【正文】 探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點?！继崾尽缴飳W(xué)中將結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，生物膜之所以具有這樣的功能，這與它的結(jié)構(gòu)是密不可分的?！及鍟揭弧ι锬そY(jié)構(gòu)的探究歷程 探究一、細(xì)胞膜的組成成分是什么？〖問題〗？（介紹歐文頓的實驗及推論，指出水分子不能溶于脂質(zhì)，但是可以自由通過生物膜，指出歐文頓的實驗有點進(jìn)一步檢測）〖問題〗，還有沒有其他成分呢？（介紹科學(xué)家實驗，引導(dǎo)學(xué)生分析指出膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成；從而驗證歐文頓的實驗并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善）探究二、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜的呢？（介紹兩位荷蘭科學(xué)家的實驗，分析脂雙層這一結(jié)論的由來）〖問題〗？〖學(xué)生活動〗結(jié)合課本關(guān)于磷脂分子的介紹，以及科學(xué)家實驗的結(jié)論，自己在筆記上畫出自己認(rèn)為正確的脂雙層結(jié)構(gòu)圖。〖提示〗根據(jù)磷脂分子特點，引導(dǎo)學(xué)生得出單層磷脂分子在水面排布情況，提醒同學(xué)細(xì)胞內(nèi)外都有水環(huán)境，進(jìn)而得出脂雙層分布情況。）探究三、生物膜究竟能不能運動？〖問題〗？（重點介紹熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗，指出細(xì)胞膜具有流動性；并討論技術(shù)的進(jìn)步在細(xì)胞膜研究中的作用，強化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點）〖講述〗在新的觀察和實驗的基礎(chǔ)上?！及鍟蕉?、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿于磷脂雙分子層中。膜的功能特點：選擇透過性。膜的基本支架:磷脂雙分子層。生物膜的結(jié)構(gòu)特點: 具有一定的流動性。第三篇：生物膜的流動鑲嵌模型教案生物膜的流動鑲嵌模型會寧一中 馬麗一、教學(xué)目標(biāo) 。二、教學(xué)重點和難點 流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。三、設(shè)計思路本節(jié)內(nèi)容與第一節(jié)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗彼从车纳锬ξ镔|(zhì)的進(jìn)出控制具有選擇性等知識有一定的聯(lián)系，并對第三節(jié)學(xué)習(xí)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健弊髁酥R準(zhǔn)備。內(nèi)容主要包括對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程和生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容兩大部分。讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法，從而滲透探索科學(xué)過程和方法的教育。功能和結(jié)構(gòu)相適應(yīng)。提出假說：膜是由脂質(zhì)組成的。根據(jù)他的實驗結(jié)果：凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容 易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。可是鑒于當(dāng)時技術(shù)的限制，不能進(jìn)行對結(jié)構(gòu)物質(zhì)的提取。那脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜的呢？ 資料二 ： 時間：1925年人物：荷蘭科學(xué)家Gorter和Grendel 實驗：從紅細(xì)胞膜中提取脂質(zhì)，鋪成單層分子，發(fā)現(xiàn)面積是紅細(xì)胞膜的2倍 〖設(shè)問〗：１．“荷蘭科學(xué)家實驗”實驗得到什么現(xiàn)象？ ２．請你展開大膽想象，你會推測出什么樣的結(jié)論？ 〖學(xué)生交流、討論〗：（略）〖教師講述〗：兩位荷蘭科學(xué)家根據(jù)單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積的2倍。磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。在細(xì)胞膜內(nèi)外都是水環(huán)境條件下，細(xì)胞膜的兩層磷脂分子可能怎樣排布呢？形成什么樣的結(jié)構(gòu)呢？ 〖學(xué)生交流、討論〗：（略）〖教師講述〗：這是大家開動腦筋推測出的磷脂分子排列方式，大家看哪種最合理？（教師分析）知道了脂質(zhì)的排布方式，那么蛋白質(zhì)與磷脂又是怎樣的位置關(guān)系?有人推測出脂質(zhì)兩邊覆蓋蛋白質(zhì)的理論。但它很難解釋細(xì)胞分裂、草履蟲的運動和分裂、成熟植物細(xì)胞的質(zhì)壁分裂與復(fù)原現(xiàn)象。20世紀(jì)60年代,有人對此靜態(tài)觀點提出異議。那么，有什么證據(jù)證明細(xì)胞膜中的物質(zhì)不是靜態(tài)的嗎？ 資料四： 時間：1970年 人物：Larry Frye等實驗：將人和鼠的細(xì)胞膜用不同的熒光抗體標(biāo)記后，讓兩種細(xì)胞融合，雜交細(xì)胞的一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光抗體均勻分布 提出假說：細(xì)胞膜具有流動性 〖設(shè)問〗：對“熒光染料標(biāo)記實驗”──觀察得到怎樣的動態(tài)現(xiàn)象？ 這一動態(tài)現(xiàn)象說明了什么？ 能推出什么結(jié)論？〖學(xué)生交流、討論〗：（略）〖教師講述〗：熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗，說明了組成細(xì)胞膜的分子是可以不斷運動的，成功指出細(xì)胞膜的流動性〖設(shè)問〗：我們還學(xué)過哪些生命現(xiàn)象能說明生物膜具有流動性？ 學(xué)生回答；（略）〖教師講述〗：白細(xì)胞吞噬病菌、變形蟲的變形運動、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離等例子都能說明細(xì)胞膜具有流動性。在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上，又有學(xué)者提出一些關(guān)于生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型。它的具體內(nèi)容是什么呢？（二）、生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容〖想象空間、課件展示〗結(jié)合生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，學(xué)生展開想像，自我構(gòu)建細(xì)胞膜的三維立體結(jié)構(gòu)。生物膜的基本骨架：磷脂雙分子層（親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性尾部朝向內(nèi)側(cè)）。體現(xiàn)了生物膜的不對稱性。生物膜的結(jié)構(gòu)特點：流動性磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是運動的。〖學(xué)生討論〗設(shè)問：1。2．回顧建立生物膜模型的過程中，實驗技術(shù)的進(jìn)步起到怎樣的作用？ 3．在建立生物膜模型的過程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點是如何得到體現(xiàn)的？ 學(xué)生討論：（略）教師講述：1。2．在建立生物膜模型的過程中，實驗技術(shù)的進(jìn)步起到了關(guān)鍵性的推動作用。3．在建立生物膜模型的過程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點始終引導(dǎo)人們不斷實踐、認(rèn)識、再實踐、再認(rèn)識，使人們一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。一般來說，功能的不同常伴隨結(jié)構(gòu)的差異，而早期的生物膜模型假定所有生物膜都是一樣的，顯然與不同部位的生物膜功能不完全相同是矛盾的。（二）流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1．組成成分：主要是 和2．結(jié)構(gòu)： 為基本支架，蛋白質(zhì) 3．結(jié)構(gòu)特點： 4．功能特點：七．練習(xí)（課本69頁和《同步導(dǎo)學(xué)》68頁習(xí)題）八．教學(xué)后記探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點是本節(jié)教學(xué)的難點。因為學(xué)生不熟悉的例子，自然就不容易理解。突破這一教學(xué)難點。如果經(jīng)兩個思考討論之后，再講述流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容，學(xué)生的興奮點反而有所下降。第四篇：生物膜的流動鑲嵌模型教案理綜過關(guān)課生物教案 教師：凌秋玉第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、教學(xué)目標(biāo)簡述生物膜的結(jié)構(gòu)。探討建立生物模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。教學(xué)難點探討建立生物模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。你們認(rèn)為選哪種材料最好？（彈力布）資料一時間：19世紀(jì)末人物：歐文頓（）實驗：用500多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進(jìn)行上萬