第一次做饅頭作文[合集]-資料下載頁
2024-11-09 22:38本頁面
【正文】 的難點(diǎn)并找出解決方法）。（3）討論并找出做饅頭和烙餅的方法。：(課件展示：《做饅頭和烙餅》，教師依課件逐步講解)。（1）和面：：逐漸加水，當(dāng)攪拌成麥穗形狀后再揉成團(tuán)。：在調(diào)制面團(tuán)過程中加入適量的酵母或酵面，使面團(tuán)組織產(chǎn)生空洞，變得膨大疏松，或好的面餳一段時(shí)間后用手按面團(tuán)稍有彈性，略有下線，有一定筋力，質(zhì)地柔軟光滑，切開面團(tuán)看時(shí)，孔洞多且均勻，有酒香味，說明發(fā)酵正常（2）做饅頭：將面團(tuán)柔光，搓成長條，剁成均勻的劑子。在面板上撒一層面粉，將劑子揉成饅頭形。等鍋里水燒開后，上屜用旺火蒸25分鐘左右即成（3）烙餅：把餳好的面團(tuán)取出，放在面板上，撒些面醭，揉成長圓柱形，揪成劑子。（4）將面劑用手按便后，搟成大面片，撒上細(xì)鹽蔥花等，并搓勻，再撒上花生油（或豬大油）并抹勻。（5）將面片卷起，再盤成圓形，按扁后搟成薄園餅。：操作要求各負(fù)其責(zé)保證安全注重環(huán)保作品共賞(1)做好個人衛(wèi)生，開始實(shí)踐操作，老師巡回指導(dǎo)，關(guān)注學(xué)生安全操作和環(huán)境衛(wèi)生(2)學(xué)生按分工有序操作。：（1）小組討論，說出學(xué)習(xí)了這節(jié)課的收獲或感受。（2）同學(xué)們，聯(lián)想到平時(shí)父母的辛苦，我們應(yīng)該說怎么辦呢？：同學(xué)們，勞動給我們帶來無比的快樂，勞動給我們創(chuàng)造了幸福的生活，讓我們熱愛勞動，熱愛生活，共創(chuàng)美好未來！第五篇：作文第一次做家務(wù)第一次做家務(wù)每個人都有第一次，每個人都有美好的開始，我也經(jīng)歷過許許多多的第一次，而這次最記憶猶新………..現(xiàn)在我們都是這個家庭的小皇帝，小公主，根本就沒有想過要幫助家長，但是，自從舉行了孝心足跡以后，我們可改變了不少……….孝心是中華的傳統(tǒng)美德，我們要一直維持這份孝心！這天，我正琢磨著要做什么事情，畢竟我是第一次做家務(wù)，一點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)也沒有?！澳莻€，孫女呀，幫爺爺揉一下面好嗎？我太忙了，應(yīng)付不過來?！薄岸?？”我靈機(jī)一動，“對了！幫爺爺揉面不正是一份家務(wù)活嗎！”我洋洋得意，因?yàn)槿嗝媸且环莘浅：唵蔚幕钛?！“是這樣子的……..”我還沒等爺爺講完最重要的步驟，就迫不及待地開始揉面了：我先系起小圍裙，聊起了袖口，洗了洗手，嗯，真像一個“小面包師呢！”我把面團(tuán)放進(jìn)面盆里，摸了摸那堅(jiān)硬的面團(tuán)，我不禁猶豫道……..我揉了大約一刻鐘左右，那坨面團(tuán)丟到一邊不管了。可是，想想自己的半途而廢，“不行，我一定要想一個主意，不能就這樣子算了，何況這還是一件孝事呢，一定要做的‘完整’！”我開始下定決心了“哦！對了，用這個辦法準(zhǔn)行！”我先把那一坨面分成個幾十塊，一塊一塊的揉，之后，把那幾十坨面再一塊一塊地和在一起，一揉，啊，特別軟特別軟?！拔?，最后還是我戰(zhàn)勝了面怪獸！”到了晚上，家人都夸我揉的面好，我心里不禁有點(diǎn)自豪，爺爺說道“沒想到咱們家里的小公主會做家務(wù)了呀！”我一聽，慚愧極了，是呀，我們應(yīng)該多為家里做點(diǎn)事，做點(diǎn)孝事！
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