【正文】 。由檢測單位組成。（5）綜合組。、縣各級應急指揮部重大食品安全事故發(fā)生后，事故發(fā)生地縣級以上政府應當按事故級別成立重大食品安全事故應急指揮部，在上級應急指揮機構(gòu)的指導和本級政府的領導下，組織和指揮本地區(qū)的重大食品安全事故應急救援工作。省食品藥品監(jiān)管局負責重大食品安全事故的日常管理工作。、預警與報告建立暢通的信息監(jiān)測和通報體系，形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系，及時研究分析食品安全形勢，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。各監(jiān)管部門負責開展重大食品安全事故的日常監(jiān)測工作。各監(jiān)管部門應當按照各自職責，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所，尤其是高風險食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、經(jīng)營、消費等環(huán)節(jié)的食品安全日常監(jiān)管；建立健全重大食品安全信息數(shù)據(jù)庫和信息報告系統(tǒng)，按照重大食品安全事故的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點，及時分析對公眾健康的危害程度、可能的發(fā)展趨勢，及時作出預警，并保障系統(tǒng)的有效運行。（2）通報方式，應當在2小時內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局通報；，應當在2小時內(nèi)向與事故有關地區(qū)的食品藥品監(jiān)管部門和省政府有關部門通報，有蔓延趨勢的還應向其他各級食品藥品監(jiān)管部門通報，加強預警預防工作；。任何單位和個人有權向省政府有關部門舉報重大食品安全事故和隱患，以及相關責任部門、單位、人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故監(jiān)管職責的行為。涉及多部門、多環(huán)節(jié)的重大食品安全事故和隱患應及時報告省政府。省食品藥品監(jiān)管局接到可能導致重大食品安全事故的信息后，應密切關注事態(tài)發(fā)展，并按照預案做好應急準備和預防工作；事態(tài)嚴重時及時上報省政府，向省政府有關部門、應急救援機構(gòu)和專家通報，做好應急準備工作?？h級以上政府食品安全監(jiān)管部門應當按照省食品藥品監(jiān)管局對重大食品安全事故報告的有關規(guī)定，主動組織監(jiān)測，按規(guī)定報告。任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。（Ⅱ級）（1）省政府應急響應省政府根據(jù)省食品藥品監(jiān)管局的建議和食品安全事故應急處理的需要，成立食品安全事故應急處理指揮部，負責省內(nèi)重大食品安全事故應急處理的統(tǒng)一領導和指揮；決定啟動重大食品安全事故應急預案。（3）省級食品安全監(jiān)管部門應急響應根據(jù)事故發(fā)生原因、環(huán)節(jié)和工作職責，決定啟動本部門的重大食品安全事故應急預案，負責或配合其他監(jiān)管部門調(diào)查處理重大食品安全事故。（Ⅲ級）（1）市級政府應急響應市級政府負責組織發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的較大食品安全事故的統(tǒng)一領導和指揮，根據(jù)食品安全綜合監(jiān)管部門的報告和建議，決定啟動較大食品安全事故的應急處置工作。（3）省食品安全監(jiān)管部門應急響應加強對市級食品安全監(jiān)管部門應急救援工作的指導、監(jiān)督，協(xié)助解決應急救援工作中的困難?？h級食品安全監(jiān)管部門接到事故報告后，應當立即組織調(diào)查、確認和評估，及時采取措施控制事態(tài)發(fā)展；按規(guī)定向同級政府報告，提出是否啟動應急救援預案，有關事故情況應當立即向相關部門報告、通報。當重大食品安全事故隨時間發(fā)展進一步加重，食品安全事故危害特別嚴重，并有蔓延擴大的趨勢，情況復雜難以控制時，應當上報指揮部審定，及時提升預警和反應級別；對事故危害已迅速消除，并不會進一步擴散的，應當上報指揮部審定，相應降低反應級別或者撤銷預警。盡快消除事故影響，妥善安置受害和受影響人員，盡快恢復正常生產(chǎn)生活秩序，保證社會穩(wěn)定。造成重大食品安全事故的責任單位和責任人應當按照有關規(guī)定對受害人給予賠償。重大食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，應急救援指揮部總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓，提出改進應急救援工作的建議，完成應急救援總結(jié)報告，報送省政府，同時報送國家食品藥品監(jiān)管局。重大食品安全事故發(fā)生后，應急指揮部應當及時向社會發(fā)布食品安全事故信息。重大食品安全事故造成人員傷害的，衛(wèi)生系統(tǒng)應急救援工作應當立即啟動，救治人員應當立即趕赴現(xiàn)場，開展醫(yī)療救治工作。重大食品安全事故的技術鑒定工作必須由有資質(zhì)的檢測機構(gòu)承擔。各級政府應當保障重大食品安全事故應急處理所需設施、設備和物資，保障應急物資儲備，提供應急救援資金，所需經(jīng)費列入同級政府財政預算。省、市、縣級食品安全監(jiān)管部門可根據(jù)本地區(qū)實際情況和工作需要，結(jié)合應急預案，統(tǒng)一組織突發(fā)重大食品安全事故的應急演習演練。各級政府及其相關部門應當加強對廣大消費者進行食品安全知識的教育，提高消費者的風險和責任意識，正確引導消費。食品安全：是指食品中不應包含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質(zhì)或不安全因素，不可導致消費者急性、慢性中毒或感染疾病，不能產(chǎn)生危及消費者及其后代健康的隱患。本預案涉及到的食品安全主要是指食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。凡是致病因素通過食物進入人體，使人體罹患感染性或中毒性疾病的，都稱之為食源性疾患。本預案有關數(shù)量的表述中，“以上”含本數(shù)，“以下”不含本數(shù)。本預案自印發(fā)之日起實施。我們xx小學后勤保障小組認真學習了國務院頒布的《突出公共衛(wèi)生事件應急條例》,市政府頒布的《xx市重大食品安全事故應急預案》和xx市政府頒布的《xx市重大食品安全事故應急預案》，并做了自查自糾。二、采取的措施、辦法我們不僅一次對食堂的各種食品進行檢查、監(jiān)督。以預防為主，常備不懈。我們相信，在市政府和教育局的正確領導之下，在教育局重大食品安全事故應急處理指揮部的督導下，我們的平安校園一定會成為現(xiàn)實。(二)工作原則按照“政府統(tǒng)一領導、職能部門配合、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作原則，根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故實行分級管理。加強日常監(jiān)測，及時分析、評估和預警。(三)適用范圍本預案適用于在流通環(huán)節(jié)發(fā)生的(含可能發(fā)生的)危害人體健康及生命安全，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故。，或者隱含重大食品風險，需要實施統(tǒng)一領導、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)的。二、應急處理指揮機構(gòu)設置及其職責(一)縣局應當處理指揮機構(gòu)及其職責重大食品安全事故應急指揮及職責重大食品安全事故發(fā)生后，縣局根據(jù)需要成立重大食品安全事故應急指揮部(以下股稱應急指揮部)及其辦公室，在縣局黨組的領導下，負責全縣工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故的應急處理工作。(2)確定重大食品安全事故應急處理工作的決策與指導意見。(4)負責報送重大食品安全事故的重要信息。各成員單位職責是：(1)公平交易股(消保)制定預防和處置重大食品安全事故應急處理措施，指導督促各分局、工商所重大食品事故預防與處理工作，組織查處大要案件，協(xié)調(diào)配合政府有關部門做好相關工作，負責指導各地查處在重大食品安全期間囤積緊促生產(chǎn)、生活物資，牟取非法收入，嚴重擾亂市場經(jīng)濟秩序的違法行為及不正當競爭行為，參與大要案件的查處工作。(3)市場股負責組織、指導(分局)各所在重大食品安全事故期間對食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場等集中交易市場進行專項檢查，維護市場交易秩序。(5)法制股負責做好重大食品安全案件或者社會廣泛關注的行政案件的行政復議工作，參與指導各重大食品安全事故有關法律、法規(guī)的研究和協(xié)調(diào)工作。三、縣局應響應措施(一)重大食品安全事故發(fā)生(現(xiàn))后，事故發(fā)生縣局應立即向縣人民政府和市局報告，在縣政府統(tǒng)一領導和市局的指揮下，啟動相應的應急預案，按照要求落實防控措施，指揮調(diào)度，實施應急保障。(二)事故發(fā)生在分局、各工商所的應立即向鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府和縣局報告，在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府的統(tǒng)一領導和縣局的指導下，啟動相應的應急預案，按照要求落實防控措施，指揮調(diào)度，實施應急保障?？h局對事故應急處理工作給予指導、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和檢查落實以及給予有關方面的支持。(四)應急等級的轉(zhuǎn)換進入各級應急響應狀態(tài)后，應急辦公室密切關注事態(tài)發(fā)展，匯總和分析有關情況，及時向應急指揮部報告。應急辦公室對重大食品安全事故發(fā)生單位、責任單位的整改工作進行監(jiān)督，及時跟蹤處理情況，隨時通報處理結(jié)果。并視情況向事故可能波及縣(區(qū))工商行政管理機關通報。事故發(fā)生縣工商局應于2小時內(nèi)向市局和縣