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我國有機農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究-在線瀏覽

2024-10-29 04:33本頁面
  

【正文】 在于江西省具備了有機農業(yè)發(fā)展的制度優(yōu)勢、基地優(yōu)勢以及組織成本優(yōu)勢。新制度經濟學認為,良 好的制度能夠為社會經濟的發(fā)展提供激勵機制。2001年,江西省政府確立將發(fā)展綠色(有機)食品產業(yè)作為全省經濟發(fā)展戰(zhàn)略的重要組 成部分,并相繼出臺了一系列政策措施支持綠色(有機)食品產業(yè)的發(fā)展。(二)基地優(yōu)勢江西的生態(tài)環(huán)境良好、生產基地優(yōu)越,為有機農業(yè)產業(yè)化經營提供了較好的基礎條件。截至2006年上半年,農業(yè)部公布的首批創(chuàng)建 國家級綠色食品原料標準化生產基地名單,江西省有23個縣的25個基地列入創(chuàng)建計劃,占全國基地總數(shù)的 %,列全國第1。(三)組織成本優(yōu)勢從江西有機農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的情況來看,其成本優(yōu)勢較明顯:第一,有機農業(yè)生產基地都是建在 遠離污染的生態(tài)園區(qū),生產基地周邊環(huán)境較好,縮短了有機轉換期的時間,降低了生產成本,而且所在地 的農民一般沒有使用化學、農藥的習慣,這使生產出來的有機產品和普通產品在產量上不會有較大的差距。第三,中綠華夏有機食品中心江西分中心(COFCC)的認證標準已經與國際接軌,同幾 家世界聞名的國際認證機構達成了協(xié)議,凡通過COFCC認證的有機食品,可“一次認證,頒發(fā)四個有機證書”,即獲得中綠華夏有機證書、瑞士SGS有機證書、日本OMIC有機證書、綠色食品AA級有機證書,從而大大 降低了企業(yè)的認證成本。三、江西省發(fā)展有機農業(yè)的對策及建議盡管江西有機農業(yè)取得了較快發(fā)展,但也存在較多不足。針對上述問題,江西在發(fā)展有機農業(yè)的過程中應該注意加強以下幾方面:(一)強化有機農業(yè)的技術支撐與制度創(chuàng)新加快有機農業(yè)技術的研究、示范和推廣,要加大生產力,必須抓好、抓實,提高自主創(chuàng)新能力; 加快新產品開發(fā),提高綠色、有機食品原料加工利用轉化程度,使粗加工產品向精深加工產品轉變;單一 產品向系列化產品轉變;利用農業(yè)推廣站,開展多形式、多層次培訓,切實提高綠色、有機品生產者的科 技素質和科技應用水平。要充分利用市場機制,廣泛爭取和吸引社會各方資源,參與有機食品 開發(fā),并積極爭取更多的國家支持。但是,由于信息不對稱和市場存在的 可能會導致消費者的逆向選擇,尤其是目前有機食品的高額利潤已經吸引了不少非正規(guī)的假冒偽劣食品混 淆有機食品市場,損害了消費者的利益。(三)抓好創(chuàng)建綠色食品標準化生產基地工作迅速擴大示范輻射能力按照“品種特色化、基地規(guī)?;?、經營產業(yè)化、生產標準化、投入科技化” 的“五化”要求,積極創(chuàng)建全國的綠色食品標準化生產示范基地縣(場),創(chuàng)建全國的綠色農業(yè)示范基地縣。為完成這一目標,江西省 將圍繞提升產業(yè)素質和增強農產品市場競爭力,發(fā)揮資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢,突出抓好重點產品、重點產業(yè)和重點地區(qū)的綠色食品、有機產品開發(fā)與管理,建設一批綠色食品標準化生產基地,壯大一批 加工規(guī)模大、經濟效益好、帶動能力強的大型綠色食品、有機產品龍頭企業(yè)集群。在農民培訓、優(yōu)質農產品生產協(xié)會 啟動、知名品牌的創(chuàng)建等環(huán)節(jié)上給予必要的扶持。(五)支持有機農業(yè)發(fā)展的金融政策有機農業(yè)技術性強,有很高的條件限制,而且發(fā)展有機農業(yè)都需要相當長的轉換期,一些企業(yè)和 農民有意愿發(fā)展有機農業(yè),但是又擔心發(fā)展的收益問題,因此需要政府進行宏觀調控,采取相應的金融政 策保障有機農業(yè)生產者的利益。一方面應盡快實現(xiàn)信貸政策的三個轉變,實現(xiàn)扶持數(shù)量型農業(yè)向有機農業(yè)的轉變,按農業(yè)結構 調整規(guī)劃來確定信貸政策,在提高農產品質量和市場競爭力上做好扶持工作;實現(xiàn)由支持初級農產品加工 向綜合型、種養(yǎng)加、貿工農等內外結合的有機農業(yè)產業(yè)方面轉變,支持農業(yè)走專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展道路; 實現(xiàn)由支持粗放型、密集型產業(yè)項目向高科技、高附加值、高商品率、高效益出口創(chuàng)匯的有機農業(yè)轉變,大力支持開發(fā)名、優(yōu)、特、新的農產品,不斷增強有機農業(yè)產業(yè)的核心競爭力。首先,建立有機農業(yè)風險保障機構。其次,制定農業(yè)風險保障的地方性法規(guī)。再次,建立有機農業(yè)的風險準備金。依托農墾和龍頭企業(yè)的優(yōu)勢,建立有機農業(yè)的資本市場,推進有機農業(yè)產業(yè)化經營。參考文獻:張明林,、存在問題及其對策[N].江西農業(yè)大學學(1).方穎,[N].環(huán)境導報(南京),、江西農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述[DB/OL].中國江西新聞網,、綠色農業(yè)是江西農業(yè)發(fā)展的必然選擇[DB/OL].大江網,、江西:打造綠色產業(yè)品牌[DB/OL].品牌萬里行網,、杜相革,[M].中國農業(yè)大學出版社,、張明林,、存在問題及其對策[J].江西農業(yè)大學學報,2002(2).陳雙溪,[J].江西氣象科技,2002(3).鄭斌,[N].江西日報,20080422.(作者單位:宜春學院學生工作處)第三篇:我國農業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討青島農業(yè)大學本科生課程論文論文題目:我國農業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討學生專業(yè)班級:食品科學與工程學院質量與安全專業(yè)學生姓名(學號):陳安順(20104111)指導教師:王勇完成時間:2010年5月25日2012年5月25日我國農業(yè)合作社發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討內容摘要:自1844年,在英國曼徹斯特郡附近一個名叫羅虛代爾的小鎮(zhèn)上誕生了世界上第一個合作社以來,世界各地掀起了創(chuàng)辦合作社代高潮。然而農業(yè)合作社在發(fā)展過程中也存在著諸多問題,為此必須采取措施進一步發(fā)展和完善。這幾年也出現(xiàn)了個別農業(yè)合作社因利益分配問題產生了糾紛,導致難以開展正常的經營活動,很值得我們去總結、去思考。農業(yè)合作社大都過多地強調對社員的收益分配,而未留足公積金、公益金及風險基金,影響了合作社的長遠發(fā)展。(二)政府有關部門對農業(yè)合作社支持不力由于理論宣傳不夠,目前的合作社,協(xié)會型的多,經濟合作型的少。甚至有些地方政府部門認為合作社是農民個人的事,政府不應該管,所以就采取“無為”的態(tài)度。農業(yè)合作社規(guī)模普遍偏小,發(fā)展也很不平衡。因為政府資金有限,只能集中扶持幾個點,因此,有的農戶辦合作社只是為了套取政府部門的補貼,這既使合作社發(fā)展不平衡,又容易引發(fā)腐敗。(三)資金短缺合作社和其他盈利性企業(yè)一樣,在發(fā)展過程中會不斷增加對自有資金的需求。合作組織是個體勞動的聯(lián)合組織,實行資本報酬有限原則,社員的權利是與個人勞動相關而不是與資本相關,表決權和按交易量參與盈余分配的權利與股金額沒有直接的關系。每個社員把他的那份股金看作是為了獲得服務而進行的一種集資,而不是看作一種有利可圖的投資。在合作組織發(fā)展初期,其成員投資完全能滿足經營需要,但隨著市場競爭的加劇,合作組織儀僅依靠社員提供的資金從事生產經營很難把合作組織辦好,更難以同以他企業(yè),特別是私營企業(yè)競爭。合作組織的股金與波動的社員人數(shù)相結合使合作社的股金成為處于變動之中。合作經濟組織在我國本土化的過程巾,很多省市地區(qū)采用“龍頭企業(yè)+合作經濟組織+農戶”的農業(yè)產業(yè)化經營模式,相當一部分新型農民專業(yè)合作組織都是由龍頭企業(yè)牽頭組織起來的,對龍頭企業(yè)有很強的依附關系,甚至出現(xiàn)“兩個牌子、一套班子”的情況。二.發(fā)展我國農業(yè)合作社的對策(一)完善內部運行機制農業(yè)合作社要引入現(xiàn)代化的企業(yè)管理機制,建立完善的管理制度和科學合理的內部責任制度并嚴格執(zhí)行,以實現(xiàn)內部資源的優(yōu)化配置。(2)改進“一人一票”的決策方式。民主管理和能人管理相結合,不但能充分調動社員的自我管理、為合作社發(fā)展獻計獻策的積極性,而且又能有效避免社員“用腳投票”的傾向。(3)建立健全各項規(guī)章制度,約束和規(guī)范合作社的行為。(二)加強政策扶持力度要落實各級政府對農業(yè)產業(yè)化經營的扶持政策。對合作社興辦的農副產品加工企業(yè),要優(yōu)先納人重點龍頭企業(yè)進行扶持,每年從各級財政支農專項資金中切塊安排部分資金,主要用于合作社企業(yè)的貸款貼息。對合作社的農副產品,有關部門要優(yōu)先制定質量標準,對合作社的專項貸款,金融部門優(yōu)先安排。(三)要加強業(yè)務指導要積極扶持合作社聯(lián)合組織的建立和業(yè)務開展,近期重點是縣域合作聯(lián)的組建和業(yè)務開展。第一,強化宣傳,推動發(fā)展。第一,要通過宣傳合作制的辦社原則、基本制度、運作方式和利益機制,要讓農民了解合作制的內容和參加組建合作社的諸多益處,改變對合作社不正確的看法。近幾年,為適應市場經濟的發(fā)展,農村涌現(xiàn)了一批自發(fā)組建的不夠規(guī)范但已具有合作社某些特征的經濟聯(lián)合體,也還有一些農民想組建合作社,但不知如何組建,縣級政府是聯(lián)系農村的橋梁,具有承上啟下的作用,縣財政要增加對合作聯(lián)培訓經費預算,通過培訓引導,促進合作社的健康發(fā)展。縣合作聯(lián)要加強對現(xiàn)有成員社的業(yè)務指導,不斷完善合作社的經營管理機制,使之成為引導合作社發(fā)展的樣板。要通過制定“三位一體”協(xié)調發(fā)展導向政策,完善合作社組織內部利益分配機制,建立和用好合作社發(fā)展基金等措施,推動合作社的快步發(fā)展。專業(yè)合作社有自身的優(yōu)勢,但也存在著比如籌資手段不足難以滿足合作社對資金的需求,忽視股金利益不利于調動合作社員的積極性等問題。專業(yè)合作社通過向社員、社會籌集發(fā)展需要的長期資金,在合作社內部引人股份制成分,專業(yè)合作社發(fā)展成為股份合作社。專業(yè)合作社的股份化趨勢,有力的支持合作社在市場中的競爭力,是將來中國農業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展的主要方向。黃祖輝,徐旭初,馮冠勝。2002年03期2《我國新型農民合作經濟組織發(fā)展障礙研究》[J]。農業(yè)經濟。劉鳳姣。2007年06期4.《對國內農民專業(yè)合作經濟組織發(fā)展的冷思考》[J]。河南財政稅務高等專科學校學報。王厚俊。2005年03期6.《中國西部地區(qū)農業(yè)產業(yè)升級轉化過程中政策績效研究》[D]。西北農林科技大學。熊志云。2003年8.《濰縣青蘿卜發(fā)展現(xiàn)狀與方向研究初探》[D]。中國農業(yè)大學。發(fā)展農業(yè)旅游有以下作用:(1)有利于拓展旅游空間,滿足人們回歸大自然的愿望。一些傳統(tǒng)的風景名勝、人文景觀在旅游旺季,往往人滿為患,人聲噪雜。(2)有利于實現(xiàn)農業(yè)的高產高效等目標。(3)有利于改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境。農業(yè)旅游的特點開發(fā)農業(yè)旅游,要堅持以農業(yè)為基礎,利用農業(yè)、農村資源,興辦休閑旅游事業(yè),然后逐步過渡到旅、農、工、貿綜合發(fā)展,從而在農村這片廣闊的地域上尋找并創(chuàng)造出城市旅游點無法與之媲美的農業(yè)旅游景觀特色。一般認為農業(yè)旅游具有以下基本特點:(1)農業(yè)特性 旅游農業(yè)是在農業(yè)生產的基礎上開發(fā)其旅游功能的,旅游農業(yè)的引人入勝主要是優(yōu)美的田園風光。(2)生態(tài)特性。旅游農業(yè)的興旺也要得益于寧靜優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、天然的自然景觀以及純樸的鄉(xiāng)村生活方式、民族文化等。(3)娛樂特性。娛樂性主要體現(xiàn)在觀光、農業(yè)體驗、民俗活動和自然探險等富有農村農業(yè)和自然風光特色的游樂活動中,而人工游樂設施則適可而止。主要以不為都市人所熟悉的農業(yè)生產過程為賣點,在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客入內摘果、拔萊、賞花、采茶,享盡田園樂趣。而日本興起了務農旅游,東京一家旅行社,每年以春天的插秧、秋天的收割為契機,組織都市人去農村體驗農民的生活,在沿海地區(qū)還組織游客參加捕撈虹鱒魚和海帶的采集及加工等活動,使都市人直接享受大自然的恩賜。以高科技為重要特征,在城內小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農、林、牧生產基地,既可以為城市提供部分時鮮農產品,又可以取得一部分觀光收入,兼顧了農業(yè)生產與科普教育功能。菜園由新穎別致的栽培池組成,由計算機控制養(yǎng)分,游人漫步其中不僅可以心曠神怡,還可以大飽口福,真是如同生活在仙境之中。主要是利用不同的農業(yè)資源,如森林、牧場、果園等,吸引游客前去度假,開展農業(yè)體驗、自然生態(tài)領略、垂釣、野味品嘗,住宿、度假、游樂等各種觀光、休閑度假旅游活動。而美國的莊園主在蘋果、梨子、葡萄、西瓜之類的瓜果快熟的時候,就在報刊上登廣告,招攬游客去農場摘水果度假,城里的人熱烈響應,紛紛根據廣告上的示意地圖開車前往,水果隨便吃,累了可以在樹下草地休息,呼吸新鮮空氣,聆聽鳥兒的歌唱,直到太陽西斜,人們還可以在農舍小住一夜,品嘗農莊主人準備的別有格調的晚餐,享受到一個別致的假期。農業(yè)旅游開發(fā)類型農業(yè)旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產業(yè)的規(guī)?;彤a品的多樣化。綜合國內農業(yè)旅游的現(xiàn)狀和其它學者的研究成果,農業(yè)旅游基本類型歸納為以下幾類:①以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型農業(yè)旅游。③以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的農業(yè)旅游。農業(yè)旅游
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