【正文】 ，故技術(shù)薄弱是當前亟待解決的首要問題。由于項目投資大，加之目前國家宏觀調(diào)控力度加 9 大，銀行信貸投放緊縮，資金籌措成為該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要影響因素。由于該產(chǎn)業(yè)處于起步階段，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)還很低下，產(chǎn)業(yè)鏈難以得到有效延伸，產(chǎn)品附加值不高，產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)難度較大，產(chǎn)品市場競爭力弱。石斛的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，要求的技術(shù)含量、員工素質(zhì)、加工設(shè)備、操作水平都比較高，由于企業(yè)是成立不久的新企業(yè)，員工的技術(shù)和素質(zhì)很難適應(yīng)石斛產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的需求。 ② 針對融資困難問題，一是加大招商引資力度，引進外來資金，以參股、合作、合資等方式，參與項目的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；二是建議國家、省、市有關(guān)部門給予政策傾斛，加大資金扶持力度；三是要求企業(yè)切實加強經(jīng)營管理，努力提高經(jīng)濟效益，不斷增強企業(yè)實力，以雄厚的資本積累，誠信的企業(yè)形象贏得銀行信用支持。 10 ④ 敏感性分析表明，市場價格是影響本項目的主導因素，項目業(yè)主要加大市場開拓力度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，獲取較高的附加值。要充分發(fā)揮云南多氣候帶、多物種資源的優(yōu)勢，以實施生物開發(fā)創(chuàng)新工程為重點，以開發(fā)名優(yōu)產(chǎn)品和培育龍頭企業(yè)為突破口，依靠高新技術(shù)，大力發(fā)展特色經(jīng)濟、特色產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品 ”。石斛對咽喉、腸胃、心血管等疾病及抑制腫瘤均有顯著療效，在增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老等方面有明顯作用； 對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內(nèi)障不僅有延緩作用，而且有一定的治療作用；同時， 現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，石斛可顯著降低糖尿病患者的血糖，增加胰島素和 C肽的分泌。正因為石斛的這些功效，有力地促進了市場需求，且價格不斷上揚， 20xx 年 xx 紫 11 皮石斛的鮮草價格已達 200 元 /公斤，比 20xx年的 130元 /公斤提高70 元 /公斤，年均上漲 %，現(xiàn)在人們已將發(fā)展石斛稱之為 “栽黃金 ”。截止到 20xx 年，全縣 10 個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 都有石斛種植，實施集約化栽培石斛達 619 戶，栽培面積 ，開發(fā)了石斛楓斗系列產(chǎn)品，創(chuàng)立了 “古箐寶 ”和 “打虎坡 ”兩個品牌，實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入 20xx萬元。 中共 xx 縣委、縣人民政府高度重視石斛產(chǎn)業(yè)培植，并進入十五屆人民政府的發(fā)展思路，列入十五屆人民政府的任期目標， 規(guī)劃20xx－ 20xx年全縣集約化發(fā)展石斛 200萬平方米，年產(chǎn)鮮草 700噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 1億元。二是發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)，投資成本較大，每畝集約化栽培石斛投資達 5—6 萬元，有很大一部分群眾有發(fā)展的意愿，但因缺乏資金，在很大程度上制約了石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四是病蟲害防治也是當前發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)面臨的一個新課題，如對病源和害蟲的鑒定、對農(nóng)藥適應(yīng)性的選擇、對農(nóng)藥殘 留的測定等問題都還有待進一步研究。要解決這些問題，必須繼續(xù)堅持以市場牽龍頭，以龍頭帶基地，以基地連農(nóng)戶，實行產(chǎn)加銷一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。 20xx年 5月 18 日，市委書記熊清華同志主持召開專題會議，并安排市扶貧辦牽頭落實 xx縣石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貸款貼息。 二、 項目建設(shè)必要性 1． 是實施生物資源開發(fā)富縣戰(zhàn)略的重要支撐。發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)就是充分發(fā)揮我縣多氣候帶、多物種生存的比較優(yōu)勢，以開發(fā)生物資源為目的，加強技術(shù)創(chuàng)新和機制創(chuàng)新，改造和提升生物資源開發(fā)支柱 產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展新興生物資源開發(fā)產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟增長點，使之成為生物資源開發(fā)富縣最重要的產(chǎn)業(yè)支撐。 項目的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，是以市場為導向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，依托企業(yè)將石斛進行規(guī)?；l(fā)展，形成種植、加工、銷售及資金、技術(shù)、信息的有機結(jié)合，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的客觀規(guī)律，也符合生產(chǎn)無污染、高質(zhì)量石斛產(chǎn)品的現(xiàn)代市場需求，表現(xiàn)出廣泛的適應(yīng)性和強大的生命力。 石斛資源分布區(qū)大都是我縣 的貧困區(qū)，特別在農(nóng)民增收緩慢的態(tài)勢下，就必須對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進行戰(zhàn)略性調(diào)整，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展真正轉(zhuǎn)到以質(zhì)量和效益為中心的軌道上來。 第三章 建設(shè)條件 一、項目區(qū)概況 1． 地理位置及區(qū)域范圍 石斛在 xx 縣有較大的適生范圍，實現(xiàn)石斛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，有著較好的自然地理條件。25′—99176。07′—24176。 xx 縣地處滇西橫斷山脈南延的高黎貢山山系，地貌多為構(gòu)造侵蝕中山深切割峽谷地貌，最高海拔 ，最低海拔 535m，項目建設(shè)具有較強的區(qū)位優(yōu)勢。 xx 縣地處滇西橫斷山脈南延的高黎貢山山系，諸山系縱橫全境，山系河流相間排列，多南北走向，被怒江和龍川江所環(huán)抱。特點是山高谷深，嶺谷相間。多數(shù)地區(qū)海拔 1000—20xx米，相對高差 1000 米以上?？h境內(nèi)地貌大體分為構(gòu)造侵蝕中山深切峽谷地形、構(gòu)造削蝕中切割地形、山原盆地和山原波狀起伏丘陵盆地四個單元。 xx 域內(nèi)平均氣溫 ℃ ，絕對低溫 ℃ ，絕對高溫 31℃ ， ≥10℃ 積 溫 4696℃ ，年降雨量 ，年平均相對濕度 84%，年日照 2071 小時，屬南、中、北亞熱帶氣溫類型，完全能適應(yīng)石斛的生長的需求。 xx 縣域內(nèi)土壤分為棕壤、黃棕壤、黃壤、紅壤、磚紅壤性紅壤、燥紅土、紫色土、石灰土、沖積土、水稻土 10 個土類， 17 個亞類， 28 個土屬， 41 個土種。 ④ 水利條件。全縣境內(nèi)有大小水庫 31 座，小壩塘 144 座，總庫容達 m3，有效灌溉面積 22 萬畝，水利化程度達 49%。加工廠建設(shè)地點擬定在龍山鎮(zhèn)河頭 16 村，該地的水資源條件較好，因項目生產(chǎn)用水量不大，現(xiàn)有的供水條件完全能滿足項目建設(shè)的需求。一是經(jīng)濟增長速度突破一位數(shù)，達到了兩位數(shù)。二是財政一般預(yù)算收入首次突破億元大關(guān)，達到 ，財政保障能力得到進一步增強。四是農(nóng)民人均純收入首次突破 20xx 元大關(guān)，達到 2174元，年均增長 ％，比上年增長 15％，脫貧致富進程明顯加快。比重由 20xx 年的:: 20xx年的 ::，工業(yè)強縣、工業(yè)富縣效應(yīng)得到初步顯現(xiàn)。此外，龍頭企業(yè)經(jīng)濟實力較強，不僅對基地建設(shè)有較大的投融資能力，而且對石斛產(chǎn)業(yè)化開發(fā)具備較強的開發(fā)實力。 ② 加工廠廠址選擇 加工廠建設(shè)地點為 xx 縣龍山鎮(zhèn)河頭村，占用土地 13 畝（ ）。 2． 資源優(yōu)勢 項目建設(shè)自然條件優(yōu)越，為項目提供了資源可行性。 3． 交通優(yōu)勢 xx 在保山交通運輸 “鐵、公、機 ”構(gòu)架中具有特殊地位。 4． 市場優(yōu)勢 石斛作為重要的中藥材、保健品原料和觀賞植物，其用途 廣泛，開發(fā)利用歷史悠久，市場需求量一直較大 ,且在不斷增長。預(yù)測國內(nèi)市場在未來的 5—10年，潛在石斛消費量折算大約為 20—30 萬噸（鮮品），而全國可供量（含進口）不足 5萬噸，市場需求潛力較大。隨著社會進步和人們生活水平的提高，對保健需求產(chǎn)生巨大增勢。石斛除用作藥用外，還具有較高的觀賞價值，其花形花姿優(yōu)美，艷麗多彩，花期較長，氣味芳香，稱為石斛蘭，倍受各國人民喜愛。深入實施 “農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣、工業(yè)富縣、文化旅游強縣 ”三大戰(zhàn)略，突出 “加快推進新農(nóng)村建設(shè)、發(fā)展壯大工業(yè)經(jīng)濟、全面改善基礎(chǔ)條件、積極培植文化旅游產(chǎn)業(yè)、著力提升城市品位 ”五大重點任務(wù)，全面實施農(nóng)業(yè) “422”工程、工業(yè)“129”行動計劃和文化旅游 “六個一 ”工程，更加關(guān)注民生，有力地推 20 進了 xx 經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。 6． 科技優(yōu)勢 基地開發(fā)區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣體系健全，技術(shù)網(wǎng)絡(luò)健全，技術(shù)有保證，為項目建設(shè)提供了技術(shù)可行性。此外，尚含粘液及淀粉等。其性味功能是甘、淡、微寒。在李時珍《本草綱目》中記載： “石斛有補五臟、勞贏瘦、滋陰益精、久服厚腸胃、平胃氣、長肌肉、定志除驚、輕身延年等功效 ”，是老年人四季常備的良藥。 以石斛全草入藥的常有：金釵石斛、霍山石斛（ Maakino）、金蘭 ( Wall)、棒棍石斛（ Lindl）、黃花棍棒石斛（ Lindl Vav aurantiacum（ Rchdf） Tanget Wang）、梳唇石斛（ ）、束花石斛（ ）、廣東石斛、粉花石斛、鐵皮石斛、密花石斛、細葉石斛、網(wǎng)脈唇石斛、環(huán)草石斛等。 石斛在中國傳統(tǒng)中醫(yī)中被列為 “九大仙草 ”之首，又有 “千金草 ”、“軟黃金 ”之稱。表面黃綠色，光滑或 有縱紋，節(jié)明顯，色較深，節(jié)上有膜質(zhì)葉鞘。味微苦而回甜，嚼之有黏性。古代藥學家張壽頤稱：石斛 “必以皮色深綠，質(zhì)地堅實，生嚼之脂膏黏舌，味厚微甘者為上品，名鐵皮石斛 ”。主治熱病傷津，口干煩渴，胃陰不足，胃痛干嘔，肺燥干咳，虛熱不退，陰傷目暗，腰膝軟弱 。鐵皮石斛以其特殊的功效、獨特的生境及至今尚難以摸透的生活習性，使其身價百倍?！吨袊帉W大辭典》稱石斛 “專滋肺胃之氣液，氣液充旺， 腎水自生 ”。中醫(yī)學認為，陰液為人體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，具有滋潤形體臟腑、充養(yǎng)腦髓骨骼、抑制陽亢火動的作用，能維持正常的 生長發(fā)育與生殖等功能活動。石斛作為滋陰極品，能有效補充體內(nèi)的血、精、津液等物質(zhì)，從根本上解決人體陰液不足的問題。同時可用于各種原因引起的燥熱癥如慢性咽喉炎、干咳等病癥的預(yù)防和治療。石斛內(nèi)含豐富的多糖物質(zhì)，具有增強肌體免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞 的吞噬能力。巨噬細胞不僅 擔負著吞噬和殺菌作用，而且能加工處理抗原，傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的免疫。 健脾開胃，促進消化。因此，人們還將它稱之為 “腸胃藥 ”，是治療胃脘痛、上腹脹滿的常用藥物。中國藥科大學第二臨床學院研究表明，石斛能使人血中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部黏膜的 G細胞分泌的，有益于慢性萎縮性胃炎的 治療。石斛對脾胃病中的致病菌 —幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病癥，是脾胃病的理想藥物。石斛是一味防治肝膽病十分 重要的藥物。有效預(yù)防肝纖維化，將有利于阻止和抑制肝硬化的發(fā)生和發(fā)展。石斛還有較好的利膽作用，可以治療膽囊炎、膽結(jié)石等膽疾病。藥理實驗也證實，石斛能降低血游離膽紅素和總膽紅素，抑制膽色素結(jié)石的形成，有利于預(yù)防膽結(jié)石的新生和促進膽結(jié)石溶解。早在 1500 年前《名醫(yī)別錄》 中就稱石斛 “逐皮肌邪熱痱氣 ”。歷代醫(yī)家認為，石斛功能清胃生津，胃腎虛熱者最宜，能退火，養(yǎng)陰除煩躁。對肺炎鏈球菌的感染及由肺炎鏈球菌引起的大葉性肺炎均有較好的預(yù)防及治療效果。 除痹下氣，強筋壯骨。如《神農(nóng)本草經(jīng)》稱石斛 “除痹，下氣 ”。《藥性論》謂石斛 “主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷 ”。 現(xiàn)代藥理研究也表明，石斛能顯著延長小鼠的游泳時間，提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞，耐缺氧等作用。堅持服用石斛就有助強筋健骨，使關(guān)節(jié)靈活。由于石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤 脈道，擴張血管，從而能促進血液循環(huán)。浙江中醫(yī)學院等單位運用石斛等組成的 “養(yǎng)陰通瘀方 ”治療血瘀證，結(jié)果表明能顯著改善血瘀癥狀，降低血膽 固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，用以治療心腦血管疾病。中國藥科大學生藥學研究室試驗結(jié)果，石斛的甲醇提取物能抑制血小板凝集，并可顯著降低血 25 漿纖維蛋白原含量，抑制內(nèi)源性及外源性凝血系統(tǒng)，抑制血栓形成等作用。 保護胰島 ,降低血糖。中醫(yī)認為消渴（糖尿病）的發(fā)生，主要以腎陰虛、肺胃、燥熱為基 本病機，氣陰兩虛為其病理特點。浙江大學藥學院研究試驗結(jié)果表明，鐵皮石斛對腎臟腺素性高血糖有明顯降血糖作用。細胞分泌胰高血糖素。北京市中醫(yī)院運用石斛復方治療糖尿病時還發(fā)現(xiàn)，石斛在降低血糖、改善癥狀的同時，可降低患者血漿前列腺水平，有一定保護糖尿病患者血管 內(nèi)皮細胞的作用，對預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥有積極意義。石斛能抑制腫瘤，具有抗癌 的作用。表明石斛中的有效成分對腫瘤細胞株的生長具有明顯的抑制作用，其細胞增殖抑制率在 50％左右。浙江省腫瘤醫(yī)院用石斛對腫瘤患者放化療進行輔助治療， 結(jié)果患者免疫功能得到提高，頭暈?zāi)垦?、煩熱口干等癥狀顯著改善，總有效率達90％以上。石斛含有多量的黏液質(zhì)，對 人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。服用石斛可使陰液充足，從而起到延緩皮膚老化的作用。石斛具有滋陰養(yǎng)肝的功能，故被歷代醫(yī)家用作養(yǎng)護眼睛的佳品。北京大學醫(yī)學院生化教研室實驗的結(jié)果表明 ，石斛不僅對半乳糖性白內(nèi)障有延緩作用，而且還有一定的治療作用，其保持晶狀體的透明度為 ％。 2． 石斛的觀賞價值 石斛（ Dendrobium）屬蘭科植物石斛屬多年生草本植物，是蘭科植物中最大的屬之一，約有 1500—1600 個原生種。我國北自秦嶺、淮河，南至海南島南部的崖縣都有分 布，大約有 60 個品種，而大多數(shù)種類又都集中于北緯 15176?！?5176。之 27