉重洋來到中國廣州，翌年滿載茶葉等物資返美，成為美國船只直接來中國輸入茶葉的開端。各國從我國引進茶葉生產(chǎn)技術，主要是近200年來的事情，日本傳去制荼方法雖然比較早，但制茶的發(fā)展歷史也不過300年。公元805年，日本僧人最澄來我國浙江學佛，回國時攜帶回茶籽，種植于近江國(今滋賀縣)比容山麓(今為大津市場本)日吉神社旁。磋峨天皇于在公元815年4月巡幸近江滋賀縣的唐藥，經(jīng)過贊釋寺時，該寺大僧都永忠親手煮茶進獻。宋朝時，日本“茶祖”榮西二次來我國浙江學佛，于公元1191年歸國．同時把茶籽帶回日本親自種植在肥前國(今日本九州)乎戶島葦浦，榮西還將中國釜炒茶(炒青)的制法傳到了日本*1661年日本高僧隱元用我國的烘焙法制造隱元茶，1783年長谷宗一即用我國的炒法制綠茶，1835年寧山本仿效我國唐代的蒸青制法制造“玉露茶”。[二)傳入韓國早在新羅真興王九年(我國魏孝文常武定二年，洲4)．也就足高麗三韓時代，就已創(chuàng)建智異1II華嚴寺．鉭電容并種打茶樹，比茶樹傳入口本尚干2()o親年。種7：地理IU(今智異[m下的華巖寺周圍，逐漸擴大到以雙溪奪為中心的各寺院。l 828午至1橢3午間，荷屬東qJ度公司派損師杰克遜(J．1．L1‘．Jac‘，tlsml)先后6次來中同研究學習朵葉技術。1832年，杰克遜第五次來中同．從廣州帶回制茶[—人12名，以及各種制條器具到印度尼gg亞，傳授制茶技術、1833午．爪哇條第一次在市場上出現(xiàn)。1394午，內我同朵1制成第一批蘇門答胎茶。1834午，印度成立棺族問題研究委員會，派遣委員會秘書哥登[(；J．(；‘、rd。1836年．哥登帶去的我四條工，在阿薩姆勃魯士(G A．憾race)的茶廠巾、按照我國制法試制茶樣成功。18i4午成守種植者協(xié)會，發(fā)展榮nT生產(chǎn)。1873午后仿效印度蝴機械制茶。u30午前后，茶葉生產(chǎn)便迅速發(fā)展起來。1893年．波波訪問廠我國寧波的一個茶廠，回去時，義了大旦茶種和茶苗。宋代時，日本禪師榮西兩次來我國學習佛經(jīng)，遍游我國南方名山荼區(qū)，熟悉當時寺院的飲茶方法，還研