【正文】 化一向認(rèn)為小的、年輕的必須尊敬老的、年長的。而在英語文化中，除正式場合稱先生、太太、小姐之外，相識的人之間無論年齡大小，皆可直呼其名，并認(rèn)為是一種關(guān)系親密的表示，即使年齡懸殊的人之間也這樣稱呼，并沒有唐突或不禮貌的感覺，這與中國的禮節(jié)習(xí)慣完全相反。在西方，“老”是虛弱、老朽、不中用的代名詞，稱別人為“老”則是一種輕視無禮的表現(xiàn)。中國人見面握手時身體微微前傾為禮，特別是與上級或貴賓握手時，要恭敬地微欠上身表示尊敬，而西方國家認(rèn)為這一動作顯得過于卑賤。中國人見面經(jīng)常問“你吃了嗎?去哪了?干什么去?”，西方人對此非常困惑，有時甚至憤怒，認(rèn)為干涉了他們的私事。他們喜歡黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。另外女士外出有戴耳環(huán)的習(xí)俗。當(dāng)今中國人穿著打扮日趨西化，傳統(tǒng)的中山裝、旗袍等已退出歷史舞臺。在平時的市井生活中，倒會看到不少人穿著背心、短褲、拖鞋等不合禮儀的服飾。中國人有句話叫“民以食為天”，由此可見飲食在中國人心目中的地位，因此中國人將吃飯看作頭等大事。西方的飲食比較講究營養(yǎng)的搭配和吸收，是一種科學(xué)的飲食觀念。在餐飲氛圍方面，中國人在吃飯的時候都喜歡熱鬧，很多人圍在一起吃吃喝喝，說說笑笑，大家在一起營造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。而西方人在用餐時，都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境，他們認(rèn)為在餐桌上的時候一定要注意自己的禮儀，不可以失去禮節(jié)，比如在進(jìn)餐時不能發(fā)出很難聽的聲音。在中國，從古至今大多都以左為尊，在宴請客人時，要將地位很尊貴的客人安排在左邊的上座，然后依次安排。另外，西方人用餐時要坐正，認(rèn)為彎腰，低頭，用嘴湊上去吃很不禮貌，但是這恰恰是中國人通常吃飯的方式。中國人在餐桌上以勸酒勸菜為禮貌，勸客人多吃些多喝些，方顯主人的熱情好客，而西方人決不會勉強(qiáng)別人，客人往往隨女主人動作。中國人則會主動倒茶或拿飲料，且要不斷加茶。往往不知所措。登門拜訪一般是先應(yīng)預(yù)約，突然造訪是社交禁忌。西方人特別忌諱“13”這個數(shù)字，因為他們的救世主耶穌于13日被釘死在十字架上，人們據(jù)此產(chǎn)生了對13的恐懼和禁忌，因此在日常生活中和工作中想方設(shè)法避開13，宴客避免13人同坐一桌，門牌、房間號、樓房避免標(biāo)號13。中國人最忌諱的數(shù)字是“四”，因為它與“死”同音。女士優(yōu)先在西方和國際交往場合仍是廣泛遵循的原則。在正式交際場合中，男女首次相識是否握手要由女士決定(除非男士地位極高或年齡極大)，在室內(nèi)握手時，除女主人外，其他女士一般不起立。對于西方人的這種女士優(yōu)先禮儀中國人很不習(xí)慣，中國人的兩條優(yōu)先原則是老、弱、病、殘、孕優(yōu)先和上級、長輩、貴賓優(yōu)先。三、中西方禮儀文化呈現(xiàn)出的各自不同的特色：，西方是在得體的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)個體和個人價值。而相反，中國文化卻不主張炫耀個人榮譽，提倡謙虛謹(jǐn)慎。然而中國式的自我謙虛或自我否定卻常常使西方人大為不滿?？梢?，這種中國式的謙虛在西方的競爭市場是行不通的。，西方社會提倡自由平等。盡管傳統(tǒng)禮制中的等級制度已被消除，但等級觀念至今仍對東方文化產(chǎn)生影響。比如父親在兒子的眼中、教師在學(xué)生的眼中有著絕對的權(quán)威。特別在美國“崇尚人人平等”，在家庭中，美國人不講輩分，只要彼此尊重，在家庭成員之間，不分長幼尊卑，一般可互稱姓名或昵稱。對所有的男性長輩都可以稱“叔叔”，對所有的女性長輩都可以稱“阿姨”。今天的全球化時代，文化交流日益頻繁，用“和而不同”的態(tài)度來對待中西文化交流，在承認(rèn)和尊重不同文化的差異基礎(chǔ)上吸收對方優(yōu)秀的文化成果，更新自己的傳統(tǒng)文化，亦即洋為中用、推陳出新，使自己的文化跟上時代，臻于先進(jìn)的水平，才是一種積極可取的態(tài)度?，F(xiàn)代社會人際交往形式更多，內(nèi)容更復(fù)雜，但是作為維系人與人關(guān)系和諧的根本因素并沒有變化，人與人關(guān)系和諧是建立在一定的社會行為規(guī)范之上。禮儀體現(xiàn)了一個國家的文明程度及個人的素質(zhì)，是^們跨文化之間有效溝通的前提和保障。跨文化交際成敗的關(guān)鍵在于正確對待文化差異，對異質(zhì)文化的理解與尊重是避免文化沖突、實現(xiàn)平等交往、成功合作的必要條件。最后，在跨文化交流中要善于探尋文化的互通性，發(fā)掘不同文化中所存在的相近或相似的觀念，加以現(xiàn)代化的闡釋，達(dá)成相互間的認(rèn)同，從而建立一種互補互存的和諧關(guān)系。在跨文化交際中，面對生活中的各種情況和各種關(guān)系時，平等友善的理念應(yīng)貫穿交際行為的全過程。正視差異，求同存異，保持積極的溝通心態(tài)，實現(xiàn)文化認(rèn)同。第二篇：中西方禮儀文化差異中西方禮儀文化的差異一：研究的背景禮儀是人與人之間交流的規(guī)則，是一種語言工具，由于形成禮儀的重要根源——宗教信仰不同，使得世界上信仰不同宗教的的人民遵守著各自不同的禮儀。西方禮儀曾一直和中國遙相呼應(yīng)，經(jīng)過中世紀(jì)的黑暗，迎來了文藝復(fù)興，并孕育著資本資本主義和現(xiàn)代文明，產(chǎn)生了現(xiàn)代科技和文化。講禮貌、懂禮儀，是一個國家和一個民族文明程度的標(biāo)志，也是一個人道德水準(zhǔn)和修養(yǎng)水平的體現(xiàn)，對于提高國民素質(zhì)，改善人際關(guān)系，敗仗社會穩(wěn)定，促進(jìn)社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著不可忽視的作用。在幾千年的風(fēng)雨洗禮之下依然熠熠生輝。在當(dāng)前國際交往頻繁的形式下，不論是國內(nèi)接待外賓或出國訪問旅游，不論是將要留學(xué)或常駐國外工作都有必要學(xué)習(xí)一下西方的禮儀。禮儀文化在很大程度上反映一個國家或民族的歷史傳統(tǒng)、精神面貌和社會風(fēng)尚。我國是文明古國、禮儀之邦，許多禮儀習(xí)俗于歐美國家有一定的相同性，共通性，當(dāng)然也存在不少差異。三：研究的時間安排，邀請老師就本課題進(jìn)行研究方法的指導(dǎo)； —11月，到圖書館和網(wǎng)站查閱有關(guān)中習(xí)禮儀文化差別的資料，掌握中西禮儀文化的差別；—2009年2月，走訪外教、涉外辦事旅游人員、歸國留學(xué)生及華僑，掌握中西禮儀文化差異的真實資料；，課題小組成員匯總資料，就其研究發(fā)表自己的看法，撰寫論報，與同學(xué)們分享研究成果，聽取師生們的評議；，召開結(jié)題評議會。四：研究的內(nèi)容我們都知道，在迎接遠(yuǎn)方來客時，我們通常都會道：“你一路上辛苦了！”來表示對人的安慰。這讓我們明白：有些問候在中國是合乎禮節(jié)的，而在西方卻不被采用。如果你問侯一個西方人說“Where are you going?”或者說“Where have you been?”對西方人來說，這種打招呼方式他會想你再打聽他的私事，實在是太失禮了，會令對方感到突然、尷尬，甚至不快。在西方，日常打招呼他們只說一聲“Hello”，或按時間來分說聲“Good morning!”、“Good afternoon”、“Good eveing”就可以了。因此，和西方人相處時，你最好使用西方通常的問候方式。一般而言，它是我國人們相見時以行為代替語言向?qū)Ψ絾柡?、致意的一種方式。但在西方，直呼其名比在漢語里的范圍要廣得多，如你在向別人問好時，你可以說“Good afternoon，”或“Hi .”在西方的家庭里，家庭成員之間，不分長幼尊卑，一般可以互稱姓名或昵稱。而這種現(xiàn)象，在我國是不會發(fā)生的。這在我們國家也是不行的，必須要分清楚輩分，老幼關(guān)系，否則就會被認(rèn)為不懂禮貌。如，在和病人告別時，中國人常說“多喝點開水”、“多穿點衣服”、“早點休息”之類的話，表示對病人的關(guān)懷。但他們會說“多保重”或“希望你早 日康復(fù)”等。2中西就餐禮儀的不同中西方由于文化的差異，在就餐禮儀上也存在著很多差異。以左為上，視為首席，相對首座為二座，首座之下為三座。女主人右手邊的座位是第一主賓席，一般是位先生；男主人右邊的座位是第二主賓席、一般是主賓的夫人。在我國，上菜的一般順序是①湯②主食③餐酒 ④水果。餐具方面，我們常用的是杯子、盤子、碗、碟子、筷子、匙羹等幾種。公用刀叉的規(guī)格一般大于使用刀叉。杯的種類更多，茶杯、咖啡杯為瓷器，并配小碟；水杯，酒杯多為玻璃制品。在我國筵席中，暫時停餐，可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。在西方，如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。并且，在用餐的過程中，中西方也存在很多的細(xì)節(jié)差異。而在西方。：傳統(tǒng)的中餐并沒有餐巾。在西餐中，餐巾在用餐前就可以打開。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。我國人們一般用的都是筷子?？曜娱_合幅度可用中指的活動來調(diào)整?；驹瓌t是右手持刀或湯匙，左手拿叉。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。在西方，飯后極少使用牙簽。且切記在餐桌上夸夸奇談，盡量少說客套話。3中西服飾禮儀的不同古今中外，著裝從來都體現(xiàn)著一種社會文化，體現(xiàn)著一個人的文化修養(yǎng)和審美情趣，是一個人的身份、氣質(zhì)、內(nèi)在素質(zhì)的無言的介紹信。在不同場合，穿著得體、適度的人，給人留下好印象，而穿著不當(dāng)，則會降低人的身份，損害自身的形象。影響著裝效果的因素，重要的一是要有文化修養(yǎng)和高尚的審美能力，即所謂“腹有詩書氣自華”。健美的形體是著裝美的天然條件。中西方服飾禮儀著重點即代表服飾西方人重視身份，把衣服變成象征，中國注重韻味。而最能代表我們國家的是中山裝，西方待變裝飾是西裝。在穿雙排扣西服時，必須扣上全部衣扣。在穿西服時，宜穿白色襯衫，打領(lǐng)帶。西方女士在正式場合要穿禮服套裝。西方國家，尤其是在美國，平時人們喜歡穿休閑裝，如T恤加牛仔服。中國傳統(tǒng)婚禮進(jìn)行時新郎和新娘具著紅色的禮服，象征的吉祥如意，預(yù)示在結(jié)婚后日子紅紅火火。這是因為自羅馬時代開始，白色象征歡慶。到了本世紀(jì)初，白色所代表的純潔意義更遠(yuǎn)超其他。紗，象征著激情的火焰?！皞鹘y(tǒng)”的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)。一直到近代，貴族階級的特權(quán)消失以后，白色的婚紗才成為普通新娘的禮服。龍鳳在中國的神話中有著重要的地位。因此新娘就用鳳表示。俗話講，人是衣服，馬是鞍。偉大的英國作家莎士比亞曾經(jīng)說：“一個人的穿著打扮，就是他的教養(yǎng)、品味、地位的最真實的寫照。4中西婚禮禮儀的差異結(jié)婚不僅是兩個人的事，也代表著兩個家族的結(jié)合，因此不同的地方也有著其獨特的結(jié)婚習(xí)俗。西式婚禮是證婚人(牧師,神父或主持婚禮的長輩)走到婚禮臺的正中位置,(即賓客的右邊),面對賓客站好,女儐相們站在左邊,，新娘手捧鮮花，挽著父親的手入場．在新教的婚禮上，新娘的父親與女兒站在一起，牧師站在新人面前一兩步的距離，詢問：＂是誰嫁出這位女子?“他的父親把女兒的右手放在牧師的手上說:”是她的母親和我.“然后父親退到臺階下面前排左邊的座位跟前,再用左手舉起新郎的手,近親中又沒有男性長輩,新郎應(yīng)上前迎接,新娘的父親收回自己的胳膊,新娘把右手伸給新郎,”是否愿意接受對方成為你的丈夫/妻子“,新人互相說完”我愿意“之后,宣讀結(jié)婚誓言來表達(dá)他們相親相愛,并說到:”這枚戒指象征我們兩人的結(jié)合.“ 這時候,證婚人宣布新人的結(jié)合生效,并宣讀:”女士們先生們,我榮幸地想你們介紹XX先生和夫人.新人在人們的起立鼓掌中,重新走過婚禮甬道,新人還未入場之際,新郎,新娘,主持人宣布新人及家長入場,:新娘父母,新郎父母,伴娘和伴郎,主伴郎和住伴娘,最后是新婚夫婦入場,人們一入座,使晚宴向后推延,新郎和新娘在恢復(fù)了迎賓疲勞之后,，所有的賓客都應(yīng)觀看，喝彩。同時，新郎邀請他的岳母跳舞，然后請自己的母親跳舞。當(dāng)新郎開始與伴娘們一起跳舞時，客人們也開始找舞伴跳舞。宴會接近尾聲時，新娘請來賓中的未婚女士集中在樓梯下面或其他適合的地方，新娘在走下一半樓梯時，將花束扔給她們，搶到花束的女孩被認(rèn)為是下一個結(jié)婚的姑娘。然后，新娘在母親和伴娘的陪同下回房間換旅行裝。雙方的家人聚集在門口，歡送新婚夫婦啟程。而中式禮儀則是吉日一到，新郎要親自率領(lǐng)儀仗前往迎娶。清代北京的婚禮，大多有模仿帝王儀仗的趨向，一人在最前邊盛裝騎馬負(fù)責(zé)開路，然后依次是回避牌，吹鼓手，鍘鑼，綴燈，旌旗等，同時把金瓜，鉞斧，朝天鐙等各種兵器，也都排列在儀仗的行列里?；ㄞI抵達(dá)女家門前時，女家一定大門緊閉，這叫攔門。這時，便要有一番禮節(jié)性的對答，女家院內(nèi)必有人隔門要＂紅包兒＂．?dāng)r門到了一定的時間，男方才能進(jìn)門． 進(jìn)門后除了特別的寒暄，男方要送上禮品．這些禮品因都會有喜慶的意義．娶親的歸途，必須走另一條路，表示＂不走回頭路．＂如果路上碰到廟，井，祠，墳，大石和大樹等，都要張氈把轎子遮起來，為的是辟邪． 娶親的花轎及儀仗回到男家門前時，男家亦照例大門緊閉，說是可以煞煞新娘的性子．大門開開之后，花轎抬進(jìn)庭院，要先過火盆，送親人和新娘的兄弟，就隨著花轎進(jìn)入庭院休息，男家以酒筵相款待． 轎的時辰一到，把花轎抬到大廳門口．此時新郎先向轎門作三個揖，由送親太太啟開轎門，由伴娘攙新娘下轎．然后遞給新娘一個小瓷瓶，瓶內(nèi)裝以五谷及黃白戒指兩枚或四枚．新娘把寶瓶抱在懷里，然后由伴娘及送親太太挽扶，姍姍而行，另由兩人前后接鋪紅氈，使新娘腳不沾地。射箭的姿勢是射一箭退一步，然后新娘跨馬鞍，走火盆，這些禮節(jié)過了之后，就在供案前舉行結(jié)婚大典，俗語叫“拜天地“。新郎新娘進(jìn)入洞房后，儀式也是一系列的。新郎新娘雙雙坐在洞房的炕沿上或床上，新郎將自己的左衣襟壓在新娘的右衣襟上，表示男人應(yīng)該壓女人一頭。接著的節(jié)目就是吃子孫餑餑，子孫餑餑是從女家?guī)Ю摹Ｈ缓笫恰昂蠋劇本?，又稱“交杯酒”。新郎新娘各飲半杯，在交換杯子喝盡杯中酒。在現(xiàn)代社會里，宗教是一種不容忽略的客觀存在。所謂宗教禮儀，在此是指宗教信仰者為對其崇拜的對象表示崇拜與恭敬所舉行的各種例行的儀式、活動，以及宗教密切相關(guān)的禁忌與講究?；浇蹋号c基督教信仰者打交道時，不已對其尊敬的上帝、圣母、基督以及其他圣徒、圣事說長道短，不宜任意使用圣象與其宗教標(biāo)志?！?66”在基督徒眼里代表魔鬼撒旦，“13”與“星期五”也被其視為不祥的事物，所有的基督徒都會對其敬而遠(yuǎn)之，因此不應(yīng)有意令對方接觸它們。守齋時，他們絕對不食肉、不飲酒。就餐前，基督徒多進(jìn)行祈禱。在基督教的專項儀式上，講究著裝典雅，神態(tài)莊嚴(yán)，舉止檢點。它允許非基督徒進(jìn)入?yún)⒂^，但禁止在其中打鬧、喧嘩，或者舉止有礙其宗教活動。凡出家者，男稱為僧，女稱為尼。僧之居所稱為“寺”，尼之居所稱為“庵”，有時統(tǒng)稱二者為寺廟。故民間有“僧不言名，道不言壽”之說。佛教的基本禮節(jié)為合十禮，基本的禮頌用語是“佛祖保佑”。對于佛祖、佛像、寺廟以及僧尼，佛教均要求其信徒畢恭畢敬。不準(zhǔn)觸摸、辱罵僧尼，不得于僧尼“平起平坐”。當(dāng)正當(dāng)?shù)姆鸾虄x式進(jìn)行時，不應(yīng)對其任意阻撓或者蓄意加以擾亂。它的關(guān)鍵性講究有二：信徒應(yīng)遵守“五戒”。即禁止其信徒食用蔥、蒜、韭菜等幾種氣味刺鼻的菜蔬。五．研究方法1文獻(xiàn)法：通過圖書館、網(wǎng)站等搜集關(guān)于中西禮儀文化的差異的資料；