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年產(chǎn)200噸富硒紅茶清潔化加工廠建設(shè)項目可行性研究報告-在線瀏覽

2024-09-09 12:44本頁面
  

【正文】 xxxx 縣女媧文化為第一章 總論 4 背景的“ xxxx 紅茶”地域品牌。 按照清潔化生產(chǎn)體系標準, 主要建設(shè)富硒紅茶鮮葉萎凋及發(fā)酵車間 1000 ㎡ ,富硒紅茶包 裝車間 400 ㎡ ;購置專業(yè)富硒紅茶 清潔化 生產(chǎn)設(shè)備 231 臺套, 建設(shè) 富硒紅茶 清潔化 精制生產(chǎn)線一條,富硒紅茶 清潔化 生產(chǎn)線一條;建設(shè)標準化倉庫 300 ㎡ ,建設(shè)富硒紅茶 清潔化生產(chǎn) 配套工程。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 本項目總投資 3500 萬元。 公司自籌 1500 萬元,占總投資的 %;申請銀行貸款 20xx 萬元,占總投資的 %;申請專項資金扶持 100 萬元。 本項目的建設(shè),將以企業(yè)成熟的生產(chǎn)經(jīng)營管理經(jīng)驗及技術(shù)能力為依托,充分利用當?shù)氐禺a(chǎn)資源,帶動項目所在地茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化方向良性循環(huán)發(fā)展,順應(yīng)了國內(nèi)外市場對紅第一章 總論 5 茶的需求,順應(yīng)了消費者對茶葉品種多元化的需求,可解決 50 多人的就業(yè)問題,在一定程度上緩解社會和農(nóng) 村剩余勞動力就業(yè)壓力,這些都會直接或間接地增加農(nóng)民的收入,促進當?shù)厝嗣裆钏降奶岣摺? 可行性研究報告編制依據(jù) 《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》; 《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的若干意見》(國發(fā) [20xx]22號); 農(nóng)業(yè)部《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃 20xx20xx》; 農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準: NY519620xx《有 機茶》、 NY/T519720xx《有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、 NY/T519820xx《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》、NY519920xx《有機茶產(chǎn)地環(huán)境》等技術(shù)標準; 《陜西省“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》; 陜西省政府關(guān)于加快陜南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見; 陜西省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局分品種規(guī)劃。 本項目收集的其他有關(guān)資料。本項目的建設(shè)不僅是發(fā)揮 xxxx 縣資源優(yōu)勢,培養(yǎng)優(yōu)勢產(chǎn)品,打造茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的重要途徑,而且對于帶動地方經(jīng)濟發(fā)展,加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的步伐有著重要的意義,項目的實施,能有效帶動當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,因此,本項目是必要的、可行的,建議省廳給予大力支持。 綱要中要求,按照政府引導(dǎo)、市場運作的原則,支持優(yōu)勢企業(yè)通過聯(lián)合和擴張,集聚各種生產(chǎn)要素,打造 8— 10 個省內(nèi)知名品牌、 1— 2 個獲得“中國馳名商標”和“中國名牌產(chǎn)品”稱號的品牌。 《安康市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃( 20xx- 20xx 年)》指出,安康市是全國高富硒地帶之一,茶葉中平均硒含量比非富硒地區(qū)高 倍,茶產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)民增收中的作用越來越明顯。政府加大資金投入,加強政策扶持,扶持良種繁育、基地建設(shè)、低產(chǎn)茶園改造、無性系良種茶園、名優(yōu)茶機制加工、茶葉交易市場建設(shè),加強科技攻關(guān)、品牌建設(shè)、人才培訓(xùn)。積極爭取項目資金,捆綁扶貧開發(fā)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、產(chǎn)業(yè)項目等資金。 充分利用富硒資源優(yōu)勢,做大做強富硒茶產(chǎn)業(yè) 硒在人體生長與繁殖功能方面,與維生素 E 的作用類似,是一種天然的抗氧劑,對維護組織彈性,延緩不飽和脂肪酸的氧化,防止早期衰老,都有積極作用。血硒含量與癌癥死亡的關(guān)系,呈極高負相關(guān)。近代研究還證明,硒是構(gòu)成高等動物谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分,并對人類的心血管疾病、癌癥等高發(fā)性疾病有治療效應(yīng)。以心肌壞死為主的克山病就發(fā)生在低硒的地區(qū)。缺硒地區(qū)還有大骨節(jié)病的發(fā)生。經(jīng)檢測, xxxx 茶葉原料內(nèi)含成份較南方部分主產(chǎn)省份茶葉含量要高,尤其是富含硒素,每克茶硒含量為 毫克,對獨特具有韻味的富硒紅茶口味的形成起到了有益的促進作用。 xxxx 縣富硒環(huán)境優(yōu)勢明顯,歷經(jīng)千年歷史沉淀,紅茶聲名遠揚,品種優(yōu)勢無與倫比。包裝考究,精致大方。 項目建設(shè)的必要性 引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和陜南區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu)化的需要 安康市 xxxx 縣在秦巴山區(qū)的中高山區(qū)和丘陵地帶,這里氣候濕潤溫和、生產(chǎn)周期較長、土地富含硒、無工業(yè)污染,是種植茶葉的最佳第二章 背景及必要性 10 生態(tài)環(huán)境,發(fā)展茶葉生產(chǎn)也是該貧困縣脫貧致富的首選項目。茶樹不受蟲害侵擾,這也就杜絕了農(nóng)藥的使用;茶樹的養(yǎng)分來自土 壤中豐富的腐殖質(zhì),這些都確保了茶青的優(yōu)越質(zhì)量。經(jīng)檢驗,本公司的“ xxxx” —— xxxx 紅茶符合“富硒食品”標準。 本項目的實施是帶動 xxxx 縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措,有利于推進富硒紅茶技術(shù)進步,改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品性能、質(zhì)量。對農(nóng)業(yè)縣來說, 發(fā)展和壯大茶葉產(chǎn)業(yè)化項目,不僅可以提供大量而穩(wěn)定的稅源,還可以對陜南藥、桑、果等富硒食品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)起到示范帶動作用,提供資金和經(jīng)驗,帶動其它產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展,培植更多的骨干財源,帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要。 第二章 背景及必要性 11 發(fā)展富硒紅茶延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈 陜西自古就是 茶文化濃厚之地,隨著物質(zhì)文化不斷進步,人們更加于注重身體保健,健康合理的飲食習慣更加被注重,茶葉變得更加不可或缺。據(jù)不完全統(tǒng)計, 20xx 年西安市紅茶品牌連鎖店比上年增加了十多家,銷售專柜更是多不勝數(shù)。 紅茶作為一個新興產(chǎn)業(yè),是陜西省茶葉發(fā)展的必由之路,是安康市本土茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化調(diào)整的必行之路,是發(fā)展特色旅游經(jīng)濟和發(fā)展 xxxx 特 色農(nóng)產(chǎn)品的重要選擇,是延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的重點舉措。茶園具有保持水土、綠化環(huán)境的功能,對改造當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境將起到積極作用,本項目的實施,可促進有機茶園栽培技術(shù)的推廣,探索一條改善農(nóng)業(yè)生態(tài),發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的新路子。 第三章 建設(shè)條件 12 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 建設(shè)地點選擇 本項目建設(shè)地點位于陜西省 xxxx 縣 xxxx 鎮(zhèn) xxxx 村。 選址依據(jù):建設(shè)地點符合 NY502020xx《無公害食品 茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件》。 自然條件 地理位置 xxxx 縣地理坐標為北緯 31176。 39′、東經(jīng) 109176。33′。全縣轄 12 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 190個村和 4 個居民委員會,總?cè)丝?23 萬,其中農(nóng)業(yè)人口 萬人,國土總面積 2627 平方公里。由于北有秦嶺阻隔,南有巴山屏障,形成了 xxxx 縣冬無嚴寒、夏無酷暑的北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),年平均氣溫 ℃,無霜期為 268天。森林覆蓋率高,尤其是海拔高低懸殊,晝夜溫差較大,漫射光源豐裕,十分有利于茶樹生長發(fā)育,有利于茶葉的微量元素的聚積,是全縣茶葉最佳適宜區(qū)之一。土壤含硒量一般在 ,最高含量為400mg/kg,水中硒含量在 - ,富硒地帶出產(chǎn)的動植物均含較豐富的有機硒。生產(chǎn)總值、 財?shù)谌? 建設(shè)條件 14 政收入、規(guī)模以上工業(yè)增加值、固定資產(chǎn)投資、農(nóng)民人均純收入等主要經(jīng)濟指標增幅超過全市平均水平,全縣經(jīng)濟呈現(xiàn)出速度加快、結(jié)構(gòu)改善、活力增強的良好態(tài)勢。項目的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、帶動能力強,可以直接或間接帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對進一步提升安康農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的檔次和品位,形成循環(huán)綠色經(jīng)濟,做大做強安康市紫陽縣優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展地方特色經(jīng)濟,有著現(xiàn)實而深遠的意義。同時,可以改變城鄉(xiāng)建設(shè)面貌,改善當?shù)厝罕姷纳?產(chǎn)生活水平,提供更多的就業(yè)機會,有效促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 自然資源優(yōu)勢 xxxx 縣雖地處秦巴山區(qū),但是有北方地域,南方水系的自然特點,冬無嚴寒,夏無酷暑,屬北亞熱帶濕潤季風氣候。森林覆蓋度逐年提高,自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)化。沒有環(huán)境污染。同時, xxxx 縣茶園大多沒用化肥,多年來也沒有用農(nóng)藥,為開發(fā)富硒紅茶創(chuàng)造了有利條件。硒是人體必需的微量元素之一,能促進人體生長發(fā)育,富硒茶是一種延年益壽的優(yōu)質(zhì)保健茶,為人們提供了一種既符合國際傳統(tǒng)又簡便易行的補硒途徑。 第三章 建設(shè)條件 16 2 技術(shù)優(yōu)勢 本項目實施綜合運用富硒紅茶標準化生產(chǎn)技術(shù)、茶葉生產(chǎn)投入品的控制和使用技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)境建設(shè)和治理技術(shù)、節(jié)能環(huán)保型加工機械引進使用技術(shù)和富硒紅茶清潔化生產(chǎn)加工管理技術(shù),嚴格執(zhí)行富硒茶的相關(guān)標準對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程和產(chǎn)品整個生命周期全過程進行質(zhì)量控制,以可重構(gòu)模塊化技術(shù)為核心,使茶葉加工全 面實現(xiàn)規(guī)范化、機械化、標準化,提升茶葉產(chǎn)業(yè)的科技含量和茶葉加工企業(yè)的規(guī)模,該技術(shù)具有獨創(chuàng)性。公司擁有一支技術(shù)過硬經(jīng)驗豐富的富硒紅茶生產(chǎn)技術(shù)隊伍,公司現(xiàn)已開發(fā)生產(chǎn)了一系列化“ xxxx” —— xxxx紅茶品牌精品紅茶,有御品天下、金鳳凰、尊皇、和諧中華、中皇紅等,并積極開發(fā)新產(chǎn)品,所生產(chǎn)的產(chǎn)品環(huán)保、綠色、天然、無污染,產(chǎn)品已獲得了 QS 認證。實行總經(jīng)理負責制。不但在富硒茶葉標準化研制開發(fā)、生產(chǎn)營銷等方面培養(yǎng)了一支能力強,素質(zhì)高,敬業(yè)精神強,善經(jīng)營會管理,市第三章 建設(shè)條件 17 場開拓能力強的員工隊伍,而且還建立與形成了一整套科學(xué)規(guī)范的管理制度和質(zhì)量保障體系。 主要障礙因素及解決方案 本項目技術(shù)問題已解決, “ xxxx” xxxx 紅茶產(chǎn)品品牌市場基本已打開,企業(yè)早已規(guī)劃建設(shè)該項目,但是資金不足影響了項目的開展進度。 以企業(yè)良好的信譽積極爭取銀行貸款對項目的扶持。 第四 章 市場分析與銷售方案 18 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析 茶葉是世界上消費人數(shù)最多的日常飲料,并且以年均 5%左右的速度增長。品質(zhì)優(yōu)良的富硒紅茶在未來的茶葉市場有較強的競爭力和更廣泛的消費適用人群,酚氨比例協(xié)調(diào)、有益成份豐富、適用范圍非常廣泛。 就世界茶葉市場而言,紅茶占世界茶葉生產(chǎn)總量和消費量近80%,我國我省雖然是主產(chǎn)綠茶和消費綠茶,但伴隨著全球經(jīng)濟的一體化格 局的快速推進和人們生活水平的不斷提高,國內(nèi)外交流頻率增加,人們對茶葉的需求呈高檔化和多茶類(不同品質(zhì)口感)發(fā)展趨勢。特別是富硒紅茶的開發(fā)生產(chǎn),極大地滿足了喜飲紅茶的人們獲得一條重要的補硒途徑,使富硒茶讓更多消費者從中受益。 健康生活方式的推廣對這 一進程起到了促進作用,隨著收入的增加,居民更加關(guān)注自身的健康狀況,健康飲食成為流行時尚。紅茶因其特殊的加工工藝而產(chǎn)生的獨特保健功效,得到越來越多追求健康的消費者的垂青;同時,作為時尚與品位的象征,紅茶的品飲對城市白領(lǐng)、新生代等時尚一族具有巨大的吸引力。 20xx 年,中國茶葉產(chǎn)量為 萬噸,紅茶產(chǎn)量為9萬噸,占 %; 茶葉出口總量為 萬噸,紅茶出口量為 萬噸,占 12%。隨著紅茶文化的推廣和紅茶消費的不斷擴大,國內(nèi)紅茶市場仍將保持繼續(xù)擴大的趨勢。由于紅茶復(fù)興不久,量產(chǎn)有限,因此很多紅茶在當?shù)丶幢幌?,造成全國大部分市場銷售的紅茶品種比較單一,主要以正山小種、坦洋工夫、滇紅為 主,川紅、祁紅、宜興紅茶、信陽紅等局部區(qū)域也有銷售。值得注意的是,隨著電子商務(wù)的興起,也有一定數(shù)量的紅茶正在通過網(wǎng)絡(luò)渠道完成銷售。 紅茶,其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),屬于發(fā)酵茶類。近年來隨著人們重新對紅茶文化的關(guān)注,紅茶風潮開始侵襲全國各地,引起各 地方政府的廣泛關(guān)注。 在國內(nèi)沉寂已久的紅茶市場如今已然復(fù)蘇,各地的紅茶生產(chǎn)基地如雨后春筍遂起稱雄。隨著紅茶文化在上層人群間蔓延,紅茶的風尚與影響力在進一步擴延。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 全球生產(chǎn)的紅茶,外形相對較單一,分條形紅茶和紅碎茶兩類,本項目認為選擇我國比較暢銷的條形紅茶外形,因其對加工設(shè)備要求相對簡單,現(xiàn)有的綠茶生產(chǎn)設(shè)備(如揉捻機、烘干機等)可充分第四 章 市場分析與銷售方案 21 利用,同時也便于后期開發(fā)不同形狀的紅茶品種,有利于富硒紅茶生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。公司在加強現(xiàn)有研發(fā)力量的基礎(chǔ) 上,聘請專業(yè)機構(gòu)專家指導(dǎo)研發(fā),不斷加大產(chǎn)品研發(fā)的投入力度,通過不懈地科研攻關(guān),公司現(xiàn)已開發(fā)生產(chǎn)了一系列化“ xxxx” —— xxxx 紅茶品牌精品紅茶,有御品天下、安康紅、 xxxx 紅、金鳳凰、尊皇、中皇紅、漢水紅韻、 xxxx 驕子、和諧(大)中華、和諧(?。┲腥A、金州盛品等,并積極開發(fā)新產(chǎn)品,所生產(chǎn)的產(chǎn)品環(huán)保、綠色、天然、無污染,產(chǎn)品已獲得了 QS 認證。 營銷策略、方案、模式 產(chǎn)品定位 本項目依托產(chǎn)地文化,將女媧文化、陜 西文化與紅茶文化融合,互相促進共同發(fā)展,生產(chǎn)的富硒紅茶主要以品牌推廣、企業(yè)團購、超市供貨等方式銷售。 第四 章 市場分析與銷售方案 22 市場目標 根據(jù)上述產(chǎn)品定位,企業(yè)可確定本項目產(chǎn)品的市場目標: 近期市場目標是陜西省全省。 長期市場目標,在國內(nèi)紅茶市場中樹立富硒品牌形象;在同檔次產(chǎn)品中建立鞏固、突出的地位,立足陜西本省,面向全國,在生產(chǎn)能力達到一定程度,產(chǎn)品品質(zhì)達到國內(nèi)一流的情況下,大力開發(fā)國際富硒紅茶市場。 不斷與媒體、商業(yè)協(xié)會建立聯(lián)系,傳播富硒紅茶的文化,從保健、時尚、文化三個角度展示富硒紅茶的產(chǎn)品差異性。 價格策略 本項目產(chǎn)品的定價充分考慮生產(chǎn)成本及利潤指標的要求及項目企業(yè)打開市場的需要。 第四 章 市場分析與銷售方案 23 推廣策略 主要銷售地區(qū)定位在立足陜西全省市場,在競爭激烈的國內(nèi)紅茶市場中樹立富硒品牌形象;在同檔次產(chǎn)品中建立鞏固、突出的地位,銷售面向全國,在生產(chǎn)能力達到一定程度,產(chǎn)品品質(zhì)達到國內(nèi)一流的情況下,大力開發(fā)國際富硒紅茶市場。與華商報、西 安晚報、陜西電視臺等主流媒體保持良好的關(guān)系,并在時機成熟時,開展紅茶品鑒會等活動;與西安汽車 4S 店
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