【正文】
潮流的變化不斷調(diào)整品種結(jié)構(gòu),導(dǎo)入新產(chǎn)品。 把產(chǎn)品分為標(biāo)志產(chǎn)品(宣傳企業(yè)形象和品牌理念)、主銷產(chǎn)品(實(shí)現(xiàn)銷售利潤)和輔助產(chǎn)品(完善產(chǎn)品系列)。另一方面,蘇果努力降低商品的采購成本、物流配送成本和其他相關(guān)的成本費(fèi)用等,以顧客可以接受的合理價(jià)格贏得顧客的認(rèn)可,切實(shí)讓利于顧客和給顧客帶來實(shí)惠。 蘇果的目標(biāo)是超越顧客的需求,而非僅僅滿足顧客需求。爭取一個新客戶的成本是維護(hù)一個老客戶的 58倍。四、企業(yè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖及其分析 華潤蘇果供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖蘇果現(xiàn)有供應(yīng)鏈的優(yōu)點(diǎn)? 優(yōu)點(diǎn):? 實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送和分散銷售,因而能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,具有價(jià)格、質(zhì)量、管理、品牌效應(yīng)等方面的優(yōu)勢。? 物流配送中心供貨是由產(chǎn)地、供應(yīng)商、工廠等將生產(chǎn)的產(chǎn)品送到配送中心,經(jīng)由配送中心驗(yàn)收、儲存、加工、包裝、貼標(biāo)、揀貨、配送到店鋪的供貨方式。會帶來商品質(zhì)量、商品數(shù)量等貨源風(fēng)險(xiǎn)。? 期供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)是采購人員根據(jù)超市的商品需求臨時(shí)組建的,不僅供應(yīng)鏈成員之間缺乏合作的基礎(chǔ)和長期合作的意愿,而且供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的銜接也不連貫。如果能夠?qū)⑽锪髦С趾臀锪鞣?wù)都聚集到物流配送中心,那么將形成蘇果超市理想的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型,有助于增強(qiáng)物流配送中心的競爭力。一個科學(xué)合理的三維品類供應(yīng)鏈模型,可以為每一品類及相應(yīng)的業(yè)態(tài)和流程選擇正確的技術(shù),如技術(shù)、持續(xù)補(bǔ)貨技術(shù)、以銷定貨技術(shù)、協(xié)同運(yùn)輸技術(shù)和集中倉儲技術(shù)等。 蘇果超市理想的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型 ? 蘇果超市理想的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖是以蘇果的物流配送中心為核心,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將生產(chǎn)商、中間商、物流配送中心、連鎖門店等連成一個整體的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和模式??傮w來說此供應(yīng)鏈的深度不是很深,一條鏈上僅有四種類型的企業(yè),達(dá)到了以下目的:? 優(yōu)化鏈上成員的組合,快速各戶反應(yīng),創(chuàng)造競爭的時(shí)間和空間優(yōu)勢。? 可有效的消除重復(fù)、浪費(fèi)與不確定性,減少庫存總量,創(chuàng)造競爭的成本優(yōu)勢。由于供應(yīng)商的實(shí)力和地區(qū)不同,導(dǎo)致供應(yīng)商所能提供的配送服務(wù)有所不同,很多服務(wù)都不能達(dá)到超市的需求。配送率低,送貨不準(zhǔn)時(shí) 216。配送設(shè)施落后,信息化水平低 216。人工操作易出現(xiàn)人為錯誤。不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)到達(dá)的貨物。 蘇果從事收發(fā)貨人員素質(zhì)低。解決措施解決措施 21提高直流比重,降低配送成本。 ? 像蘇果超市物流配送中心的現(xiàn)代化設(shè)施都是專業(yè)性很強(qiáng)的資源,也是一種稀缺資源,如何提高這些資源的利用率,社會化是一條重要途徑。配送中心的組織成本高低,很大程度上與連鎖業(yè)的發(fā)展水平緊密相關(guān)。? 實(shí)施高效的品類配送戰(zhàn)略,在生產(chǎn)商的協(xié)作下,針對顧客偏好和品牌業(yè)績進(jìn)行商品的配置,以改善貨物配送結(jié)構(gòu),增加商品的銷售額和顧客的滿意度。 , . a . Add TitleAdd TitleAdd TitleAdd Title? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents? Description of the contents a .80% 50% 30% 20% A B C D a . Your TextYour TextYour TextYour Tex