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雨潤集團(tuán)培訓(xùn)教材匯總-配料員管理制度培訓(xùn)教材-在線瀏覽

2025-07-28 11:51本頁面
  

【正文】 所有進(jìn)入配料房人員,由配料員進(jìn)行考核,出現(xiàn)異常狀況,按相關(guān)制度處理。 ? 若有違返上述規(guī)定者,按公司規(guī)定進(jìn)行處罰,情節(jié)嚴(yán)重者按保密協(xié)議 《 關(guān)于禁止侵犯商業(yè)秘密行為的若干規(guī)定 》 的關(guān)條款第二條、第三條,追究法律責(zé)任。 二 、 事件分析:采購計(jì)劃不嚴(yán)密 , 庫房管理有漏洞 , 致使個(gè)別物資過期 。 制度培訓(xùn)教材 配料員管理制度典型案例 ? 案例 2: ? 一、事件陳述: 2020年 6月 20日下午 15: 00,生產(chǎn)一部配料房: 地面面積水較多,墻面、貨架較臟且水氣較多,墻角堆放的輔料上方屋頂?shù)嗡?,用一塑料布鋪在輔料上。 ? 二 、 原因分析: ? 配料房員工每天沒有及時(shí)打掃墻面 、 貨架 、 地面的衛(wèi)生 。 ? 三 、 糾正措施: ? 加強(qiáng)配料房的衛(wèi)生清掃工作 , 解決地面積水問題 , 防止輔料發(fā)霉 , 變質(zhì) 。 制度培訓(xùn)教材 配料員管理制度檢查表 考核點(diǎn) 記錄本 輔料的保質(zhì)期 重要輔料保管 衛(wèi)生 配料質(zhì)量管理( 1) 配料質(zhì)量管理( 2) 考核標(biāo)準(zhǔn) 按照ISO
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