幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案-在線瀏覽
2024-10-15 10:28本頁面
【正文】 物中毒事故的應急處理程序立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。幼兒園安全領導小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實人員分工。若懷疑為投毒事件，應立即向公安部門報案。保護現(xiàn)場、保留樣品。與保險公司取得聯(lián)系，認真做好理賠工作。查明情況后，對確定的引起食物中毒的食品，應按規(guī)定進行處理。幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案篇二一、指導思想貫徹“安全第一，預防為主”的思想，宣傳與普及安全教育知識，進一步提升幼兒園對突發(fā)事件的處置能力，確保師生生命安全。做好家長工作，如果食園外食物所致，立即與家長聯(lián)系，盡量爭取取樣。保健老師及時向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報告。(三)現(xiàn)場指揮處置事故現(xiàn)場指揮應由在場最高級別的負責人擔任，并根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時的救援小組。幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案篇三一、目的為確保我園師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，必須切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，加強對食品生產(chǎn)、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現(xiàn)將有關(guān)安全應急工作預案如下：二、成立安全應急情況工作小組三、安全措施為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量，伙食團嚴格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責任制度》、《獎懲制度》等。嚴格把好采購、保管、操作三個關(guān)口，采購的食物要新鮮，肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點攤位購買。把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實可行衛(wèi)生管理責任目標，把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責，責任到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實。操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁、地面清潔無污垢。隨時提高警惕，注意每個環(huán)節(jié)把好關(guān)，非工作人員不得擅自出入工作地，定時地對工作人員進行政治學習和素質(zhì)培養(yǎng)。充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過原因，盡快配合有關(guān)部門找出隱患的根源，盡快地核實情況，要查個水清落實。第三篇：幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案幼兒園食品安全突發(fā)事件應急預案一、指導思想做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強幼兒園常規(guī)管理的同時，加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理，應對幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預案。具體情況是： 組長： 副組長：成員：全體教職工三、可能引發(fā)師生食物中毒的原因： 購入的食品存在質(zhì)量問題；食堂工作人員因操作不當引起食物變質(zhì)、不符合食用要求；及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。非食堂工作人員不得隨意進入廚房。食堂工作人員應按規(guī)定定期進行體格檢查，做到持證上崗。保障師生飲用水源，師生飲用水要有專人管理，存放環(huán)境整潔，加強日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即停用；飲水機要定期消毒，供水商要求證照齊全。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。同時向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作，其內(nèi)容包括：班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預防方法。積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護工作，及時聯(lián)系幼兒家長，如實向幼兒家長闡述事故經(jīng)過，并認真做好幼兒家長的工作，爭取家長的配合、諒解。保護好現(xiàn)場和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對病人的排泄物要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。6．在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。聯(lián)系保險等部門及時做好事故的善后處理工作，對有關(guān)責任人按規(guī)定作出處理。二、編制依據(jù)根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》及省市應急管理工作會要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，特制定蘆溪鎮(zhèn)突發(fā)事件應急預案。四、適用范圍本預案適應我鎮(zhèn)行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件的應急處置和應急救援。蘆溪鎮(zhèn)突發(fā)事件應急領導組：組長：
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