生產(chǎn)與運(yùn)作控制-在線瀏覽
2025-03-16 07:26本頁(yè)面
【正文】 、測(cè)量比較、控制決策和實(shí)施執(zhí)行階段。如各項(xiàng)生產(chǎn)項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)、消耗定額、質(zhì)量指標(biāo)、庫(kù)存指標(biāo)、費(fèi)用支出限額等。發(fā)現(xiàn)偏差的過(guò)程。偏差有正負(fù)之分，其控制的意義視具體的控制對(duì)象而定。一般要經(jīng)過(guò)分析原因，定措施和效果預(yù)期分析三個(gè)工作步驟?？刂拼胧┴瀼貓?zhí)行得如何，直接一項(xiàng)控制效果，如果執(zhí)行不行，整個(gè)控制活動(dòng)將功虧一簣。 ?四、生產(chǎn)與運(yùn)作控制的基本內(nèi)容 ?在具體的控制過(guò)程中，必須同時(shí)做好作業(yè)進(jìn)度安排，能力平衡，標(biāo)準(zhǔn)制定，庫(kù)存控制，以及生產(chǎn)過(guò)程的調(diào)度控制等五項(xiàng)安排。將各項(xiàng)活動(dòng)在時(shí)間上加以開(kāi)展，即所謂 “ 派工 ” ，包括開(kāi)具各種指令及生產(chǎn)過(guò)程的調(diào)度控制，安排每個(gè)人，每道工序的作業(yè)內(nèi)容。匹配任務(wù)與能力，最薄弱環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。做出衡量各項(xiàng)活動(dòng)績(jī)效的依據(jù)。盡量減少原材料、在制品和成品的庫(kù)存數(shù)量。各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評(píng)價(jià)、和調(diào)整，及時(shí)向有關(guān)部門(mén)提供生產(chǎn)狀況報(bào)告和各種統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。所謂進(jìn)度控制，就是指按照生產(chǎn)進(jìn)度要求，調(diào)整進(jìn)度上的延遲與冒進(jìn)，使作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與功過(guò)能力相互平衡，以保證交貨期和生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)的過(guò)程。典型的進(jìn)度坐標(biāo)圖如圖 6— 5所示。實(shí)線與虛線的差距分別表示產(chǎn)量和時(shí)間（工期）上的偏差 二、橫道圖 ? 橫道圖又名條形圖、甘特圖，也是安排和檢查生產(chǎn)計(jì)劃的常用方法。為了能夠精確地表示各項(xiàng)工作（工序）所占用的時(shí)間，橫道圖一般要畫(huà)在坐標(biāo)紙或其他有時(shí)間刻度的紙上。 三、前鋒線圖 ? 現(xiàn)在主要采用網(wǎng)絡(luò)圖形式，其中比較有效的是時(shí)標(biāo)網(wǎng)絡(luò)圖。前鋒線是指在網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的某一時(shí)刻，將代表各項(xiàng)工作實(shí)際進(jìn)度的點(diǎn)（前鋒點(diǎn)）連接起來(lái)形成的一條折線（如圖 6— 7所示） ? 以表示檢查計(jì)劃時(shí)刻的日期線為基準(zhǔn)線，前鋒線可以看作描述實(shí)際進(jìn)度的波形圖。前鋒在基準(zhǔn)線前面的路線比原計(jì)劃超前，后面則落后。典型的流動(dòng)數(shù)曲線圖如圖 6— 8所示。 五、折線圖 ? 折線圖也叫平衡線圖，主要用于裝配生產(chǎn)中的零部件配套性分析，配套性橫道圖是其中的典型代表。 ?最好的檢驗(yàn)是在產(chǎn)生缺陷之前進(jìn)行檢驗(yàn)，即源頭檢驗(yàn)。根據(jù)應(yīng)用目的不同，質(zhì)量管理的統(tǒng)計(jì)方法有以下幾類(lèi)。質(zhì)量功能調(diào)配法、田口法等。排列圖法、因果分析法、相關(guān)圖法、分層法、統(tǒng)計(jì)分析表法。直方圖法、控制圖法等。其中，顧客差距即顧客期望與顧客感知的服務(wù)之間的差距（差距 5）是該模型的核心。 五個(gè)差距以及它們?cè)斐傻慕Y(jié)果額產(chǎn)生的原因分訴 ?（一）管理認(rèn)知差距（差距 1） ?管理認(rèn)知差距是指管理者不能準(zhǔn)確感知顧客服務(wù)預(yù)期。產(chǎn)生的原
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