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嘉里糧油-小包裝花生油市場變化中的產品與品牌-在線瀏覽

2025-04-02 12:49本頁面
  

【正文】 核心產品有形產品無形產品總括了消費者需求的功能利益點、心理利益點核心產品借以實現(xiàn)的形式,提供功能利益點依賴于品牌,創(chuàng)產品附加值,提供心理利益點產品產品 ——競爭的基礎競爭的基礎13產品利益點模型產品利益點模型純正致聯(lián)研究認為:香味 天然附加利益功能性利益情感性利益 營養(yǎng)健康 香美開胃物有所值14花生油產品特性花生油產品特性 I15花生油產品特性花生油產品特性 II16產品特性的外在表現(xiàn)產品特性的外在表現(xiàn) I17產品特性的外在表現(xiàn)產品特性的外在表現(xiàn) II18廠家與消費者的互動影響廠家與消費者的互動影響就花生油 “純正 ”利益點的選擇,廠家與消費者之間互為推進。簡單推算,在產品流通過程中,有 76%的品牌對 “純正 ”概念有一定引導;當然也有可能,廠家不約而同地順應了消費者核心需求。 21 嘉里花生油在此品類上的產品線結構是比較復雜的。n 考慮在 2023年 ~2023年 7月較長時期內,各規(guī)格對整個產品線的貢獻程度(銷量占比)。24產品的價格變化產品的價格變化數(shù)據(jù)來源:價格周報,實地調研25品牌的價格定位品牌的價格定位高低價格獅球麥刀麥駱駝麥企業(yè)金龍魚胡姬花 花旗香滿園紅燈福星魯花福臨門四海嘉里 魯花 福臨門 南順 合興各企業(yè)從高到低分布有高價獲利品牌、以低價阻擊上量品牌。建議:加強價格定位與實際執(zhí)行的管理,合理贏得總體利潤。假設各企業(yè)產品成本趨同,則各品牌單位邊際貢獻與單位加權價格有相關性。其中魯花量本利優(yōu)。27三、渠道建設三、渠道建設28品牌的進店率品牌的進店率 ——金龍魚金龍魚數(shù)據(jù)來源:內貿部連鎖店超市信息網(wǎng) 29品牌的進店率品牌的進店率 ——胡姬花胡姬花數(shù)據(jù)來源:內貿部連鎖店超市信息網(wǎng) 30品牌的進店率品牌的進店率 ——魯花魯花數(shù)據(jù)來源:內貿部連鎖店超市信息網(wǎng) 31品牌進店率品牌進店率 魯花魯花 Vs 胡姬花胡姬花數(shù)據(jù)來源:內貿部連鎖店超市信息網(wǎng) 。n 由于金龍魚自身油種較多,此數(shù)據(jù)尚無法真實體現(xiàn)金龍魚花生油獨立的渠道鋪貨狀況。 同魯花的比較可看出,在所監(jiān)測的區(qū)域樣本店范圍內,胡姬花的進店率明顯低于魯花,包括
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