小學生食品安全教材-在線瀏覽
2025-03-28 20:23本頁面
【正文】 ”沸騰魚、上海瘦肉精中毒事件、河北的 “蘇丹紅 ”鴨蛋等等食品安全事件頻頻發(fā)生，食品安全形勢依然嚴峻。上述事件都是食品當中違規(guī)添加非食用級的食品添加劑而造成食品污染，損害人們的身體健康。 ? 2023年６月２３日廣西玉林一小學發(fā)生食物中毒事件，因食用變質(zhì)細菌污染的食物 70人入醫(yī)治療。 二是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油 。 2 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。 4 選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。如果吃，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。 7 不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。 14 15 蕃茄 ——最健康食品之一（抗癌、清潔血液、降血糖、美白等等 …… 不用多介紹了吧 ） 菠菜 —— 菠菜是預(yù)防和治療夜盲癥及貧血的很好的食療菜。菠菜所含的葉酸能保證人的精神健康。 菜花 ——亦稱椰菜、花椰菜等。花青菜。以紫色菜花市場最為走俏。想要延年益壽的話，建議你多吃藍莓，多喝綠茶，和銀杏。 偏食容易造成營養(yǎng)不良，影響少年智力發(fā)育。 少年消化器官發(fā)育不十分健全，經(jīng)常吃得過飽，消化液的分泌就供不應(yīng)求，容易產(chǎn)生消化道疾病。 吃飯過快，唾液分泌不足，影響消化和營養(yǎng)成分的吸收。 幻燈片 31 邊吃飯邊看書，不但不曉得飯菜五味，而且還會影響消化液的分泌，久而久之，會造成胃腸消化不良。 邊吃邊說笑打鬧，食物容易誤入氣管，引起嗆咳、窒息，搶救不及時還會危及生命。 ? 良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。 ? 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 ? 變質(zhì)食品切分清，中毒機率高又高。 ? 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康 兒童吃飯有多少忌？ A、 4 B、 10 C、 15
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