服務(wù)業(yè)基本禮儀培訓(xùn)課件-在線瀏覽
2025-04-05 13:00本頁面
【正文】 介 紹： 為他人介紹的五個(gè)程序 ? 將男士介紹給女士 ? 將年輕者介紹給年長者 ? 將職位低的介紹給職位高的 ? 將晚到者介紹給先到者 ? 將家人介紹給別人 注：對來賓中的已婚夫婦應(yīng)分別介紹 手 姿： 會客的禮儀： D C A B A為上座，其次 B、 C、 D A為上座，其次 B、 C、 D A B C D 會議安排 主人 翻譯 2 4 主賓 1 3 5 4 2 翻譯 5 3 1 交談 ? 原則 聲音柔美 樸實(shí)誠懇 謹(jǐn)慎多思 ?要領(lǐng) 保持一定距離 交談時(shí)目視對方 沒有其他小動作 說話前先稱呼對方 不搶話 不當(dāng)面指出人的缺點(diǎn) 用詞要準(zhǔn)確 如何做一個(gè)好聽眾： ? 注意力集中 ? 積極反應(yīng)（為什么會這樣？現(xiàn)在怎么樣？后來怎么樣？）（恩，喔，是嗎） ? 不輕易打斷對方談話 ? 不輕易下斷言 社 交 距 離 大于 小于 電梯禮儀 ? 隨時(shí)注意不與人眼光相接 ? 不應(yīng)有太多身體動作 ? 眼睛盯著數(shù)字板 ? 如果在看書報(bào)，必須全神貫注 ? 不可讓別人看出你的情緒 呆若木雞 ?共乘電梯的禮儀 電梯內(nèi)沒人時(shí)，先進(jìn)入并按住“開”的按鈕，請客人再進(jìn)入電梯，到達(dá)時(shí)，按住“開”的按鈕，請客人先下。 乘車禮儀 乘座計(jì)乘車時(shí)，依職位順序 A、 B、 C、 D D C B A 主人自行開車時(shí)依職位順序 A、 B、 C、 D A B D C 主人 宴請禮儀： ? 席位的編排 ● 中座為尊 ●面門為上 ● 觀景為佳 ●臨墻為好 ? 餐桌的祝福 ●主人先舉杯祝福 ●個(gè)人后舉杯祝福 餐桌禮儀 : ? 良好的吃相 : 用餐的速度應(yīng)與他人保持一致、 吃食物時(shí)，注意不要發(fā)出很響的咀嚼聲 ? 談話： 不能在講話時(shí)揮舞手中的餐具 講話時(shí)應(yīng)先咽下嘴里的食物 不要選擇可能會影響食欲和心情的話題 ? 意外： 用餐時(shí)不小心打翻了盤子，應(yīng)盡快把倒翻的食物拾起放在自己的盤子里 如果菜汁弄臟了衣服，不要過分在意 如果發(fā)現(xiàn)餐具不夠清潔，不要大驚小怪，讓服務(wù)員換一副 不小心喝了一口很燙的湯，不可當(dāng)眾吐出，趕緊喝口涼水吞下 電話禮儀 —— 把你的聲音傳向世界 ? 基本電話禮儀 ? 撥打電話禮儀 ? 接聽電話禮儀 撥打電話 充滿自信，面帶笑容 語速適中，吐字清晰 自報(bào)家門，言簡意賅 字斟句酌，直達(dá)目標(biāo) 如何打電話： ? 打電話前應(yīng)保持平靜的心境 ? 從拿起電話聽筒，就不要再與他人交談，更不要隨便說笑 ? 電話交談時(shí)，最好能坐端正 ? 電話交談時(shí)，最好能保持微笑 ? 電話交談時(shí)，不要兼做其他事 ? 交談時(shí)，語調(diào)盡量柔和 ? 寒暄和禮貌用語 撥打電話注意事項(xiàng)： 確認(rèn)對方電話號碼、
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