【正文】 孫林 人文社科系 專 業(yè) 選 修 課 程 化工網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用與開發(fā) 1 20 2 葛建芳 化學(xué)化工學(xué)院 高聚物結(jié)構(gòu)與性能 2 40 3 嚴(yán)志云 化學(xué)化工學(xué)院 綠色化學(xué)與化工 2 40 2 黎新明、尹國強(qiáng) 化學(xué) 化工學(xué)院 新型農(nóng)用化學(xué)品生產(chǎn)與應(yīng)用 2 40 1 杜建軍 環(huán)境學(xué)院 超臨界流體技術(shù)原理及應(yīng)用 2 40 2 周新華 化學(xué)化工學(xué)院 催化原理 2 40 2 廖列文 化學(xué)化工學(xué)院 化工學(xué)科研究前沿 1 20 1 馮光炷 化學(xué)化工學(xué)院 化學(xué)助劑原理與實(shí)踐 2 40 1 馮光炷、張步寧 化學(xué)化工學(xué)院 水溶性高分子 2 40 2 尹國強(qiáng)、廖列文 化學(xué)化工學(xué)院 有機(jī)硅化學(xué)及其應(yīng)用 2 40 2 葛建芳、胡文斌 化學(xué)化工學(xué)院 專業(yè)必 修環(huán)節(jié) 學(xué)術(shù)活動(dòng) 1 2~3 化學(xué)工程與技術(shù) 導(dǎo)師組 化 學(xué)化工學(xué)院 教學(xué)實(shí)踐 1 社會(huì)實(shí)踐 1 文獻(xiàn)綜述與選題報(bào)告 1 同等學(xué)歷必修 化學(xué)工藝學(xué) 不計(jì)學(xué)分 參照本科生課程設(shè)置 精細(xì)有機(jī)合成原理 7 生物化工專業(yè)課程設(shè)置 課程 類別 課程名稱 學(xué) 分 學(xué) 時(shí) 學(xué)期 任課教師 備注 學(xué)位課程 中國特色社會(huì)主義理論 與實(shí)踐研究 2 36 1 曾秀蘭 人文社科系 英語（公共課） 4 160 1~2 陳 葆 外國語學(xué)院 數(shù)值分析 2 50 1 楊逢建 計(jì)算科學(xué)學(xué)院 高等有機(jī)化學(xué) 2 50 1 周紅軍、宋光泉 化學(xué) 化工學(xué)院 現(xiàn)代儀器分析 2 40 2 閻杰、陳悅嬌 化學(xué)化工學(xué)院 輕工食品學(xué)院 化工系統(tǒng)工程 2 50 2 崔英德、賈振宇 化學(xué)化工學(xué)院 化學(xué)反應(yīng)工程 2 50 1 胡福田、周新華 化學(xué)化工學(xué)院 功能高分子化學(xué) 2 50 2 尹國強(qiáng) 化學(xué)化工學(xué)院 公共 選修 課程 自然辯證法概論 1 18 2 賀佃奎 人文社科系 科技文獻(xiàn)檢索與論文寫作 2 40 2 徐妍、劉新周 學(xué)報(bào)、圖書館 專業(yè)英語 1 20 2 韓紅梅 化學(xué)化工學(xué)院 高級(jí)生物化學(xué) 2 50 1 蔡 馬 生命科學(xué)學(xué)院 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析 2 40 1 梁世強(qiáng)、穆筱梅 化學(xué)化工學(xué)院 行政管理專題 2 40 1 張文峰、孫林 人文社科系 專 業(yè) 選 修 課 程 化工網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用與開發(fā) 1 20 2 葛建芳 化學(xué)化工學(xué)院 生物醫(yī)用材料 2 40 1 韓紅梅 化學(xué)化工學(xué)院 高聚物結(jié)構(gòu)與性能 2 40 3 嚴(yán)志云 化學(xué)化工學(xué)院 天然產(chǎn)物化學(xué) 2 40 3 宋光泉 化學(xué)化工學(xué)院 生化分離工程 2 40 1 葛建芳、閻杰 化學(xué)化工學(xué)院 綠色化學(xué)與化工 2 40 2 黎新明、尹國強(qiáng) 化學(xué)化工學(xué)院 蛋白質(zhì)工程 2 40 3 閻 杰 化學(xué)化工學(xué)院 新型農(nóng)用化學(xué)品生產(chǎn)與應(yīng)用 2 40 1 杜建軍 環(huán)境學(xué)院 生化反應(yīng)工程 2 50 1 賈振宇 化學(xué)化工學(xué)院 化工學(xué)科研究前沿 1 20 1 馮光炷 化學(xué)化工學(xué)院 專業(yè)必 修環(huán)節(jié) 學(xué)術(shù)活動(dòng) 1 2~3 化學(xué)工程與技術(shù) 導(dǎo)師組 化學(xué)化工學(xué)院 教學(xué)實(shí)踐 1 社會(huì)實(shí)踐 1 文獻(xiàn)綜述與選題報(bào)告 1 同等學(xué)歷必修 生物化學(xué) 不計(jì)學(xué)分 參照本科生課程設(shè)置 分離工程 8 應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程設(shè)置 課 程 類別 課程名稱 學(xué) 分 學(xué) 時(shí) 學(xué)期 任課教師 備注 學(xué)位課程 中國特色社會(huì)主義理論 與實(shí)踐研究 2 36 1 曾秀蘭 人文社科系 英語（公共課） 4 160 1~2 陳 葆 外國語學(xué)院 數(shù)值分析 2 50 1 楊逢建 計(jì)算科學(xué)學(xué)院 高等有機(jī)化學(xué) 2 50 1 周紅軍、宋光泉 化學(xué)化工學(xué)院 現(xiàn)代儀器分析 2 40 2 閻杰、陳悅嬌 化學(xué)化工學(xué)院 輕工食品學(xué)院 化工系統(tǒng)工程 2 50 2 崔英德、賈振宇 化學(xué)化工學(xué)院 化學(xué)反應(yīng)工程 2 50 1 胡福田、周新華 化學(xué)化工學(xué)院 功能高分子化學(xué) 2 50 2 尹國強(qiáng) 化學(xué)化工學(xué)院 公共 選修 課程 自然辯證法概論 1 18 2 賀佃奎 人文社科系 科技文獻(xiàn)檢索與論文寫作 2 40 2 徐妍、劉新周 學(xué)報(bào)、圖書館 專業(yè)英語 1 20 2 韓紅梅 化學(xué)化工學(xué)院 高級(jí)生物化學(xué) 2 50 1 蔡 馬 生命科學(xué)學(xué)院 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析 2 40 1 梁世強(qiáng)、穆筱梅 化學(xué)化工學(xué)院 行政管理專題 2 40 1 張文峰、孫林 人文社科系 專 業(yè) 選 修 課 程 化工網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用與開發(fā) 1 20 2 葛建芳 化學(xué)化工學(xué)院 生物醫(yī)用材料 2 40 1 韓紅梅 化學(xué)化工學(xué)院 高聚物結(jié)構(gòu)與性能 2 40 3 嚴(yán)志云 化學(xué)化工學(xué)院 天然產(chǎn)物化學(xué) 2 40 3 宋光泉 化學(xué)化工學(xué)院 蛋白質(zhì)工程 2 40 3 閻 杰 化學(xué)化工學(xué)院 新型農(nóng)用化學(xué)品生產(chǎn)與應(yīng)用 2 40 1 杜建軍 環(huán)境學(xué)院 化工學(xué)科研究前沿 1 20 1 馮光炷 化學(xué)化工學(xué)院 化學(xué)助劑原理與實(shí)踐 2 40 1 馮光炷、張步寧 化學(xué)化工學(xué)院 水溶性高分子 2 40 2 尹國強(qiáng)、廖列文 化學(xué)化工學(xué)院 有機(jī)硅化學(xué)及 其應(yīng)用 2 40 2 葛建芳、胡文斌 化學(xué)化工學(xué)院 專業(yè)必 修環(huán)節(jié) 學(xué)術(shù)活動(dòng) 1 2~3 化學(xué)工程與技術(shù) 導(dǎo)師組 化學(xué)化工學(xué)院 教學(xué)實(shí)踐 1 社會(huì)實(shí)踐 1 文獻(xiàn)綜述與選題報(bào)告 1 同等學(xué)歷必修 化學(xué)工藝學(xué) 不計(jì)學(xué)分 參照本科生課程設(shè)置 精細(xì)化工 9 學(xué)術(shù)型 碩士研究生 一級(jí)學(xué)科 培養(yǎng)方案 食品科學(xué)與工程 （ 0832） 一、培養(yǎng)目標(biāo) 根據(jù)《中華人民共和國高等教育法》 及 《中華人民共和國學(xué)位條例》，我校碩士學(xué)位研究生的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來，適應(yīng) 我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德、智、體全面發(fā)展的高級(jí)專門人才。具有獨(dú)立從事科學(xué)研究、教學(xué)或獨(dú)立擔(dān)負(fù)專門技術(shù)工作的能力。能夠熟練閱讀本專業(yè)文獻(xiàn)資料，并且具備初步的寫作和聽說能力 ； 4．身體健康。 2. 糧食、油脂及植物蛋白工程（ 083202） 01 植物蛋白質(zhì)工程理論與技術(shù)； 02 油料科學(xué)與技術(shù)； 03 糧食化學(xué)與糧食工程； 04 淀粉科學(xué)與技術(shù)； 05 谷物科學(xué)與技術(shù)。 三、學(xué)習(xí)年限 全日制攻讀碩士學(xué)位的學(xué)習(xí)年限一般為 三 年?？筛鶕?jù)實(shí)際情況允許研究生提前或延期畢業(yè)。 四、課程設(shè)置 研究生課程實(shí)行學(xué)分制，由學(xué)位課、非學(xué)位課和其他環(huán)節(jié)三部分組成 ， 總學(xué)分不少于 32 學(xué)分 。 五、社會(huì)實(shí)踐與教學(xué)實(shí)踐 1．教學(xué)實(shí)踐：教學(xué)實(shí)踐是培養(yǎng)研究生教學(xué)工作能力的重要環(huán)節(jié) ， 必須面向大學(xué)本科生，參加教學(xué)第一線工作，其工 作量約折合講課 16 學(xué)時(shí)以上，時(shí)間一般安排在第二學(xué)年。 2．社會(huì)實(shí)踐：研究生應(yīng)積極參加社會(huì)實(shí)踐，了解國情，理論聯(lián)系實(shí)際，提高解決實(shí)際問題的能力。社會(huì)實(shí)踐計(jì) 1 學(xué)分。 根據(jù) “ 碩士生以課程、學(xué)位論文并重 ” 的原則，碩士生應(yīng)有二分之一左右的時(shí)間來完成學(xué)位論文。 11 2. 學(xué)位論文的題目及技術(shù)路線應(yīng)在認(rèn)真做好文獻(xiàn)綜述的基礎(chǔ)上確定。學(xué)位論文要有新見解。 七、培養(yǎng)方式與方法 1．碩士生的培養(yǎng)實(shí)行指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制，采取指導(dǎo)教師個(gè)人指導(dǎo)與教研室 (研究室 )集體指導(dǎo)相結(jié)合的方式進(jìn)行，并 提倡不同學(xué)科的專、兼職導(dǎo)師組成 指導(dǎo)小組 進(jìn)行 集體 指導(dǎo)。 3．教學(xué)中應(yīng)貫徹教學(xué)相長(zhǎng)和因材施教的原則。教學(xué)方式以講授、自學(xué)、討論相結(jié)合，更多地采用啟發(fā)式、研討式，以便充分發(fā)揮研究生的主動(dòng)性和自覺性。 5．碩士生培養(yǎng)的目標(biāo)管理， 要 將碩士生年度考核、中期考核、論文工作中監(jiān)控手段有機(jī)結(jié)合，確保碩士生培養(yǎng)質(zhì)量。 學(xué)位論文的評(píng)閱、答辯和學(xué)位申請(qǐng)與授予等工作按《中華人民共和國學(xué)位條例暫行實(shí)施辦法》和《 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 學(xué)位授予工作細(xì)則》的規(guī)定進(jìn)行。與國內(nèi)同類學(xué)科比較，近年來在 真菌 與線蟲分類鑒定、 植物病害 與 雜草生物防治 、 植物抗病性及 其 利用 、 外來有害生物 預(yù)警與 控制 等方面 形成了明顯的 研究特色 與優(yōu)勢(shì) 。發(fā)表 SCI 收錄論文 20 篇。 本學(xué)科導(dǎo)師隊(duì)伍由 8 名 教授 和 4 名副 教授 組成，其中 2 人具有博士生導(dǎo)師資格。 二、 培養(yǎng)目標(biāo) 本學(xué)科 旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有扎實(shí)的 專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，了解本學(xué)科國內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài)，掌握所攻讀研究方向的實(shí)驗(yàn)技 能，能夠運(yùn)用一門外語進(jìn)行專業(yè) 學(xué)習(xí)、研究和學(xué)術(shù)交流，解決與本學(xué)科相關(guān)的實(shí)際問題的能力 較強(qiáng) ，能夠在高等院校、科研院所、企事業(yè)單位承擔(dān) 相關(guān) 科研、教學(xué)、技術(shù)開發(fā)和管理工作的高素質(zhì)人才。 五 、 課程設(shè)置 課程學(xué)習(xí)實(shí)行學(xué)分制， 所有課程成績(jī) 60分以上（含 60分）為及格。 為 了擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面，鼓勵(lì)學(xué)生選修生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論課程以及與本專業(yè)相關(guān)的碩士課程。導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生提交的相關(guān)依據(jù)材料，如所作的學(xué)術(shù)報(bào)告 PPT、參加學(xué)術(shù)報(bào)告筆記、文獻(xiàn)綜述報(bào)告、 讀書報(bào)告、 實(shí)踐 活動(dòng)工作報(bào)告等，按優(yōu)、良、合 格、不合格四等給分，達(dá)到合格水平，記 相應(yīng) 學(xué)分 。 七 、中期檢查 碩士生中期檢查 在第三學(xué)期進(jìn)行， 由考核小組根據(jù)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)、 學(xué)分、思想表現(xiàn) 、 實(shí)驗(yàn)室工作表現(xiàn) 、 參加學(xué)術(shù)活動(dòng)情況 以及 論文 開題報(bào)告 等，嚴(yán)格、公正地對(duì)每 個(gè)學(xué)生作出 是否 繼續(xù)學(xué)業(yè)的決定。論文 選題應(yīng)在本學(xué)科或交叉學(xué)科范圍內(nèi)， 應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有一定的推動(dòng)作用 或在學(xué)術(shù)上有一定 的 理論價(jià)值 。選題確定后，碩士生應(yīng)在 搜集有關(guān)文獻(xiàn)資料并進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，把握學(xué)科發(fā)展前沿 及生產(chǎn)實(shí)際的 基礎(chǔ)上 ，撰寫論文開題報(bào)告。 3. 研究 學(xué)位論文必須在導(dǎo)師的指導(dǎo)下由碩士生獨(dú)立完成 ， 從事學(xué)位論文研究的時(shí)間不少于 。 4. 撰寫 學(xué)位論文正文字?jǐn)?shù) 不少于 ， 論文撰寫格式 按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定執(zhí)行 。 經(jīng)導(dǎo)師及導(dǎo)師組審核， 認(rèn)為 已達(dá)到碩士學(xué)位要求 的論文 ，可以組織論文評(píng)閱 與 答辯。 18 植物病理學(xué) 專業(yè) 課程設(shè)置 課程類別 課程名稱 學(xué)分 學(xué)時(shí) 開課學(xué)期 任課教師 備注 學(xué)位課程 中國特色社會(huì)主義理論與實(shí)踐研究 2 36 1 曾秀蘭 人文社科系 第一外國語（英語） 4 160 1~2 陳 葆 外國語學(xué)院 高級(jí)生物化學(xué) 2 50 1 蔡 馬 生命科學(xué)學(xué)院 植物病理生理學(xué) 2 36 2 曾永三 農(nóng)學(xué)院 植物病原真菌學(xué) 3 54 1 向梅梅、張?jiān)葡? 農(nóng)學(xué)院 高級(jí)植物病理學(xué) 3 54 2 劉開啟、曾永三、游春平、向梅梅 農(nóng)學(xué)院 植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) 2 36 1 游春平 農(nóng)學(xué)院 公共選修課程 自然辯證法概論 1 18 2 賀佃奎 人文社科系 科技文獻(xiàn)檢索與論文寫 作 2 40 2 徐妍、劉新周 學(xué)報(bào)、圖書館 專業(yè)英語 1 20 2 韓紅梅 化學(xué)化工學(xué)院 分子生物學(xué) 2 40 2 萬小榮 生命科學(xué)學(xué)院 現(xiàn)代儀器分析 2 40 2 閻杰、陳悅嬌 化學(xué)化工學(xué)院輕工食品學(xué)院 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析 2 40 1 梁世強(qiáng)、穆筱梅 化學(xué)化工學(xué)院 行政管理專題 2 40 1 張文峰、孫林 人文社科系 專 業(yè) 選 修 課 程 植物病毒學(xué) 2 36 2 馮 巖 農(nóng)學(xué)院 植物病原細(xì)菌學(xué) 2 36 1 游春平 農(nóng)學(xué)院 植物線蟲學(xué) 2 36 1 曾永三 農(nóng)學(xué)院 植物病害生物防治 2 36 2 劉開啟 農(nóng)學(xué)院 生物信息學(xué) 1 18 1 黃江華 農(nóng)學(xué)院 植物病理學(xué) 科技英語 1 18 1 曾永三 農(nóng)學(xué)院 真菌資源及其利用 2 36 2 黃江華、張?jiān)?霞、向梅梅 農(nóng)學(xué)院 植物抗病育種 2 36 2 鄭奕雄 農(nóng)學(xué)院 專業(yè)必修環(huán)節(jié) 學(xué)術(shù)活動(dòng) 1 2~3 導(dǎo)師組 農(nóng)學(xué)院 教學(xué)實(shí)踐 1 社會(huì)實(shí)踐 1 文獻(xiàn)綜述與選題報(bào)告 1 補(bǔ)修本科課程 植物病理學(xué) 不計(jì)學(xué)分 參照本科生課程設(shè)置 農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué) 植物化學(xué)保護(hù)學(xué) 19 農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治 專業(yè)課程設(shè)置 課程類別 課程名稱 學(xué)分 學(xué)時(shí) 開課學(xué)期 任課教師 備注 學(xué)位課 程 中國特色社會(huì)主義理論 與實(shí)踐研究 2 36 1 曾秀蘭 人文社科系 第一外國語（英語） 4 160 1~2 陳 葆 外國語學(xué)院 高級(jí)生物化學(xué) 2 50 1 蔡 馬 生科院 分子昆蟲學(xué) 3 54 1 林進(jìn)添、賀華良 農(nóng)學(xué)院 高級(jí)昆蟲生態(tài)學(xué) 3 54 1 姚振威 農(nóng)學(xué)院 害蟲生態(tài)控制 2 3