【正文】 風(fēng)。負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔、完好和正確使用，加強(qiáng)餐具、低值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約控制費(fèi)用成本。負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)公司的消防安全工作。第二、經(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行甲方授予管理酒店的權(quán)限，管理酒店的各項(xiàng)決議，認(rèn)真維護(hù)經(jīng)營目標(biāo)的嚴(yán)肅性，對甲方目標(biāo)一經(jīng)確定，必須嚴(yán)格執(zhí)行，不得隨意修改并完成甲方作出的經(jīng)營計(jì)劃及分配的各項(xiàng)具體工作。按照酒店的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量，使其達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。查閱酒店每日經(jīng)營日報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告甲方，采取必要措施，予以解決。就甲方總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)化和年度計(jì)劃提出合理建議，對旅游市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。第二篇：委托經(jīng)營管理協(xié)議書委托經(jīng)營管理協(xié)議書甲方：乙方：為了保護(hù)雙方利益及安全，經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂本協(xié)議。二、乙方利用期限金額及支付方法：乙方利用期限為一年，即從年月日起，至年月日止。共計(jì)120000元，余額8000元在11月1日前付完。乙方在運(yùn)行期間所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān)。否則甲方有權(quán)責(zé)令停業(yè)整改或者給予經(jīng)濟(jì)處罰。六、在乙方利用期間，未經(jīng)甲方同意，乙方不得該廣場有其它游樂設(shè)施經(jīng)營。八、如遇不可抗拒因素（如自然災(zāi)害等）甲方概不負(fù)責(zé)。十、本協(xié)議一式貳份，甲、乙雙方各持一份，自雙方簽字之日起生效，未盡事宜雙方協(xié)商解決。____________（以下簡稱“管理公司”），是根據(jù) 法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。 酒店－－應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細(xì)則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運(yùn)作。 建筑物應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有 水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標(biāo)志，升降機(jī)等等。 ，例如：銀器、被單、臺(tái)布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價(jià)值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標(biāo)準(zhǔn)按酒店統(tǒng)一會(huì) 計(jì)制度及中外合資會(huì)計(jì)法規(guī)定處理。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財(cái) 政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會(huì)計(jì)制度”和其他規(guī)定。 獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會(huì)計(jì)師。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報(bào)和電傳的收入，服務(wù)費(fèi)等其他酒店操作及其 設(shè)備使用費(fèi)及租賃費(fèi)等等。 （或其一部分）之總收入額與酒店?duì)I業(yè)支出之差額。（b）為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。（d）因酒店?duì)I業(yè)有關(guān)雇用之獨(dú)立公共會(huì)計(jì)師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費(fèi)用。（f）。（h）所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。（j）因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。（l）為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，均列入營業(yè)支出。（n）為酒店?duì)I業(yè)任何直接稅項(xiàng)、關(guān)稅、牌照費(fèi)的繳付。（a）酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。（c）本酒店土地使用費(fèi)。（e）。（g）獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。 開房率應(yīng)解釋為酒店實(shí)際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)（不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍）的百分比。（b）政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。（d）勞工糾紛。第2條 酒店計(jì)劃、建筑及設(shè)備 工程地址財(cái)產(chǎn)所有權(quán)將建酒店之工地圖列于本合同的附錄（一）。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計(jì)、建筑及配備總時(shí)間計(jì)劃，而由管 理公司提出意見。第3條 酒店開業(yè)前事項(xiàng) 酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團(tuán)受業(yè)主之委托，從事下列活動(dòng)：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行?！瓰榫频暝O(shè)立管理控制和會(huì)計(jì)制度?！瓍f(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門?！少忛_業(yè)所需的物品?！袚?dān)廣告和公共關(guān)系計(jì)劃（確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團(tuán)的廣告和公開宣傳等）?！M織開業(yè)典禮。管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需 要之牌照和準(zhǔn)許證。（b）預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動(dòng)之成本和支出。……招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時(shí)在本集團(tuán)內(nèi)其它酒店之培訓(xùn) 費(fèi)用。……開幕典禮之成本?！频瓴糠珠_業(yè)時(shí)，部分經(jīng)營所需之資金。 戶，和使管理公司得以運(yùn)用?！俜种槭埃?0％）開業(yè)前六個(gè)月。由開業(yè)日起壹百貳拾（120）天內(nèi)，管理公司應(yīng)送與酒店業(yè)主一份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過渡之款項(xiàng)于酒店業(yè)主，該份記錄將以會(huì)計(jì)記錄為基礎(chǔ)，酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。3．流動(dòng)資金及開業(yè)所需的物品酒店業(yè)主應(yīng)在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動(dòng)資金，使酒店保證得以 無間斷和有效的運(yùn)作。4．部分開業(yè)時(shí)間由雙方同意，酒店將有一段部分開業(yè)期，由酒店確實(shí)完成和獲得入伙紙后以 供第一個(gè)付款客人入住享用酒店設(shè)施，至酒店開業(yè)日前立即終止。5．酒店開業(yè)日開業(yè)日應(yīng)經(jīng)雙方同意后決定，并應(yīng)在：（a）家私、裝置和設(shè)備已實(shí)質(zhì)上裝配完畢以后。（c）雙方認(rèn)為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務(wù)予客人以后。酒店開業(yè)日，預(yù)計(jì)為＿＿年＿＿月＿＿日。 技術(shù)顧問概要（a）酒店設(shè)備（i）管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備，諸如客房的種類與數(shù)量，以及餐飲、宴會(huì)、會(huì)議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。（iii）酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點(diǎn)的最終設(shè)計(jì)圖及詳細(xì)規(guī)格給“管理公司”。（2）規(guī)范客房的詳圖。（4）最終設(shè)備的布置圖與詳細(xì)規(guī)格。管理公司將會(huì)檢討最終設(shè)計(jì)圖及詳細(xì)規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計(jì)達(dá) 到要求。（ii）酒店業(yè)主將會(huì)提供包括以下幾點(diǎn)的最終設(shè)計(jì)給管理公司。（2）側(cè)面與天花板示意圖。（4）將要采用所有材料的樣本和詳細(xì)規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。（6）選定物件的相片。（8）制服的美術(shù)設(shè)計(jì)、美術(shù)稿。（c）酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng)，管理公司將會(huì)：（i）預(yù)備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及后勤的供給（這份貨單應(yīng)包含物品、數(shù)量、詳細(xì)規(guī)格等等），若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應(yīng) 商的地址。（iii）為以上（i）項(xiàng)所列的物品，做好最終財(cái)政預(yù)算。 報(bào)酬（a）上述技術(shù)顧問及酒店開業(yè)后的服務(wù)（、）所引起的經(jīng)費(fèi)，包括其人員的薪俸、旅差費(fèi)、食宿、辦公費(fèi)等，由酒店業(yè)主支付。 付款方式（a）（a）項(xiàng)費(fèi)用的支出，應(yīng)與提供服務(wù)者另行協(xié)商。第5條 管理公司的責(zé)任。 商號(hào)、商標(biāo)、服務(wù)稱號(hào)及服務(wù)標(biāo)志酒店根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“酒店”。所有“酒店”經(jīng)營的一般用具應(yīng)注明＿＿＿之服務(wù)標(biāo)志以便確認(rèn)酒店為管理公司集團(tuán)成員之一。 廣告 集團(tuán)廣告，推廣及公共關(guān)系管理公司將會(huì)由合同批準(zhǔn)之日起準(zhǔn)備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關(guān)系 及努力促銷本酒店業(yè)務(wù)節(jié)目和運(yùn)動(dòng)。 集團(tuán)廣告和業(yè)務(wù)推進(jìn)之分?jǐn)偩频陸?yīng)共同負(fù)擔(dān)管理公司集團(tuán)為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣告及業(yè)務(wù)推進(jìn)活動(dòng)，其應(yīng)承擔(dān)款項(xiàng)相等于酒店每月總收入百分之一。 在酒店層面的協(xié)助管理公司將會(huì)輔助酒店之業(yè)務(wù)推廣工作，以令酒店達(dá)到履行集團(tuán)之業(yè)務(wù)推廣 政策，酒店層面的營業(yè)推廣，應(yīng)在酒店所在地的市場和其它管理公司認(rèn)為適當(dāng)市場進(jìn)行。……決定每年及長遠(yuǎn)之有關(guān)住客率、收入、顧客對象等等之目標(biāo)?！_定特別的營業(yè)條件。……設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序。管理公司將在酒店層面進(jìn)行適當(dāng)廣告及業(yè)務(wù)推廣事務(wù)，包括：……確定酒店廣告及業(yè)務(wù)推廣政策?！砂l(fā)這些文件給集團(tuán)酒店，管理公司各營業(yè)代理辦事處。酒店將會(huì)被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會(huì)，所有參加直接費(fèi)用 由酒店自行承擔(dān)，管理公司須事前作出預(yù)算，經(jīng)酒店業(yè)主同意時(shí)方執(zhí)行該項(xiàng)計(jì)劃。監(jiān)督原則只是對涉及酒店的依法經(jīng)營，和大的經(jīng)濟(jì)開支（指人民幣十萬元以上，含十萬元）；酒店的副總經(jīng)理、副財(cái)務(wù)總監(jiān)、副人事主任及正保安經(jīng)理的招聘和解聘等，要事先征得監(jiān)審委的同意，監(jiān)審委的具體條例參看附件二。（b）人事管理，依照中國有關(guān)法律，管理公司作為業(yè)主的代理人將有挑選、雇請、訓(xùn)練、指派、調(diào)動(dòng)或解雇所有雇員的決定權(quán)。酒店業(yè)主將在酒店外供給該等外籍雇員適當(dāng)住所，其費(fèi)用由酒店?duì)I業(yè)支出。管理公司在酒店進(jìn)行輔助之專家亦有同樣待遇。（d）制定所有價(jià)目，收費(fèi)及價(jià)格，及與此有關(guān)的監(jiān)督和控制酒店經(jīng)營中的任何性質(zhì)收入，或各類服務(wù)的收費(fèi)，及收據(jù)事項(xiàng)等，除上述（b）項(xiàng)指定或由管理公司依照酒店行業(yè)成法提供新聞界或其它公共消息或旅行社和其它人士免費(fèi)酒店膳宿除外，其他人如未得管理公司許可，一切不得在“酒店”內(nèi)享用折扣價(jià) 格或免費(fèi)住宿及服務(wù)。（f）定出采購之政策包括以下：商品、供應(yīng)品、和物資的選擇，建立及維持酒店正常經(jīng)營操作需求之所有存貨，選擇供應(yīng)商，為確保最優(yōu)惠條件下談判供應(yīng) 合約。（h）有關(guān)酒店經(jīng)營中，管理公司若認(rèn)為需要或合適，經(jīng)業(yè)主批準(zhǔn)后，可以酒店業(yè)主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動(dòng)。（j）除酒店業(yè)主對維修責(zé)任范圍外，管理公司應(yīng)依照管理標(biāo)準(zhǔn)為保持酒店良好狀況，進(jìn)行需要之維修、保養(yǎng)。（k）商討及簽署有關(guān)酒店正常營業(yè)所需的合約及預(yù)備有關(guān)之法律文件。 會(huì)計(jì)管理公司應(yīng)為酒店業(yè)主之利益按照中國的法律和不違反中華人民共和國財(cái)政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會(huì)計(jì)制度”和其他規(guī)定，記存一份所有有關(guān)酒店經(jīng)營之事務(wù)之完整的會(huì)計(jì)記錄。然而上述行動(dòng)要盡可能避免妨礙酒店的經(jīng)營，無論如何，在本合約期滿時(shí)，全部記錄將交還酒店業(yè)主。 常年計(jì)劃（a）開業(yè)日后六十天內(nèi)和最少在下一財(cái)政開始前三十日內(nèi)，管理公司將要提呈酒店業(yè)主一份下一常年計(jì)劃，該常年計(jì)劃將包括開房率及損益預(yù)算表，酒店業(yè)務(wù)推廣政策及提供以下項(xiàng)目之預(yù)算?！乱痪频曛?、改建、重建、更換、增添及更新的費(fèi)用。酒店業(yè)主收到常年計(jì)劃后應(yīng)與管理公司商討及提出意見，以達(dá)到雙方一致贊同；若酒店業(yè)主在收到常年計(jì)劃后三十天內(nèi)，沒有向管理公司送交一份對該計(jì)劃的具體書面反對意見，該計(jì)劃應(yīng)被視為已獲業(yè)主批準(zhǔn)。除遇到意外或特別情況，例如法律更改或管理公司不可控制的情形外，不能過于偏離該年常年之計(jì)劃，招致任何與常年計(jì)劃有關(guān)之巨大額外支出或擅自未有酒店業(yè)主批準(zhǔn)時(shí)，更改酒店經(jīng)營方式，但酒店業(yè)主也不能無理拖延批準(zhǔn)。 會(huì)計(jì)報(bào)告內(nèi)，管理公司將于每月后之十二天內(nèi)呈交與酒店業(yè)主一份由酒店總經(jīng)理 或總會(huì)計(jì)主任簽發(fā)之損益報(bào)表，明列上月“酒店”營業(yè)之成績，和一份酒店之資產(chǎn)負(fù)債表。 集團(tuán)服務(wù)及利益“酒店業(yè)主”將會(huì)付還管理公司所有由管理公司協(xié)助酒店之經(jīng)營或進(jìn)行“酒店”管理、物業(yè)維修保養(yǎng)和改善所需要之工作而發(fā)生的費(fèi)用，該等費(fèi)用將列入營業(yè)成本，上述工作不只包括一般正常由酒店雇員承擔(dān)的工作，還應(yīng)包括經(jīng)雙方同意后，由管理公司提供技術(shù)協(xié)助進(jìn)行對結(jié)構(gòu)、裝置、設(shè)備和裝飾的改變、修正、改建及改善，管理公司專家及所委派專家提供上述服務(wù)而發(fā)生之費(fèi)用將包括所有實(shí)際薪酬、津貼及有關(guān)旅費(fèi)和膳宿費(fèi)用。需要增添和更換之家私、裝置和設(shè)備按中華人民共和國財(cái)政部頒布的關(guān)于外商投資企業(yè)固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)屬于固定資產(chǎn)周圍由酒店業(yè)主負(fù)責(zé)，不屬于固定資產(chǎn)范圍的物料用品和低值易耗品購置，列入營業(yè)支出，不屬重置儲(chǔ)備金開支范圍。重置儲(chǔ)備金應(yīng)以每年計(jì)算如下：最初之五個(gè)財(cái)政為一個(gè)每年相等于百分之貳，以酒店之總收入額計(jì)算之?dāng)?shù)目，跟隨之五個(gè)財(cái)政為每年百分之叁，而以后，每年為百分之四。經(jīng)酒店業(yè)主同意，管理公司出售對酒店?duì)I業(yè)操作無用之家私、裝置和設(shè)備，所 有由此賣得之款項(xiàng)應(yīng)存入特別的銀行戶口，貸記算入儲(chǔ)備金帳戶。管理公司應(yīng)每年呈交酒店業(yè)主一份認(rèn)為需要之工作清單給酒店業(yè)主考慮和批準(zhǔn)。在此情形下，雙方應(yīng)磋商使達(dá)到一個(gè)雙方同意進(jìn)行之行動(dòng)，所有這些工作之進(jìn)行，都應(yīng)盡量不影響酒店之營業(yè)。酒店業(yè)主并應(yīng)實(shí)施及支付任何一旦發(fā)生于酒店的損害或部分損壞所需之結(jié)構(gòu)修葺，依此酒店于修葺完成后應(yīng)享有在未損害或損壞前之標(biāo)準(zhǔn)。如酒店在一次事故中全部或部分損壞，而此險(xiǎn)已包含在保險(xiǎn)條款記明于第7條上，那么，如于事件發(fā)生后九十天酒店業(yè)主仍未對該發(fā)生之事實(shí)施所需要建或結(jié)構(gòu)修葺，管理公司有權(quán)自行實(shí)施該項(xiàng)工作，并直接向保險(xiǎn)公司收回所需款項(xiàng)。再者，在合同期限內(nèi)，如酒店業(yè)主承擔(dān)任何酒店之增建或改建，所有該等增 建或改建應(yīng)視為包括在酒店內(nèi)，和應(yīng)在此合同有關(guān)條款內(nèi)由管理公司經(jīng)營和管理。其中包括酒店資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)，酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅，酒店土地使用費(fèi)，但因酒店經(jīng)營產(chǎn)生之應(yīng)付稅項(xiàng)和關(guān)稅，將由酒店支付和作為營業(yè)支出處理。如酒店業(yè)主在指定期內(nèi)未付其應(yīng)負(fù)責(zé)繳付之稅項(xiàng)時(shí)，管理公司將有權(quán)在給予酒店業(yè)主三十天通知后由酒店以酒店業(yè)主之名義支付該款項(xiàng)，該等由酒店支付之款項(xiàng)應(yīng)從應(yīng)付予酒店業(yè)主之帳戶扣除。(a)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)……即按會(huì)計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告財(cái)產(chǎn)金額100％投保（已包括基本險(xiǎn) 和盜竊險(xiǎn)，玻璃破碎和財(cái)產(chǎn)升值險(xiǎn)）。（c）公眾責(zé)任險(xiǎn)……按國際法律保險(xiǎn)投保。（e）機(jī)器損壞險(xiǎn)項(xiàng)目的利潤損失險(xiǎn)。（g）現(xiàn)金保險(xiǎn)，包括在酒店內(nèi)及運(yùn)送中的現(xiàn)金保險(xiǎn)。（i）其他按國際酒店行業(yè)慣例應(yīng)投之應(yīng)保項(xiàng)目。 在開業(yè)前十五天，管理公司應(yīng)辦理好以上保險(xiǎn)項(xiàng)目手續(xù)，并向酒店業(yè)主提交有關(guān)資料。第8條 財(cái)政項(xiàng)目 銀行帳戶管理公司須在酒店業(yè)主需要時(shí)，即時(shí)提供酒店業(yè)主依照本合同規(guī)定所持的銀行戶口及帳中的情況，在本合同期滿或終止時(shí)，凡是有關(guān)酒店業(yè)主的一切款項(xiàng)，扣除管理公司按本合同規(guī)定應(yīng)得的款項(xiàng)，都須轉(zhuǎn)移給酒店業(yè)主。上述帳戶在合同有效期內(nèi)均由管理公司控制，支票及其它提款文件將由兩位 “酒店”機(jī)要行政人員（其中一人由業(yè)主指派）聯(lián)同核準(zhǔn)簽署后方能蓋章，按照第 ，該同一帳戶將用于所有相關(guān)開業(yè)之存款及支付。管理公司如認(rèn)為需要，可以合適的數(shù)額和比例，為上述主要帳戶開設(shè)人民幣及外匯（美元或港幣）戶口，管理公司的技術(shù)顧問費(fèi)、基本管理費(fèi)、獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)、代付費(fèi)用等款項(xiàng)