海鮮產(chǎn)品策劃書-在線瀏覽
2025-03-31 15:16本頁面
【正文】 品市場。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高 ,海產(chǎn)品的消費(fèi)將迅速上升。為了迎合市場需求，全新的經(jīng)營模式勢在必行。消費(fèi)者開始向理性化方向發(fā)展，對于海產(chǎn)品的要求已不僅僅局限于海產(chǎn)品的表面，更要求快速、衛(wèi)生、便利、安全以及精致化、人性化的高品質(zhì)服務(wù)。 目標(biāo)消費(fèi)群分析 15— 30歲的消費(fèi)者：他們正處在人生的起步階段，對生活中的任何事情充滿期待，喜歡嘗試新鮮事物，敢于挑戰(zhàn)。 3045歲的消費(fèi)者：他們都已是人父人母，對于生活的考慮將更多，擔(dān)負(fù)的壓力也是巨大的，但，他們已經(jīng)具備了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠?qū)崿F(xiàn)高檔次的消費(fèi)。 由此可見： 1530歲及 3045歲的群體將是本公司產(chǎn)品的主要目標(biāo)消費(fèi)群，而 45歲以上的消費(fèi)者可作為潛在消費(fèi)群體。魚類和中華鱉的粗蛋白含量略高于蝦蟹類，貝類較低。此外，魚類還含亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可見，魚類不僅是優(yōu)質(zhì)食物，保健營養(yǎng)品，還能夠抗血栓，降低血液黏度，使血壓下降，可用于預(yù)防和治療心肌梗死、冠心病、脈管炎、腦動脈硬化等多種疾病。 貝類 ? 貝類營養(yǎng)價值較高且味道鮮美。貝類含有豐富的鈣等微量元素，如碘、鋅、硒、銅、鐵、鉆，尤其是海蠣肉，是所有貝類中含鋅量最高的食物。所有人都可以吃貝類，高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。 藻類： ? 藻類食物的無機(jī)鹽與維生素含量豐富，其中的佼佼者是海帶，日本人稱其為長壽菜、健康菜。菌藻類食物含有多糖等復(fù)合成分，如香菇多糖、巖藻多糖、
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