收銀員崗位職責大全-在線瀏覽
2024-10-15 10:50本頁面
【正文】 益和公司名譽。蔣庵服務區(qū)小圓滿餐飲部宣員工守則一、總則自覺遵守國家法律、法規(guī)、社會道德規(guī)范，遵守同輝公司各項規(guī)章制度。保持收銀臺及工作區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔、與前廳要求一致。保守經(jīng)營秘密，不得隨意透露餐廳經(jīng)營秘密，不得隨意給顧客多開發(fā)票。無權私自改單具必須連續(xù)編號，報廢結算單經(jīng)相關人員簽字確認后也一并交出納審核；無權單聯(lián)讓相關人員簽字改單，只能雙聯(lián)簽字改單。每日根據(jù)匯總金額填寫交款單和發(fā)票使用明細。第一篇：收銀員崗位職責大全收銀員崗位職責按照賓客點的餐標、人數(shù)、準確輸入電腦，及時核對。對結賬單記載的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章，發(fā)票的底根需附在結賬單。仔細核對。對營業(yè)額的準確性、安全性負責，妥善保管營業(yè)尾款和備用金，拒收假幣、否則發(fā)生短缺責任自負。遵守前廳相關制度、及時跟經(jīng)理發(fā)現(xiàn)收集反饋客人意見。及時完成領導安排的其他臨時任務。服從領導，聽從指揮、團結同事、互幫互助，按時按質(zhì)完成各項工作任務。勤儉辦公、節(jié)約用水、用電、杜絕一切浪費現(xiàn)象。關心企業(yè)、主動提出合理建議，發(fā)揚企業(yè)精神，為企業(yè)做貢獻。對上級領導、同事和客戶要以誠相待，不得陽奉陰違。發(fā)揚勤奮踏實精神、優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔負的工作。員工必須明白自己從事的工作性質(zhì)、范圍、目的和要求，知道怎樣做才能勝任本職工作。團結協(xié)作各部門之間、員工之間要相互配合、真誠協(xié)作，不得互相扯皮。未經(jīng)部門負責人同意，工作時間不得在任何場所接待親友來訪，當班人員不能長時間打電話聊天。熱情盡可能為來到服務區(qū)的每一位顧客提供方便，熱情的服務。效率提供高效率的服務，一切工作力求做到、及時、準確、圓滿。蔣庵服務區(qū)小圓滿餐飲部宣員工守則四、儀表儀容員工必須保持工作服整潔、無破損、無皺折，胸前左上方佩帶工號牌。注意走路姿勢，在辦公場所內(nèi)行走腳步要輕，不得奔跑（緊急情況除外）。六、出勤管理員工必須按照安排時班次上班，如需變更班次，必須征得部門主管允許后方可調(diào)班，每位員工每月調(diào)班不得超過兩次，替班人員不得連續(xù)頂班。（2）工作時間終了前另一次班次尚未交接下班為早退。員工請假，必須提前交請假條，并寫明請假理由，經(jīng)主管批準后方可用假，如遇特殊情況必須及時通知部門領導，并在事后補寫請假條，在請假過程中未經(jīng)批準擅自離開工作崗位的一律按曠工處理，如需延長假期必須向主管領導申請，同意后按事假處理，否則按曠工處理。員工辭職必須提前15日向部門主管遞交辭職申請，辦理相關手續(xù)，等待批復（批復時間最長為遞交報告之日起15天），否則將予以300元的處罰，剩余工資原則上由本人于下午15日親自領取。懂得和熟悉本餐廳的業(yè)務工作，和領班分工，做好擺臺調(diào)味品、物品的更換、補充，負責所屬工作區(qū)域的環(huán)境清潔衛(wèi)生等準備工作。掌握原則、有問必答、言簡意明、善于運用語言技巧，為客人提供最佳服務。為客人用餐過程中，觀察并掌握客人的喜好，做好服務的及時性。嚴格遵守酒店和部門制定的規(guī)章制度、操作流程、崗位職責。蔣庵服務區(qū)小圓滿餐飲部宣第二篇：收銀員崗位職責收銀員崗位職責直屬上級：收銀服務課長一、崗位職責：嚴格執(zhí)行顧客服務的原則；為顧客提供快速、準確、微笑、主動、禮貌的顧客服務，回答顧客咨詢，主動同顧客打招呼，堅決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生；保持誠實的品質(zhì)，嚴格遵守唱收唱付的原則，快速、準確、安全的收取貨款，減少現(xiàn)金差異的發(fā)生；負責所有商品的消磁工作，并進行防損方面的檢查；保證隨時有足夠的零鈔找給顧客；提高掃面的正確率和速度，以提高勞動生產(chǎn)率；負責在收銀臺向顧客進行本日特價商品的推銷和快報的發(fā)放；按照公司規(guī)定著裝；
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