【正文】 工程和安全工程。我校抽調(diào)一名教師專門負(fù)責(zé)落實(shí)營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施工作，負(fù)責(zé)每天早上收放早餐，然后由班主任簽字后按班級(jí)人數(shù)統(tǒng)一領(lǐng)取，統(tǒng)一發(fā)放，為了不讓食品變質(zhì)，由班主任監(jiān)管、督促在早餐時(shí)間全部用完，避免將早餐帶回家，變質(zhì)導(dǎo)致食品安全問題，除了能讓每一位學(xué)生吃上、吃飽免費(fèi)可口的飯菜，更要保證安全。 營養(yǎng)改善計(jì)劃工程情系領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，自我校被確定為義務(wù)教育學(xué)校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)以來，學(xué)區(qū)高度重視工作的落實(shí)，親自部署安排，曾多次到學(xué)校督查。校長每天早上抽樣檢查，并到各班檢查用餐情況，值周帶班領(lǐng)導(dǎo)到教室檢查衛(wèi)生，確保用餐安全。 用餐管理細(xì)心到位，做到萬無一失 班主任在領(lǐng)早餐時(shí)首先要做到四勤。不準(zhǔn)在發(fā)放食品時(shí)吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。學(xué)生食用中，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí)，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回，并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。 四、加大宣傳力度 加大宣傳力度，營造良好的輿論氛圍營造良好的輿論氛圍，為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計(jì)劃”工作的重要意義，教育學(xué)生懷著感恩的心態(tài)面對學(xué)習(xí)，珍惜良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，以優(yōu)異成績報(bào)答祖國的深切關(guān)懷，我們進(jìn)行了廣泛的宣傳活動(dòng)。我們利用校園櫥窗等宣傳陣地進(jìn)行宣傳，再通過家長會(huì)的形式，向家長宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃的有關(guān)精神。同時(shí)也教 五、存在的困難。 學(xué)生就餐沒有場所，只能在教室就餐，很不衛(wèi)生。 “營養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國利民的大事好事，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好，把黨中央、國務(wù)院對貧困地區(qū)孩子的深切關(guān)愛，對貧困地區(qū)教育事業(yè)的重視支持和促進(jìn)教育公平、實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育均衡發(fā)展的決心送到廣大家長和學(xué)生心中。以上是我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。 會(huì)川文峰小學(xué) 2012年6月8日 第三篇：小學(xué)營養(yǎng)餐工作總結(jié)XX縣區(qū)臨平馬里小學(xué)營養(yǎng)餐工作總結(jié) 學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正的民生工程、德政工程。 領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。 家長委員會(huì)職責(zé)。 二、健全管理制度，制定工作職責(zé) 為了確保我校學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作制度化、規(guī)范化，我校制定了各種具體的管理制度，并把食堂的各種規(guī)章制度上墻。把食品衛(wèi)生安全杜絕在萌芽狀態(tài)中，對不按有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴(yán)格責(zé)任追究。“民以食為天、食以安為先” 學(xué)校嚴(yán)把食品采購關(guān)，采購時(shí)注意廠家的資質(zhì)、食品的質(zhì)量、有效期、保質(zhì)期，并進(jìn)行索證、索票，采購回來的食品經(jīng)專職人員驗(yàn)收，并對生產(chǎn)產(chǎn)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期進(jìn)行登記，杜絕“三無”食品進(jìn)食堂。 嚴(yán)把加工關(guān)、安全檢查關(guān)，對要進(jìn)行加工的食品，負(fù)責(zé)人每天早上到食堂對食品加工進(jìn)行監(jiān)督、檢查，確保食品加工的衛(wèi)生、安全，對牛奶等容易變質(zhì)的食品，在分發(fā)過程中要求工作人員一定要認(rèn)真，注意包裝有無破損、有無滲漏、有無變質(zhì)等現(xiàn)象；熟食加工一定要達(dá)到熟透。 嚴(yán)把食品食用關(guān)。 （二）是資金安全。 四、做好宣傳教育工作 為了使學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義，我校對各種管理人員做好培訓(xùn)工作。 五、做好檔案管理工作 食堂專職管理人員和負(fù)責(zé)人每天到食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，并做好各種記錄，對各種材料進(jìn)行分類歸檔保存，留備檢查。 七、做好餐廳美化衛(wèi)生工作 為了更好地做好學(xué)生營養(yǎng)餐工作，我校對餐廳進(jìn)行了由內(nèi)到外的粉刷，給學(xué)生提供了一個(gè)干凈衛(wèi)生溫馨的就餐環(huán)境，讓孩子能開心健康的成長。所以，在以后的工作中，我校要不斷總結(jié)營養(yǎng)改善過程中好的經(jīng)驗(yàn)和血的教訓(xùn)，力爭做到“安全有保證、營養(yǎng)有保障”。結(jié)合鎮(zhèn)中心學(xué)校專項(xiàng)會(huì)議精神及上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)。實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。 三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利，各班班主任親自參與到幫助分裝雞蛋的工作中，盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。 管理人員崗位職責(zé)，和食堂采購人員、倉庫管理人員簽訂食品安全管理責(zé)任書。 本學(xué)期我校義務(wù)教育階段在校生有人享受營養(yǎng)餐供應(yīng)，各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù)，庫管員及時(shí)收集信息（做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無過敏情況等）。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。 總之，通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。 篇二：學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié) 學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié) 為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國辦發(fā)+【2011】 54號(hào)文件）和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，在馬場鎮(zhèn)中心校營養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下，我校自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工作以來，我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。 二、在實(shí)施營養(yǎng)餐過程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐，由各班主任教師組織分發(fā)營養(yǎng)餐，自2013年3月1日起，我校實(shí)施營養(yǎng)餐開展得規(guī)范有序。 ，學(xué)校統(tǒng)一添置了一些廚具、冰箱，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，本學(xué)期內(nèi)學(xué)校添置了消毒柜一個(gè)，滅蚊燈兩個(gè)，安裝了防盜窗，防蚊紗窗，和改進(jìn)了防鼠門，基礎(chǔ)設(shè)施有了很大改善，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。 ，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。 。 ，每日用水都適用抽水機(jī)抽來用，一旦停電，就得停餐，并且學(xué)生飲用水均為自帶，有待解決。 總之，通過營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。 波那小學(xué) 2013年07月5日篇三：營養(yǎng)餐工作總結(jié)3XX縣區(qū)林口鄉(xiāng)鹽井小學(xué) 學(xué)生營養(yǎng)餐工作總結(jié) 學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正的民生工程、德政工程。 領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)。 家長委員會(huì)職