【正文】 值崗； 06： 15 班后例會(huì)，工作總結(jié)。 2. 熟練掌握服務(wù)技能、清潔標(biāo)準(zhǔn)，保持部門各部位設(shè)備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。 4. 負(fù)責(zé)檢查各部設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)請(qǐng)維修項(xiàng)目。 6. 填寫表單時(shí)，字跡清楚，書寫工整，不可有遺漏。 8. 客人等待服務(wù)時(shí)間限定為 60 秒，不得超過(guò)這個(gè)規(guī)定時(shí)間，不得冷遇客人。 10. 當(dāng)交接班時(shí)，要仔細(xì)檢查交接班記錄和工作區(qū)域內(nèi)有無(wú)客人留言和交辦之事（完成和未完成的）。 12. 從傳單人手中接到單據(jù)時(shí)，要重復(fù)一遍，以便能進(jìn)行二次復(fù)查。 14. 不要為了自已方便，減少部門規(guī)定的服務(wù)流程。 10. 督導(dǎo)本區(qū)域內(nèi)員工的工作 ,指出并及時(shí)糾正不足之處 ,以不斷提高業(yè)務(wù)水平； 11. 努力提高業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，應(yīng)具有高度 的責(zé)任感 12. 關(guān)心員工，了解員工的思想行為及業(yè)務(wù)水平； 13. 有計(jì)劃地經(jīng)常組織員工培訓(xùn) ,不斷提高員工素質(zhì)； 14. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)顧客的財(cái)物安全工作； 15. 對(duì)本區(qū)域內(nèi)顧客狀態(tài)、工作秩序、服務(wù)輸送等負(fù)責(zé) ,及時(shí)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)指令 ,表彰好人好事 ,糾正不良行為； 檢查區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的完好情況、衛(wèi)生質(zhì)量狀況、備品的補(bǔ)充及更換情況、環(huán)境 ,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決； 消防監(jiān)控中心崗位部長(zhǎng)職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)消防監(jiān)控中心的日常管理工作，合理安排消防值班員的班次 2. 熟悉公司各種消防設(shè)施。性能，掌握消防控制中心的設(shè)備情況并能夠正確使用 3. 制定消防中心的工作計(jì)劃對(duì)消防 中心人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)和考核 4. 認(rèn)真做好消防設(shè)備的巡檢工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理 做好公司防火工作 保 安 外 勤 工 作 安 排 一、 著裝整齊干凈，精神飽滿干練。 車場(chǎng)保安 車場(chǎng)是賓館的“門面”，是會(huì)館服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，是賓客接觸會(huì)館的第一印象，與迎賓一起作為會(huì)館的接待大使。在某種意義上，代表著全體人員的精神風(fēng)貌。 一、 迎送賓客的服務(wù)禮儀規(guī)范 車場(chǎng)服務(wù)賓客于會(huì)館正門外，代表賓館對(duì)抵達(dá)與離開會(huì)館的賓客表示迎送。為客人停車、開車牌卡、看車的服務(wù)工作與員工通道管理。同時(shí)要注意快而有序，避免出現(xiàn)空崗。不可插腰、彎腿、靠物、走路要自然、穩(wěn)重、雄偉、儀 表堂堂、目光炯炯。 客車輛到達(dá)賓館，負(fù)責(zé)外車道的門衛(wèi)迎送員就迅速走向汽車，微笑著為客人打開車門，向客人表示歡迎，講敬語(yǔ)。 （２） 開門。一般先開啟右車門，用手擋住車門上方。對(duì)老、弱、病、殘及女賓應(yīng)予以助臂。 （３） 牢記車輛號(hào)和顏色。 4. 雨天，為沒(méi)有帶 雨 具的賓 客打傘，送客人上車?？腿穗x開賓館時(shí)，負(fù)責(zé)此工作的門衛(wèi)應(yīng)主動(dòng)上前向客人打招呼，問(wèn)候并代客人叫車。先要向客人提示?？烧f(shuō)：“再見(jiàn)”，“一路平安”，“一路順風(fēng)”等等。當(dāng)候車人多而無(wú)車時(shí)，應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人稍等，按先后 次序乘車。 為了賓館、賓客、員工及其財(cái)產(chǎn)，提供安全保衛(wèi)是賓館管理者和員工的一項(xiàng)重要任務(wù)。 （２） 保護(hù)賓客安全。會(huì)館 是客人的家外之家。 休閑會(huì)館 。門衛(wèi)安全工作是晝夜不停，無(wú)止境的業(yè)務(wù)活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)可疑的人在大廳或前臺(tái)附近游蕩及時(shí)通知管理部 門和值班經(jīng)理，前人員在 間提高警惕。檢查 會(huì)館的安全需要，認(rèn)真地考慮并計(jì)劃如何以最有效的方式糾正出現(xiàn)的問(wèn)題，給客人一個(gè)安全舒服的環(huán)境，安全是人生的第一生存需要。由于當(dāng)?shù)貓?zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)于浴場(chǎng)安全的規(guī)劃 和實(shí)施至關(guān)重要，所以同執(zhí)法機(jī)構(gòu)建立并保持一種密切的合作關(guān)系是一種明智的政策，良好的關(guān)系可以使執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)浴場(chǎng)發(fā)生的安全問(wèn)題作出迅速的反應(yīng)。為了適應(yīng)會(huì)館安全保衛(wèi)的需要，會(huì)館要在負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)的員工之間建立迅速傳遞信息的渠道。有助于減少安全保衛(wèi)事故，一個(gè)行之有效的方法是詳細(xì)、認(rèn)真、誠(chéng)實(shí)地記載每一起有關(guān)安全保 衛(wèi)的事件。發(fā)生此類事情，保安隊(duì)負(fù)責(zé)人必須親自到場(chǎng)并控制局面。 ２、疏導(dǎo)車輛 保證賓館門前交通暢通無(wú)阻。 員工上、下班保安一定要進(jìn)行檢查，有帶入有刺激味的物品與危險(xiǎn)品一律拒絕進(jìn)入并警告，有帶出賓館物品財(cái)產(chǎn)的一律沒(méi)收，并呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)按 會(huì)館規(guī)章制度嚴(yán)肅處理。保安動(dòng)作應(yīng)快捷和富有禮貌。保安接待服務(wù)接觸客人的時(shí)間不長(zhǎng)，但給客人留下的心理感受是要非常豐富的。 2. 為賓客開車門時(shí)要先為女士開門，賓客下車時(shí)應(yīng)用手擋住車上方以免客人碰頭； 3. 當(dāng)車輛停穩(wěn)后要提醒賓客把車燈，車窗，鎖好車門，并做好相關(guān)車輛記錄 4. 留意賓客特點(diǎn)以便賓客離去時(shí)及時(shí)相應(yīng)服務(wù)； 5. 賓客離店時(shí)詢問(wèn)是否需要打車，如需要?jiǎng)t幫賓客把出租車招呼過(guò)來(lái)，拉開車門送客上車； 6. 當(dāng)賓客攜帶較重較大如行李箱要協(xié)助放在車上； 相關(guān)注意事項(xiàng) 1. 注意車況（車窗。車門。 3. 雨雪天氣車場(chǎng)內(nèi)不可積有過(guò)多的雨水和雪、冰以免給來(lái)店的車輛和行人帶來(lái)不便 4. 車場(chǎng)內(nèi)不可有石頭、磚塊保證來(lái)店車輛出入暢通 5. 車場(chǎng)內(nèi)不可有小的玻璃碎片和鐵丁以免損壞來(lái)點(diǎn)和過(guò)往車輛的輪胎 6. 衛(wèi)生清潔的程序，要按著由上至下、由左至右、由里至外的順序逐步進(jìn)行 員工通道保安崗位職責(zé) 上崗時(shí)要著裝嚴(yán)整，一律著工作制服，佩帶工號(hào)牌，做到儀表端莊。 值班位置在餐廳門外一米處，不得隨意 改變。 （ 2） 攜帶與公司同一品牌商品者禁入。 （ 4） 沐浴液，洗發(fā)液無(wú)論任何品牌只準(zhǔn)帶入，一律不得帶出。 （ 6） 對(duì)違反上述規(guī)定者要認(rèn)真記錄，并及時(shí)地，如實(shí)地向有關(guān)部門報(bào)告。非當(dāng)班員工，未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入。 外來(lái)人員找本公司員工，要請(qǐng)餐廳服務(wù)員用電話尋找，在 通道會(huì)客，時(shí)間不得超過(guò)半小時(shí)。 未經(jīng)消防中心批準(zhǔn)，不準(zhǔn)在辦公室或其他工作場(chǎng)所生火，或使用燃油，液化石油等灶具及其他加熱設(shè)備。 不準(zhǔn)在安全走火通道堆放物品或作其他用途。 不準(zhǔn)在庫(kù)房，機(jī)房，客房，洗衣房等地吸煙，用或或亂拉電源。 下班時(shí)，要認(rèn)真檢查辦公室內(nèi)的安全情況，關(guān)閉門窗，切斷電源方可 離開。 在廚房的工作人員，每周要對(duì)氣體管道，閥門，開關(guān)，電源檢查一