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生產(chǎn)與運作管理設施布置-生產(chǎn)運作系統(tǒng)設置的方法ppt85頁-在線瀏覽

2025-04-09 17:10本頁面
  

【正文】 在對象原則基礎上 ,局部采用工藝原則 . ? 固定布置: 加工對象流動,人員、設備等流動 10 工作區(qū) 1 工作區(qū) 2 工作區(qū) 3 工作區(qū) 1 原料 顧客 制成品 材料和 /或人工 材料和 /或人工 材料和 /或人工 材料和 /或人工 工作流程 生產(chǎn)或服務流水線 托盤和餐具 收銀臺 面包 土豆和蔬菜 甜點 色拉 主菜 飲料 自助餐館服務線 11 1 2 4 3 1 1 1 1 工人 U型生產(chǎn)線 柔性的 U型生產(chǎn)布置 12 物料流 缺點:操作者相互分開,沒有機會相互交流工作 優(yōu)點:操作者可以交換工作,可以增加或減少操作人數(shù)。 柔性的 U型生產(chǎn)布置 物料流 13 缺點:操作者被包圍起來,沒有機會通過第三個操作者來提高產(chǎn)量。其總目標是從工藝專業(yè)化類型的生產(chǎn)中獲得產(chǎn)品規(guī)劃的優(yōu)點,其優(yōu)點包括: 成組技術(shù)(單元式)規(guī)劃 1. 更好的人際關系。 2. 提高操作技能。 3. 減少在制品庫存和物料運輸。 4. 縮短生產(chǎn)調(diào)整時間。 17 ? 按照一般的步驟對零部件進行分組 ? 確定零部件組的主要物料流動類型,以此作為工藝規(guī)劃或者調(diào)整的基礎。對于無法分組的部件和設備都放在“剩余單元”中。 ? Taco Bell飯店在 1986年和 1991年以后的兩種規(guī)劃方法反映了公司戰(zhàn)略變化的行動要求,即快速生產(chǎn)和低價銷售。 ? 服務場景有三個組成部分 : – 環(huán)境條件。 – 空間規(guī)劃及其功能性。 – 品牌、標志和裝飾品。 ? 流通規(guī)劃與貨物分類: – 人們在超級市場中購物傾向于以一種環(huán)形的方式購物。 – 付帳區(qū)和其他非銷售區(qū)需要顧客排隊等候服務,這些區(qū)域應當規(guī)劃在上層或“死角”等不影響銷售的地方。 29 六、生產(chǎn)運作系統(tǒng)設置的方法 ? 總體布置方法 考慮部門之間的相互密切程度。 考慮加工對象流動的流程圖,據(jù)此繪制從至表并進行迭代。 對于工廠總平面布置圖和建筑物 、 構(gòu)筑物樣片可采用 1/1000的比例 。 如果需要更形象化 , 可以采用適當比例的立體模型 , 使空間關系更加明顯清楚 。 32 例如:一個小型工廠的生產(chǎn)、輔助、服務等八個部門的相互關系表圖如下: 1 總 庫 2 材 料 室 3 工 具 室 4 機 修 組 5 生產(chǎn)車間 6 更 衣 室 7 食 堂 8 辦 公 室 A O A A E I O O O A U E X O A U U E I U U O U U U U O O 33 第一步:將相關圖中各部門間的接近程度列入方塊圖中 1. 總庫 A— 2 I— 5 O— 3,4,8 U— 6,7 A— 1,5 O— 3,4,8 U— 6,7 A— 4,5 O— 1,2 U— 6,7 A— 3,5 O— 1,2,8 U— 6,7 A— 2,3,4 E— 6,7,8 I— 1 E— 5 I— 7 U— 1,2,3,4 X— 8 E— 5 I— 6 O— 8 U— 1,2,3,4 E— 5 O— 1,2,4,7 U— 3 23 25 22 25 37 22 20 19 34 第二步 —— 將各方塊切開,根據(jù)關系的密切程度和接近的必要性重新在平面上按 A、 E、 I、 O、 U的順序逐次排列 A級: 1與 2 5與 2, 3, 4 1 2 3 5 4 35 2. E級: 5與 6, 7, 8 4 5 1 3 6 2 36 3. I級: 1與 5; 6與 7 8 7 4 5 1 6 3 2 37 第三步 —— 按各部門實際面積大小的比例,繪制工廠平面布置圖 2 材料室 3 工具室 4 機修組 1 總庫 5 生 產(chǎn) 車 間 8 辦公室 7 食堂 6 更衣室 38 部門 1( 1000平方米) 2( 2023平方米) 3( 2023平方米) 4( 1000平方米) 5( 1000平方米) U O A U E O O I U U 39 ( 1)在選擇布置方案時,首先要編制“某系統(tǒng)的各部門接近程度表” 部門 與其他部門的關系 關系分數(shù) 1 2 3 4 5 U E I U U O O U E O A O I O A U U U O U 2+5+4+2=13 2+3+3+2=10 5+3+6+3=17 4+3+6+2=15 2+2+3+2=9 40 ( 2)選取關系分數(shù)最高的部門(部門 3)開始布置,再選出與他關系最密切的部門(部門 4),可布置如下圖。 3 4 3 41 ( 3)找出與已選部門(如部門 3和 4)關系最密切的部門,按 A、 E、I、 O、 U的順序來選。 按照上述原則,本例可按部門 3, 4,1, 2, 5的次序進行布置。 42 ( a)部門 4— 1 4分 ( b)部門 4— 1 4分 ( c)部門 4— 1 0分 部門 3— 1 5分 部門 3— 1 0分 部門 3— 1 5分 合計 9分 合計 4分 合計 5分 接著對方案進行記分,兩部門靠在一起按相關圖上的數(shù)碼算分,不靠在一起算零分。實際上部門 1還有其他一些布置方案,但都不如方案( a)好。 在該圖上要標明物料的流向 。 ? 假設單位貨物在相鄰兩車間的運輸成本為 1元,其間每增加一個車間就增加 1元。 49 車間之間的物料流動 175 50 0 30 200 20 25 0 100 75 90 80 90 17 88 125 99 180 20 5 0 25 0 180 187 374 103 7 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 50 1 3 5 7 2 4 6 8 160 80 ? 現(xiàn)有工廠空間的大小如下圖所示。為了簡化問題,假設所有車間占地面積相同( 40米* 40米) ? 注意:在這個例子中,允許對角線移動。 51 Step1:以年流動量表示的車間流程圖 1 2 3 4 5 6 7 8 175 50 88 180 7 100 5 103 30 20 25 90 90 80 99 25 200 75 17 20 125 180 374 187 52 Step2: 成本矩陣 —— 第一個解決方案 175 50 0
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