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第一次做饅頭作文[合集]-在線(xiàn)瀏覽

2024-11-09 22:38本頁(yè)面
  

【正文】 力,終于把面和好了,好大一團(tuán)呀!這時(shí)我們才覺(jué)得又遇到了一個(gè)麻煩,沒(méi)有面板,急中生智,我們找來(lái)一個(gè)整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的面板。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。看著形狀怪異的成果,嘗了一口,感覺(jué)味道有點(diǎn)怪怪的,但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿(mǎn)自豪和高興的。第一次做饅頭作文3今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸媽媽的約定,今天早上,由本小姐親自下廚!“那~~做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。我先把鍋洗干凈了,在鍋里加入了適量的自來(lái)水,把火打燃。分鐘過(guò)去......我看了看鐘,時(shí)間已經(jīng)到了,我以火箭般的速度沖向了廚房,打開(kāi)鍋蓋,一股玉米味撲鼻而來(lái),哇~~好香呀!我二話(huà)不說(shuō),拿起一雙筷子,夾起一個(gè)饅頭,就大口大口的吃起來(lái)……第二篇:做饅頭說(shuō)課稿《做饅頭》說(shuō)課稿一、說(shuō)教材尊敬的各位老師,上午好。本課以做饅頭為主題開(kāi)展活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生掌握做饅頭的技巧,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力(問(wèn)題,資料、信息)。三、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)依據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo)并結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),我確立了本課的重點(diǎn)是學(xué)會(huì)和面,難點(diǎn)是在生活中做出有創(chuàng)意的饅頭。五、說(shuō)教具準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備教學(xué)課件,學(xué)生準(zhǔn)備本課的相關(guān)材料。(一)、激趣導(dǎo)入第一個(gè)環(huán)節(jié)是激趣導(dǎo)入,興趣是最好的老師,上課伊始,我將通過(guò)多媒體播放饅頭圖片,配合優(yōu)美的音樂(lè)。:結(jié)合學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)了解到的制作饅頭需要哪些材料。:觀看制作饅頭的視頻,小組內(nèi)探究制作的步驟和方法,全班交流,師生共同梳理制作步驟。:出示溫馨提示,強(qiáng)調(diào)小組內(nèi)分工合作,注意衛(wèi)生。教師巡視指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題重點(diǎn)講解,通過(guò)同伴幫助或教師示范指導(dǎo)解決問(wèn)題。第二個(gè)活動(dòng):揉饅頭:讓會(huì)揉饅頭的幾個(gè)同學(xué)示范步驟,教師講解步驟。(實(shí)踐體驗(yàn)是本課濃墨重彩的一筆,這一環(huán)節(jié)重在動(dòng)手與動(dòng)腦的緊密結(jié)合中,培養(yǎng)合作精神,發(fā)展創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)素養(yǎng)的形成,突破了本課的難點(diǎn),完成了教學(xué)目標(biāo)2)(四)、展示評(píng)價(jià)第四個(gè)環(huán)節(jié)是展示評(píng)價(jià),各小組內(nèi)選出最優(yōu)秀的作品到臺(tái)前來(lái)展示,通過(guò)自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)的方式選出最佳作品。出示饅頭的蒸制步驟及注意事項(xiàng)。(這樣讓綜合實(shí)踐活動(dòng)由課內(nèi)延伸到課外生活這個(gè)大課堂中,引導(dǎo)學(xué)生走向更加寬廣的領(lǐng)域,充分體現(xiàn)了“在實(shí)踐中體驗(yàn),在體驗(yàn)中發(fā)展”的課程理念。)總之,本科的設(shè)計(jì)力求落實(shí)綜合實(shí)踐活動(dòng)的自主性、實(shí)踐性、開(kāi)放性、生成性的特點(diǎn),體現(xiàn)學(xué)生的“親身體驗(yàn),積極實(shí)踐,發(fā)展創(chuàng)新精神實(shí)踐能力”的課程理念。第四篇:做饅頭和烙餅教案做饅頭和烙餅——徂徠二中聶化東學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求一和面和面是制作面食的第一道工序,和面又分和水調(diào)面團(tuán)和發(fā)酵面團(tuán)兩種。和水調(diào)和面,要要注意逐漸加水,當(dāng)攪拌成麥穗形狀后再揉成團(tuán)。和發(fā)酵面團(tuán)
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