【正文】 全隱患，為政府決策提供科學(xué)依據(jù)。依托國(guó)家食品安全事故監(jiān)測(cè)、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)我市食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建各部門間信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。(1)通報(bào)范圍: ，對(duì)公眾健康的可能造成重大危害。，對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故的險(xiǎn)情，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)，必要時(shí)及時(shí)上報(bào)。任何單位和個(gè)人有權(quán)向國(guó)務(wù)院、省、市有關(guān)部門舉報(bào)重大食品安全事故和隱患，以及相關(guān)責(zé)任部門、單位、人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故監(jiān)管職責(zé)的行為。及時(shí)對(duì)可能導(dǎo)致重大食品安全事故信息進(jìn)行分析。接到可能導(dǎo)致重大食品安全事故的信息后，應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，并按照預(yù)案做好應(yīng)急準(zhǔn)備和預(yù)防工作。做好可能引發(fā)重大食品安全事故信息的分析、預(yù)警工作。(2)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研院所以及與食品安全有關(guān)的單位。(4)各有關(guān)部門。(2)從事食品行業(yè)的工作人員。任何單位和個(gè)人對(duì)重大食品安全事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告。同時(shí)，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得毀滅有關(guān)證據(jù)，配合相關(guān)食品安全監(jiān)管部門及疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好食品安全事故的調(diào)查取證。同時(shí)，在初步診斷疑似食品安全事故時(shí)，對(duì)患者用藥治療前，先行采集就診患者的嘔吐物、排泄物、血樣等臨床樣品，并做好保存、移交工作，配合相關(guān)食品安全監(jiān)管部門和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好食品安全事故的調(diào)查取證。b.Ⅲ級(jí)、IV級(jí)重大食品安全事故，上報(bào)至省食品安全整頓辦公室，上報(bào)的時(shí)間不得超過2小時(shí)。(2)相關(guān)食品安全監(jiān)管部門農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)等管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，及時(shí)搶救病人，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并對(duì)可疑食品及相關(guān)樣品進(jìn)行采樣、檢測(cè)。一旦出現(xiàn)重大食品安全事件影響范圍超出本轄區(qū)的態(tài)勢(shì)，要根據(jù)應(yīng)急處臵工作的需要，及時(shí)與毗鄰區(qū)域加強(qiáng)協(xié)作，建立重大食品安全事件信息通報(bào)、聯(lián)系、協(xié)調(diào)渠道。(2)構(gòu)成突發(fā)公共衛(wèi)生事件(I、Ⅱ、Ⅲ、IV)的食品安全事故。根據(jù)事故處理的進(jìn)程或者上級(jí)的要求隨時(shí)作出階段報(bào)告。(1)初次報(bào)告應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過。(3)總結(jié)報(bào)告包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論，對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，分析事故原因和影響因素，提出今后對(duì)類似事故的防范和處臵建議。事故發(fā)生地人民政府及有關(guān)部門在國(guó)家、省級(jí)人民政府應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮下，按照要求認(rèn)真履行職責(zé)，落實(shí)有關(guān)工作。根據(jù)實(shí)際情況，由政府協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對(duì)食品安全事故進(jìn)行應(yīng)急救援工作。(2)食品安全監(jiān)管部門 市藥監(jiān)、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、畜牧等相關(guān)監(jiān)管部門按照職責(zé)分工主要負(fù)責(zé)具體事故調(diào)查工作，其他相關(guān)部門密切配合。市相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)事故應(yīng)急處理工作給予指導(dǎo)、監(jiān)督和有關(guān)方面的支持。對(duì)事故危害已迅速消除，并不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散的，應(yīng)當(dāng)上報(bào)指揮部審定，相應(yīng)降低反應(yīng)級(jí)別或者撤銷預(yù)警。，有關(guān)應(yīng)急隊(duì)伍在現(xiàn)場(chǎng)指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，密切配合，共同實(shí)施應(yīng)急處臵行動(dòng)。事發(fā)地政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，全力控制事態(tài)發(fā)展，防止次生、衍生事故(事件)發(fā)生，果斷控制或切斷事故危害鏈。重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，上一級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)事故發(fā)生地人民政府實(shí)施重大食品安全事故應(yīng)急處理工作。重大食品安全事故發(fā)生后，發(fā)生事故的單位和當(dāng)?shù)卣凑諔?yīng)急預(yù)案迅速采取措施。重大食品安全事故隱患或相關(guān)危險(xiǎn)因素消除后，重大食品安全事故應(yīng)急救援終結(jié)，應(yīng)急救援隊(duì)伍撤離現(xiàn)場(chǎng)。5后期處臵 、各有關(guān)主管部門具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)善后處臵，及時(shí)消除事故影響，妥善安臵和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常秩序，保證社會(huì)穩(wěn)定。造成重大食品安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定，對(duì)受害人員給予賠償。，由市政府新聞辦會(huì)同市有關(guān)部門做好信息發(fā)布，并做好媒體現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的管理。對(duì)在重大食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依法對(duì)有關(guān)責(zé)任人給予行政處分，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。重大食品安全事故善后處臵工作結(jié)束后，地方應(yīng)急救援指揮部總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告并及時(shí)上報(bào)。各職能部門分別建立食品安全應(yīng)急處臵機(jī)動(dòng)隊(duì)伍，作為應(yīng)對(duì)食品安全事件的專業(yè)力量，隨時(shí)能夠處臵食品安全事件，參與和指導(dǎo)基層相關(guān)機(jī)構(gòu)開展食品安全應(yīng)急處臵工作。根據(jù)“分級(jí)管理”原則，政府負(fù)責(zé)重大食品安全事故應(yīng)急處臵所需設(shè)施、設(shè)備、物資的儲(chǔ)備、調(diào)撥和組織生產(chǎn)，并做好相關(guān)預(yù)案和保障計(jì)劃。交通、鐵路等部門要保證緊急情況下應(yīng)急交通工具的優(yōu)先安排、優(yōu)先調(diào)度、優(yōu)先放行，確保運(yùn)輸安全暢通。必要時(shí)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)及相關(guān)道路實(shí)行交通管制，開設(shè)應(yīng)急救援“綠色通道”，保證應(yīng)急救援順利開展。依法采取有效管制措施，嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)。當(dāng)發(fā)生食品安全事故時(shí)，受市應(yīng)急處臵指揮部或者市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室委托，立即采集樣本，按照標(biāo)準(zhǔn)要求實(shí)施檢測(cè)，為食品安全事故定性提供科學(xué)依據(jù)。要利用電視、廣播、報(bào)紙、宣傳手冊(cè)等多種形式，對(duì)社會(huì)公眾廣泛開展食品安全應(yīng)急知識(shí)的專業(yè)教育，宣傳衛(wèi)生科普知識(shí)，指導(dǎo)群眾以科學(xué)的行為和方式對(duì)待食品安全事件，提高消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任意識(shí)，正確引導(dǎo)消費(fèi)。、有關(guān)職能部門要積極向群眾宣傳食品安全知識(shí)和技能。重大食品安全事故應(yīng)急處臵培訓(xùn)實(shí)行分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，由各級(jí)相關(guān)部門組織實(shí)施?！敖y(tǒng)一規(guī)劃、分類實(shí)施、分級(jí)負(fù)責(zé)、突出重點(diǎn)、適應(yīng)需求”的原則，采取定期和不定期相結(jié)合形式，組織開展處臵突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急演練，以檢驗(yàn)和強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備、協(xié)調(diào)和應(yīng)急響應(yīng)能力，并對(duì)演習(xí)演練結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案。8附則 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食源性疾病，指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。 本預(yù)案由政府負(fù)責(zé)編制和解釋。政府根據(jù)實(shí)際情況的變化，及時(shí)修訂本預(yù)案。本預(yù)案自印發(fā)之日起實(shí)施。我們xx小學(xué)后勤保障小組認(rèn)真學(xué)習(xí)了國(guó)務(wù)院頒布的《突出公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,市政府頒布的《xx市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和xx市政府頒布的《xx市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，并做了自查自糾。二、采取的措施、辦法我們不僅一次對(duì)食堂的各種食品進(jìn)行檢查、監(jiān)督。以預(yù)防為主，常備不懈。我們相信，在市政府和教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)之下，在教育局重大食品安全事故應(yīng)急處理指揮部的督導(dǎo)下，我們的平安校園一定會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。(二)工作原則按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、職能部門配合、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則，根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對(duì)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理。加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。(三)適用范圍本預(yù)案適用于在流通環(huán)節(jié)發(fā)生的(含可能發(fā)生的)危害人體健康及生命安全，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故。，或者隱含重大食品風(fēng)險(xiǎn)，需要實(shí)施統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)的。二、應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)設(shè)置及其職責(zé)(一)縣局應(yīng)當(dāng)處理指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)重大食品安全事故應(yīng)急指揮及職責(zé)重大食品安全事故發(fā)生后，縣局根據(jù)需要成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(以下股稱應(yīng)急指揮部)及其辦公室，在縣局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全縣工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。(2)確定重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的決策與指導(dǎo)意見。(4)負(fù)責(zé)報(bào)送重大食品安全事故的重要信息。各成員單位職責(zé)是：(1)公平交易股(消保)制定預(yù)防和處置重大食品安全事故應(yīng)急處理措施，指導(dǎo)督促各分局、工商所重大食品事故預(yù)防與處理工作，組織查處大要案件，協(xié)調(diào)配合政府有關(guān)部門做好相關(guān)工作，負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地查處在重大食品安全期間囤積緊促生產(chǎn)、生活物資，牟取非法收入，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的違法行為及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，參與大要案件的查處工作。(3)市場(chǎng)股負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)(分局)各所在重大食品安全事故期間對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等集中交易市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序。(5)法制股負(fù)責(zé)做好重大食品安全案件或者社會(huì)廣泛關(guān)注的行政案件的行政復(fù)議工作，參與指導(dǎo)各重大食品安全事故有關(guān)法律、法規(guī)的研究和協(xié)調(diào)工作。三、縣局應(yīng)響應(yīng)措施(一)重大食品安全事故發(fā)生(現(xiàn))后，事故發(fā)生縣局應(yīng)立即向縣人民政府和市局報(bào)告，在縣政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和市局的指揮下，啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，按照要求落實(shí)防控措施，指揮調(diào)度，實(shí)施應(yīng)急保障。(二)事故發(fā)生在分局、各工商所的應(yīng)立即向鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府和縣局報(bào)告，在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和縣局