商品采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算實(shí)務(wù)-在線瀏覽
2025-02-21 12:46本頁(yè)面
【正文】 門(mén)；（ 4）部門(mén)內(nèi)的商品組。商品分類(lèi)也稱(chēng)為存貨單位（ SKU）。 自上而下的計(jì)劃 商品計(jì)劃可以在商店層次上開(kāi)始制定 —— 商品的目標(biāo)、銷(xiāo)售和費(fèi)用最初在商店層次確定。 自下而上的計(jì)劃 與上相反，商品計(jì)劃可以從最低一級(jí) —— 每一部門(mén)內(nèi)的商品組 —— 開(kāi)始。采用該法，最熟悉商品和消費(fèi)者喜好的商店員工將為計(jì)劃提供基本的數(shù)字信息。綜合利用這兩種方法會(huì)給商店帶來(lái)最大的成功機(jī)會(huì)。 商品目標(biāo) ? 收集完商品信息之后，應(yīng)該制定商品目標(biāo)。每一商品目標(biāo)都應(yīng)該包括衡量成功的標(biāo)準(zhǔn)、方法和時(shí)間期限。應(yīng)該根據(jù)每家分店的預(yù)期業(yè)績(jī)來(lái)具體制定每個(gè)目標(biāo)。 ? 然后這些目標(biāo)將分配落實(shí)到分店的每個(gè)部門(mén)。例如，毛衣 1287037的銷(xiāo)售額應(yīng)該增加 4%。預(yù)算可作為對(duì)指定時(shí)間段銷(xiāo)售活動(dòng)的一個(gè)指導(dǎo)。較大商店商品預(yù)算可能會(huì)包括更多的信息。因此首先應(yīng)該估算你想獲得的利潤(rùn)。 銷(xiāo)售額 ? 應(yīng)該估算的第二個(gè)目標(biāo)是銷(xiāo)售額。影響利潤(rùn)的因素也會(huì)影響銷(xiāo)售額。經(jīng)濟(jì)條件對(duì)銷(xiāo)售額有重大影響。反之，多數(shù)公司的銷(xiāo)售額就會(huì)降低。因?yàn)槊吭碌匿N(xiāo)售額已經(jīng)估算，就要計(jì)劃在每月初的存貨量。這些商品應(yīng)是一些客戶(hù)在進(jìn)入商店時(shí)希望見(jiàn)到的商品。例如，即使屬于同一家連鎖店，分布在不同地區(qū)的各零售點(diǎn)，他們基本存貨清單上的商品也會(huì)有所不同。這個(gè)計(jì)劃用于確定在月初應(yīng)該備有的商品及商品 數(shù)量。 ? 現(xiàn)有商品的存貨量與計(jì)劃銷(xiāo)售量的比較，就可以知道需不需要額外的訂貨： 計(jì)劃的銷(xiāo)售額 — 存貨數(shù)量 =計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi)量 費(fèi)用 ? 零售公司要為一些商品和服務(wù)支付費(fèi)用。根據(jù)所經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)型的不同，銷(xiāo)售額的 5%20%可能用來(lái)支付工資。 采購(gòu)商品 ? 購(gòu)買(mǎi)自己感興趣的商品令人高興，購(gòu)買(mǎi)其他人感興趣的商品當(dāng)然也會(huì)令人高興； ? 但作為采購(gòu)，當(dāng)你為零售商采購(gòu)商品時(shí)，必須保證選擇的商品符合零售商的戰(zhàn)略計(jì)劃和商品計(jì)劃 —— 選擇不合適的商品將不會(huì)使零售商獲得所需要的利潤(rùn)。 ? 由于不同商品的銷(xiāo)售速度不同，故采購(gòu)時(shí)也不要簡(jiǎn)單的購(gòu)買(mǎi)同樣的數(shù)量：購(gòu)買(mǎi)的商品過(guò)多就會(huì)占用你的可支配資金；而采購(gòu)的商品過(guò)少也會(huì)喪失一些銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。那存貨中就不要安排五件沙發(fā)。 ? 了解 各種商品的科學(xué)定貨量是各采購(gòu)人員所要具備的技能。零售商每年計(jì)算存貨清單 13次。 13= 平均存貨量 ? 平均存貨量也可以用零售價(jià)（客戶(hù)支付的數(shù)目）、成本（你所支付的數(shù)目）或存貨單位數(shù)來(lái)計(jì)算。 存貨周轉(zhuǎn)率 ? 每年售出平均存貨量的次數(shù)就是存貨周轉(zhuǎn)率。在
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