【正文】 工宿舍及餐廳2320 平方米， 加工車(chē)間 3000 平方米，各類(lèi)庫(kù)房（含氣調(diào)、冷藏庫(kù)） 13000平方米，展廳 1200 平方米，配送中心 1000 平方米，其他輔助建筑 80 平方米；廠區(qū) 綠化 5000 平方米，廠區(qū)道路與貨場(chǎng) 硬化面積 12021 平方米。 三、環(huán)保、安全 防護(hù)及節(jié)能 本項(xiàng)目周?chē)?無(wú) 工業(yè)污染源，環(huán)境狀況良好，水體、氣體、土壤和植被具有強(qiáng)的凈化能力，如采用一些必要措施，可以完全達(dá)到國(guó)家規(guī)定的環(huán)保要求。 四、項(xiàng)目投入總資金及效益情況 本項(xiàng)目總投資 8500 萬(wàn)元，其中建設(shè)投資 萬(wàn)元，鋪底 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 ，均 由 項(xiàng)目承辦單位 自籌解決。 五、結(jié)論與建議 本項(xiàng)目 的建設(shè)將整合 縣乃至 市 農(nóng)產(chǎn)品資源，降低物流成本、提高物流效率，不僅可以改變 當(dāng)?shù)?農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)整合較為滯后的現(xiàn)狀，還可以解決農(nóng)產(chǎn)品“ 流通不暢，加工粗放 ” 的現(xiàn)象，讓農(nóng)產(chǎn)品向深加工方向發(fā)展，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。 本項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家、省、市關(guān)于 農(nóng)產(chǎn)品物流中心 建設(shè)的有 關(guān)規(guī)定和指示精神，項(xiàng)目地理位置優(yōu)越，符合城市規(guī)劃要求。 建議建設(shè)單位通過(guò)政府有關(guān)部門(mén)的支持，通過(guò)招標(biāo)優(yōu)化 設(shè)計(jì)和施工隊(duì)伍及工程監(jiān)理，實(shí)行項(xiàng)目法人責(zé)任制。 山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 5 第二章 項(xiàng)目提出的背景和建設(shè)的必要性 第一節(jié) 市 概況 市 是一座新興的對(duì)外開(kāi)放城市，地處山東省西南部，位于北緯30039， 35053，東經(jīng) 114048， 116024。下轄八縣兩區(qū)：牡丹區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)、 、曹縣、單縣、成武、巨野、鄄城、鄆城和東明。 市 地域廣闊，沃野千里，屬溫暖帶大陸性氣候，四季分明，光線充足，雨熱同季，是全國(guó)著名的農(nóng)、林、牧、副、漁商品生產(chǎn)基地。市委市政府 非常重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展 ，積極推行“糧食 — 經(jīng)濟(jì)作物 — 飼養(yǎng)作物”“三元”制種植模式，促使特色效益型農(nóng)業(yè)發(fā)展。在副業(yè)、漁業(yè)發(fā)展方面，全市大力發(fā)展了經(jīng)濟(jì)作物種植業(yè)，特別是蔬菜種植實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù) 2021年統(tǒng)計(jì)， 市 全年肉類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，禽蛋類(lèi)總產(chǎn)值 噸，水產(chǎn)類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，蔬菜瓜類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，奶類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸。據(jù)預(yù)測(cè)，肉類(lèi)及其他食品的消費(fèi)除在城市仍有擴(kuò)展的余地，在農(nóng)村有著更大的增長(zhǎng)潛力，隨著我國(guó)農(nóng)村城市化進(jìn)程的加快和農(nóng)民收入水平的提高，食品的消費(fèi)數(shù)量會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)持續(xù)增長(zhǎng)，作為一種先進(jìn) 的食品生產(chǎn)和配送模式，食品的冷鏈物流擁有廣闊的發(fā)展前景。由于近兩年國(guó)內(nèi)肉食價(jià)格居高不下，肉食出口受到了嚴(yán)重限制，國(guó)內(nèi)凍產(chǎn)品需求量銳減，一些大中型肉類(lèi)生產(chǎn)廠家為拉近與消費(fèi)者之間距離，爭(zhēng)先推出了冷鮮肉連鎖配送工程，而要確保肉類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，必須實(shí)行冷鏈配送。 三、冷鏈物流基地優(yōu)勢(shì) 市 是農(nóng)業(yè)大市，畜牧業(yè)基地，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物基地蓬勃發(fā)展，已形成農(nóng)、林、牧、副、漁齊頭并進(jìn)，共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，可以成為發(fā)展冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)基地，對(duì)于拉長(zhǎng)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展冷鏈物流配送，做大做強(qiáng) 市 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，形成特色和優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，具有重要意義。 第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、 建設(shè)冷鏈物流配送是市場(chǎng)的需要。同時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展 ，使農(nóng)業(yè)種植和畜牧養(yǎng)殖向規(guī)?；⒘挤N化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方向發(fā)展，全市涌現(xiàn)出了大批的規(guī)?；N植基地和養(yǎng)殖基地，這就使得個(gè)別產(chǎn)品在部分區(qū)域的短缺，影響了人們對(duì)食品多樣化的需求。 二、 建設(shè)冷鏈物流配送是形勢(shì)的需要?！渡i定點(diǎn)屠宰條例》和即將頒布的《食品安全法》的實(shí)施，將會(huì)極大地推動(dòng)食品安全工作的進(jìn)一步開(kāi)展，要徹底改變食品安全現(xiàn)狀，還有很多工作要做。冷鏈物流主要適用于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水產(chǎn)品，作為國(guó)際流行的最先進(jìn)食品生產(chǎn)和配送模式，是目前唯一能夠確保冷鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全的銷(xiāo)售模式。由于近年來(lái)國(guó)內(nèi)不斷出現(xiàn)食品質(zhì)量安全問(wèn)題，人們對(duì)食品安全越來(lái)越擔(dān)憂，國(guó)家對(duì)食品安全也越來(lái)越重視，一些有實(shí)力的肉食生產(chǎn)廠家正在積極推出冷鮮肉品專(zhuān)賣(mài)工程，拉近生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的距離，不僅方便了群眾，也確保 了食品安全和食品質(zhì)量的穩(wěn)定。 市 是全國(guó)著名的農(nóng)、林、牧、副、漁商品生產(chǎn)基地，資源豐富，總產(chǎn)值達(dá)到了 200 億元，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，積極推行“糧食 — 經(jīng)濟(jì)作物 —飼養(yǎng)作物”“三元”制種植模式，促使特色效益型農(nóng)業(yè)發(fā)展，在畜牧業(yè)發(fā)展方面，在“畜牧興市”的戰(zhàn)略方針指導(dǎo)下，積極推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，使傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式逐步向畜牧規(guī)?；⒘挤N化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方向發(fā)展，據(jù)2021 年統(tǒng)計(jì)， 市 全年肉類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，禽類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，水產(chǎn)類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，蔬菜瓜類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸，奶類(lèi)總產(chǎn)值 萬(wàn)噸。 從以上各方面分析，建設(shè)本項(xiàng)目是十分必要的。 總體布局規(guī)劃符合國(guó)家、省及當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定指標(biāo)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，符合城市規(guī)劃要求。 統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局，做到功能 分區(qū)明確、交通順暢、配套設(shè)施齊全、環(huán)境質(zhì)量完善，體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平、高效率的 “四高 ”原則。出入口和內(nèi)部道路符合人流與車(chē)流的集散要求，各條通道應(yīng)保持順暢、便捷。 二 、 總體規(guī)劃方案 總體布局 山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 11 根據(jù)項(xiàng)目功能要求和場(chǎng)地地形，設(shè)置五 大功能區(qū)：倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、物流配送區(qū)、商務(wù)區(qū)、配套區(qū)。 功能分區(qū) 項(xiàng)目構(gòu)建五大功能區(qū)：倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、物流配送區(qū)、商務(wù)區(qū)、 配套區(qū)。 （ 2） 加工區(qū) 加工區(qū)主要是項(xiàng)目建設(shè)單位對(duì)蔬菜、 瓜果、 豬牛羊肉、肉雞進(jìn)行加工，配送給當(dāng)?shù)丶笆?nèi)外大 中城市各超市銷(xiāo)售。 （ 3） 物流配送區(qū) 物流配送區(qū)主要有裝卸平臺(tái)、包裝車(chē)間、預(yù)冷車(chē)間、物料車(chē)間、分揀車(chē)間。 物流配送項(xiàng) 目需購(gòu) 保鮮 冷藏車(chē) 15 輛、 其他運(yùn)輸車(chē)輛 30 臺(tái) ，滿(mǎn)足就山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 12 近配送和長(zhǎng)途發(fā)貨需要。 擬建 物流中心辦公樓 是集信息發(fā)布、交易結(jié)算、行政辦公等多功能為一體的建筑，設(shè)計(jì)為 四 層建筑，每層建筑面積為 1000m2，總建筑面積為 3000m2。 主要功能分區(qū)為： ? 一層為信息中心 信息中心職能為：收集、發(fā)布國(guó)內(nèi)外、省內(nèi)外副食品市場(chǎng)供求與價(jià)格信息，提供各種信息服務(wù)。結(jié)算中心網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)由撮合系統(tǒng)和電子結(jié)算系統(tǒng)兩部分組成，撮合系統(tǒng)根據(jù)信息中心中信息管理系統(tǒng)傳送的資料，經(jīng)分析、處理完成后，完成交易的系統(tǒng)內(nèi)撮合，電子結(jié)算系統(tǒng)根據(jù)撮合系統(tǒng)傳送的數(shù)據(jù)，并與市場(chǎng)內(nèi)計(jì)量中心發(fā)布的交易商品計(jì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行確認(rèn)、相符后，開(kāi)始電子結(jié)算任務(wù)的工作。 研發(fā)科技樓 1 棟，建筑面積 2400 平方米，主要承擔(dān)對(duì)進(jìn)出場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的抽檢和普檢，保證交易產(chǎn)品質(zhì)量；展廳 1 座，建筑面積 1200 平方米，用于項(xiàng)目冷鏈物流產(chǎn)品的展示，同時(shí)也引入 全國(guó)各冷鏈產(chǎn)品廠家在此設(shè)置展區(qū)，面向市民銷(xiāo)售。 道路交通組織 （ 1） 對(duì)外交通組織 本項(xiàng)目為物流項(xiàng)目，交通尤為重要。 （ 2） 道路系統(tǒng) 場(chǎng)區(qū)內(nèi)交通道路分為主要道路和次要道路，主道路設(shè)計(jì)寬度 16m，次要道路為 12m 寬，采用混凝土路面，其結(jié)構(gòu)自上而下為：底層素土夯實(shí)后 C15 砼墊層 200 厚，面層為 C25 砼地面 200 厚 。 為滿(mǎn)足貨物運(yùn)輸與停車(chē)的需要，結(jié)合建筑設(shè)置停車(chē)場(chǎng)和露天貨場(chǎng)，其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為： C30 的現(xiàn)澆混凝土面板 200 厚，基礎(chǔ)為 200 厚 C15 墊層。突出綠化設(shè)施，強(qiáng)調(diào)建筑與綠化互相滲透，營(yíng)造綠色生態(tài)的空間環(huán)境。婀娜多姿的花草樹(shù)木，豐富多彩的植物配置，充分利用植物種山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 14 類(lèi)分隔空間。 三 、 建筑設(shè)計(jì)方案 設(shè)計(jì)原則 （ 1）各建筑充分滿(mǎn)足功能要求，使建筑與工藝有效結(jié)合，努力創(chuàng)造出功能合理、利用率高、節(jié)能、環(huán)保的效果。 （ 3）建筑造型設(shè)計(jì)力求創(chuàng)造出具有文化內(nèi)涵，同時(shí)又體現(xiàn)現(xiàn)代建筑特點(diǎn)，并與周?chē)ㄖ锛暗缆废辔呛系慕ㄖL(fēng)格。 設(shè)計(jì)依據(jù) （ 1）建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范 （ 2）建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范 （ 3）建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范 （ 4）建筑結(jié)構(gòu)可靠度統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) （ 5）混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范 （ 6）建筑抗震設(shè)防分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn) 山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 15 設(shè)計(jì)參數(shù) （ 1）基本風(fēng)壓 建筑工程抗震設(shè)計(jì)時(shí)所采用的抗震設(shè)防烈度為 6 度，設(shè)計(jì)基本地震加速度值為 。 （ 2）抗震設(shè)防 按 GBJ1189 建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范為乙類(lèi)。 （ 3）均布活荷載標(biāo)準(zhǔn) ① 不上人屋面 ② 上人屋面 ③ 辦公室 ④ 走廊、樓梯 ⑤ 廁所、衛(wèi)生間 其余房間活荷載按《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 GBJ987 取值。彩色面層具有耐高溫、耐腐蝕、性能穩(wěn)定，不需維護(hù)的特點(diǎn)，故圍護(hù)結(jié)構(gòu)采用彩色金屬壓型板，以達(dá)到倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)外型新穎、簡(jiǎn)潔、大方的要求，符合現(xiàn)代化建筑要求，符合城市景觀要求。 山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 16 綜合服務(wù)樓采用框架結(jié)構(gòu)。綜合服務(wù)樓一層設(shè)計(jì)層高 ，二層 ，三層 。 公用工程、門(mén)衛(wèi)室等輔助用房采用普通磚混結(jié)構(gòu)。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見(jiàn)下表： 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 表 510 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單位 數(shù)據(jù) 備注 1 總占地 m2 49670（ 畝） 建筑物占地面積 m2 20900 綠化占地 m2 5000 道路及 貨 場(chǎng)占地 m2 12021 2 總建筑面積 m2 26000 倉(cāng)儲(chǔ)區(qū) m2 13000 加工區(qū) m2 3000 物流配送區(qū) m2 1000 商務(wù) 區(qū) m2 6600 配套區(qū) m2 2400 3 容積率 4 建筑系數(shù) % 5 綠化率 % 山東 物流服務(wù)有限公司 冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品包裝配送及深加工項(xiàng)目 山東 工程咨詢(xún)有限公司 17 第 二 節(jié) 建設(shè)地點(diǎn) 建設(shè)地點(diǎn)： 項(xiàng)目擬建于 山東 縣仿山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)連接南段東側(cè) ，場(chǎng)區(qū)內(nèi) 地勢(shì)平坦，基礎(chǔ)條件較好，交