咖啡廳推廣策劃方案-在線瀏覽
2024-11-04 18:41本頁(yè)面
【正文】 我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送，為需要的顧客免費(fèi)拍一張咖啡館留念，或平常約會(huì)，或節(jié)日歡慶，或生日派對(duì)等，照片上會(huì)有咖啡館LOGO和地址，讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。（此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試）D、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員，做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)（與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng)）。A、咖啡館地址選擇應(yīng)該有一定的位置優(yōu)勢(shì)，可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群，吸引一些疲倦了歇歇腳的人群，吸引一些無事可做不如靜坐下來品茶覓食的人群。C、咖啡館的街邊海報(bào)，會(huì)時(shí)時(shí)更新，以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。E、咖啡館將制作互聯(lián)網(wǎng)宣傳頁(yè)，做展示性、新聞?wù)T導(dǎo)性推廣，吸引網(wǎng)絡(luò)白領(lǐng)人群，此類人群更容易融入。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng)，監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié)，以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。經(jīng)理必須每個(gè)季度講財(cái)務(wù)狀況以書面的形式向各位股東進(jìn)行匯報(bào)，并及時(shí)收集各位股東的意見和建議，改進(jìn)工作方式和方法。在未盈利期間，店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。獎(jiǎng)金根據(jù)盈利比例進(jìn)行適量調(diào)整。八、公司制度咖啡廳工作制度：第一條 自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排；第二條 信表端莊，儀表大方，著裝整潔；第三條 按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生；第四條 做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充，以使替換；第五條 嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序；第六條 熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn)；第七條 做好收臺(tái)，翻臺(tái)，提高多臺(tái)利用率；第八條 做好收尾結(jié)束工作，做好防火,防盜；第九條 積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；員工守則第一條 員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度；第二條 員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào)；第三條 員工應(yīng)按時(shí)上下班，不遲到，早退或曠工，上班時(shí)間開始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次；第四條 員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔；第五條 員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，長(zhǎng)指甲，戴首飾要做到淡妝上崗；靈感空間咖啡廳策劃方案第六條 員工在上班前應(yīng)做好清潔工作，各項(xiàng)物品擺放整齊，吧臺(tái)要檢查器具物料是否變質(zhì)，并作好開吧的準(zhǔn)備工作；第七條 上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；第八條 上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客，做一些與工作無關(guān)的事情； 第九條 員工應(yīng)講究文明，說話要用文明用語，對(duì)待客人要熱情，做到微笑服務(wù)，客進(jìn)有迎聲，客走有送聲；第十條 服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練，要有適當(dāng)?shù)耐平?，不得?qiáng)推，客人買單時(shí)要快而無誤。第三篇：主題咖啡廳策劃方案做訴求分析，你理想的客戶群他們的生活有什么必然的交集a你現(xiàn)實(shí)的客戶群生活的交集b你策劃的活動(dòng)c外界可能給你提供的資源d例子1咖啡不必要消費(fèi)北京的咖啡小資和偽小資的訴求交集比如10萬元汽車/價(jià)格適合的白領(lǐng)公寓假象活動(dòng)，你提供場(chǎng)地為某10萬元汽車做推廣，汽車銷售商對(duì)你的訴求：1場(chǎng)地 你免費(fèi)提供2客戶資源 你的客戶可能很大比例的轉(zhuǎn)化成汽車消費(fèi)者3活動(dòng)組織實(shí)施等方面你對(duì)汽車銷售者的訴求：1品牌，隨便一個(gè)汽車品牌都比咖啡廳有價(jià)值，更具號(hào)召力量2資源的提供a活動(dòng)中使用的一些資源（比如禮品）b汽車銷售者掌握的一些有購(gòu)買意愿的客戶資料，需要你逐個(gè)聯(lián)系（比如電話mail）他們?cè)谀愕难?qǐng)下參加活動(dòng)就有很大比例轉(zhuǎn)化為咖啡廳的消費(fèi)者消費(fèi)者的訴求免費(fèi)的活動(dòng) 不過需要一杯咖啡錢免費(fèi)的小禮品 更重要能擁有參加此類活動(dòng)的機(jī)會(huì)（尤其被邀請(qǐng)的情況下）3方互惠，取所得汽車銷售者得到展示機(jī)會(huì)，汽車本身就不是普通的消費(fèi)品，所以不可能通過一次活動(dòng)就能得到銷售業(yè)績(jī)咖啡廳 在汽車銷售者的造勢(shì)達(dá)到目的目的是什么？目的就是有人來參加，發(fā)會(huì)員卡積累客戶認(rèn)知程度消費(fèi)者 得到些許自我認(rèn)同與滿足，他們會(huì)認(rèn)識(shí)到成為咖啡廳會(huì)員可以繼續(xù)享受這些待遇注意執(zhí)行手段和力度，抓住訴求別手軟沒有潤(rùn)色文字，將就看吧第四篇：咖啡廳活動(dòng)策劃方案（模版）咖啡廳活動(dòng)策劃方案策劃目的提高咖啡廳的人氣，借端午節(jié)回饋新老客戶，進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起，主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群，也包括一部分有品位的成功人士，他們到咖啡廳喝咖啡，并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香，意更濃，甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳，但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳，因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào)，所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳，肯定是沒有人想去問津的。端午節(jié)來了，大家都會(huì)搞活動(dòng)，并不是大家都熱愛這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，作為商家只是把這個(gè)節(jié)日當(dāng)做營(yíng)銷的手段，借這個(gè)節(jié)日帶來的人氣籠絡(luò)更多的客戶，以求占領(lǐng)跟多的市場(chǎng)。活動(dòng)安排在晚上有很多好處，首先，夜景是現(xiàn)在上海，更是老上海特有的情懷，這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格，在客人的腦海中穿插出老上海的畫面
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