【摘要】《水和食用油的比較》說課稿小學科學教科版三年級上冊尊敬的各位評委、各位老師:您們好!我今天說課的內(nèi)容是教科版三年級上冊《水和空氣》單元的第二課《水和食用油的比較》。我將從“教材分析”、“教學目標”、“教學準備”、“教學設計”這四個方面進行說課:【教材分析】1、課程分析本課讓學生對水和食用油進行有意義的對比研究。學生將從多個側(cè)面認識
2025-01-22 20:27
【摘要】水和食用油的比較【教學目標】科學概念:水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動、沒有固定形狀。過程與方法:運用不同感官仔細觀察比較水和油;用圖表方式記錄比較的結果,并進行分析和交流。情感、態(tài)度、價值觀:愿意與他人合作,樂于交流尊重事實、重視證據(jù)?!窘虒W重點】觀察、描述
2025-02-04 12:39
【摘要】《水和食用油的比較》教學設計清泉小學馬修軍教學目標:1、比較水和油,知道它們在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動,沒有固定形狀。2、運用不同感官仔細觀察,比較水和油,學會用圖表方式記錄比較的結果,并進行分析和交流。3、培養(yǎng)學生注重事實、細致地觀察、尊重他人、樂于合作與交流的
【摘要】教學內(nèi)容水和食用油的比較教材版本蘇教版教學課時共課時第課時課型新授課教學目標水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動、沒有固定形狀。教學重點觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異,但它們都會流動
2025-02-04 12:40
【摘要】教學內(nèi)容第四單元水和空氣2.水和食用油的比較教學重點觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異,但它們都會流動,沒有固定形狀。教學難點運用不同感觀比較水和食用油有哪些相同和不同;用圖表的方式記錄比較的結果,并進行分析和交流。教學目標科學概念:水和油相比,在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形
2025-01-23 03:25
【摘要】《水和食用油的比較》教學反思知識的超市,生命的狂歡高效課堂應該是“知識的超市,生命的狂歡。”作為教師,“知識的超市”需要我們備課,“生命的狂歡”需要我們備學生。水和空氣是地球上十分重要的兩種物質(zhì),是生活中最常見的物質(zhì),同時也是液體和氣體的典型代表。學生們已在生活中積累了大量有關水和空氣的認知經(jīng)驗,比如水的作用,水的顏色、觸感等,這些知
【摘要】第十二章食用油脂衛(wèi)生第一節(jié)油脂的來源、組成和分類?一、來源?人類的食用油脂主要來源于植物種子和動物脂肪。油脂是動植物體內(nèi)的一和重要貯藏物質(zhì),是生命活動所需要能量的主要來源之—。油脂是油和脂的總稱,一般在常溫下呈液體的稱為油,如菜籽油、豆油、亞麻油、花生油;在常溫下呈固體的稱為脂,如牛油、羊油、豬油等動物脂肪。植物油脂主要存在于
2025-06-24 12:03
【摘要】觀察的方法?用眼比較水和食用油的顏色、透明度;?用鼻比較它們的氣味;?手摸發(fā)現(xiàn)它們觸摸的感覺;?一般不用嘗的方法!水和食用油的比較水和食用油的比較水食用油水和食用油的比較
2025-02-13 11:14
【摘要】食用油脂的檢測——過氧化值實驗目的?掌握滴定法檢測油脂過氧化值?了解食用油脂的衛(wèi)生標準?熟悉油脂衛(wèi)生檢測的內(nèi)容及意義概述食用油脂是高級脂肪酸甘油酯,是一種有機物;植物油在常溫常壓下一般為液態(tài),稱為油,而動物脂肪在常溫常壓下為固態(tài),稱為脂。二者合稱為油
【摘要】教科版科學三年級上冊第四單元第二課,水和食用油的比較,-,一、教材分析,《水和食用油的比較》是教科版科學三年級上冊第四單元第二課的內(nèi)容,主要通過對水和食用油進行對比研究,使學生從多個側(cè)面認識到它們的不...
2024-10-23 05:37
【摘要】三年級上冊第四單元第二節(jié)水和食用油的比較【教學目標】1.科學概念水和油相比,在顏色、氣味、透明度、粘稠度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動、沒有固定形狀。2.過程與方法運用不同感官和實驗的方法仔細觀察比較水和油;用維恩圖記錄比較的結果,并進行分析和交流。3.情感、態(tài)度、價值觀愿意與他人合作,樂于交流尊重事實、重
【摘要】【教材分析】1、單元分析《空氣和水》一共有7課,《水》《水和食用油的比較》《誰流得更快一些》《比較水的多少》《我們周圍的空氣》《空氣占據(jù)空間嗎》《空氣有重量嗎》。這一單元是以水為主要線索,用感觀和實驗的方法觀察水和空氣,觀察方法引領觀察內(nèi)容,以比較為手段,以維恩圖為促進概念轉(zhuǎn)化的方法,形成關于液體、氣體的概念。2、課程分析
【摘要】水和食用油的比較》教學設計教學目標:1、比較水和油,知道它們在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異,但它們都會流動,沒有固定形狀。2、運用不同感官仔細觀察,比較水和油,學會用圖表方式記錄比較的結果,并進行分析和交流。3、培養(yǎng)學生注重事實、細致地觀察、尊重他人、樂于合作與交流的科學態(tài)度。教學重點:觀察、描述水和食
2025-01-22 22:50
【摘要】《水和食用油的比較》師:今天老師帶來了兩個謎語,請看(點課件)你能猜出這是什么嗎?生:水。(舉手回答)師:猜對了嗎?(問其他同學)生:猜對了。師:請看下一個(課件展示)生:食用油。師:你真棒?。ńo猜對的小朋友獎勵)水和食用油都是我們經(jīng)常見到的液體。它們之間有沒有相同和不同呢?今天就讓我們一起學習水和食
【摘要】第三章食用油脂的摻偽檢驗一、食用植物油的感官檢驗(1)透明度在一定溫度下,靜置一定時間后,用肉眼可以觀察到的渾濁物質(zhì)的程度。影響透明度的主要有水分、磷脂、蛋白質(zhì)等非甘油酯類物質(zhì)。質(zhì)量好的油,溫度在20℃靜置24小時后應呈透明。(2)油脂雜質(zhì)油脂雜質(zhì)多,不僅影響使用價值,而且對安全儲藏也有影響。