幼兒園科學(xué)教案：綠色食品-在線瀏覽
2024-11-05 23:59本頁(yè)面
【正文】 的蓓蕾，分別代表了生態(tài)環(huán)境、植物生長(zhǎng)和生命的希望。討論：什么是綠色食品無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?在生產(chǎn)、加工過(guò)程中按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，禁用或限制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、添加劑等生產(chǎn)資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)，并實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。(2)農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。引導(dǎo)幼兒相互交流為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法?；顒?dòng)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。激發(fā)幼兒樂(lè)于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張?；顒?dòng)過(guò)程：一、出示標(biāo)志，直接引題。)教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品？（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？說(shuō)出你的理由。提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？（3）山清水秀風(fēng)景地。(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。(本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。)通過(guò)活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。本文擴(kuò)展閱讀：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品?？墒且粋€(gè)個(gè)躺在那還是不時(shí)地睜開(kāi)小眼睛看看這，瞧瞧那。不管誰(shuí)睡覺(jué)時(shí)都要閉上眼睛，小狗乖乖，小貓咪咪也要閉閉眼睡覺(jué)覺(jué)，小動(dòng)物們都快快閉閉眼，睡覺(jué)覺(jué)吧！”這時(shí)，董文靜小朋友卻說(shuō)：“老師，我是小金魚(yú)，小金魚(yú)睡覺(jué)是不閉眼睛的。我連忙說(shuō)：“董文靜說(shuō)的很對(duì)?? 的情況，如：側(cè)臥、仰臥、趴臥、被子蒙著頭、挖鼻孔、打呼嚕等等。在收集
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