北集小學學生營養(yǎng)餐管理員接收責任狀五篇-在線瀏覽
2024-10-13 12:17本頁面
【正文】 求望班主任嚴格遵照執(zhí)行，出現(xiàn)安全事故，將按有關規(guī)定嚴格追究責任。儲藏間要保持“通風、干燥、無鼠、無陽光直射、干凈、整齊”，根據已有設備，最大限度的保證貯藏質量，蛋奶分批存放，先到的貨先出庫。不符合質量要求的或過期（保質期過短）的食品堅決不準入庫，食品入庫要有供貨人、檢查驗收人和保管員三方共同簽字，做好進貨留樣。四、做好出庫檢查和登記，杜絕存在質量問題的食品出庫。六、負責監(jiān)管加工過程和填寫學校綜合臺賬、當日清算賬目等工作。學校：北山中學 管理員負責人： 雷剛年 月 日第三篇：學生營養(yǎng)餐管理員安全責任書學生營養(yǎng)餐管理員安全責任書為確?！盃I養(yǎng)餐工程”在我校順利實施，特與學生營養(yǎng)餐管理員簽訂責任書：一、必須在采購招標確定的定點采購所需的食品，且單價不得隨意變動。對每批收到的食品質量逐箱檢查，并進行詳細登記，索要銷售清單。三、未集中訂購的蔬菜或食品必須由兩人以上采購，不采購不符合食品衛(wèi)生標準的食品和原料；采夠的食品及原材料必須新鮮，價格合理，按每天食譜所定數(shù)量合理采購，并記錄清楚購買時間、地點及售貨人的情況和聯(lián)系電話。五、每天對從業(yè)人員的操作間衛(wèi)生、操作流程，食品留樣、衛(wèi)生消毒等工作情況進行督查。七、認真填寫采購賬目，做好現(xiàn)金日記帳。八、定期公布賬目，公開透明，保證“營養(yǎng)餐工程”財政專項資金每一分錢都能“吃到孩子嘴里”。食堂管理員（簽字）：校長（簽字）：XXXX小學2013年2月25日學生營養(yǎng)餐班主任及任課教師安全責任書為了讓學生吃上放心安全的營養(yǎng)午餐，確保學生營養(yǎng)餐工程順利實施。教育學生不要買零食，不食用變質、過期、膨脹的食品。食用前洗手，食用后將剩下的食品放于垃圾桶。教育學生要養(yǎng)成良好的自我保護意識，拒絕食用有異味、霉變飯菜，就餐后有頭暈、惡心或嘔吐等異?，F(xiàn)象，立即報告班主任老師。任課教師：同班級另一科任教師或班主任負責班級食品的配送，上節(jié)課任課教師負責營養(yǎng)餐食品的分發(fā)和學生就餐的安全管理，指導學生在教室里有序用餐。防止學生帶回家再次加熱食用，出現(xiàn)飲食安全問題。學校供應的湯類食物，任課教師（或班主任）親自為學生盛飯，并教育學生在食用湯類食物時小心謹慎，以防燙傷自己或他人。凡因班主任或任課教師監(jiān)督不力，不
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