商品采購管理-在線瀏覽
2025-02-21 12:46本頁面
【正文】 員工來源 商店內(nèi)部、商店外部、駐外采購、合作采購 集中程度 集中采購與分散采購 采購組織 正式機構(gòu)與非正式機構(gòu) 專業(yè)化程度 專門機構(gòu)與一般員工 表 內(nèi)部條件與職能機構(gòu) （三）商品采購組織形式 自愿連鎖的采購組織 單店超市為抗衡連鎖超市而產(chǎn)生的。組織成員聯(lián)合向指定批發(fā)商進貨，批發(fā)商統(tǒng)一向生產(chǎn)廠商進貨，積少成多，形成批量，也可取得一定的價格優(yōu)勢。 連鎖企業(yè)采購共同組織架構(gòu)圖 聯(lián)合采購 A公司 B公司 C公司 D公司 運營部 A公司 管理部 企劃部 開發(fā)部 商品部 采購部 優(yōu)點： ①采購量大、進貨條件優(yōu)越； ②人手充足，市場資料收集充分； ③聯(lián)合體可享受較大的折扣利益； ④可以節(jié)省運費。 ③賣場的意見較不被重視。 連鎖企業(yè)總部集中采購組織架構(gòu)圖 缺點： ①彈性小、有時較難滿足消費者的需求。 優(yōu)點： ①超市各分店不負責采購，可專心致力于營業(yè)。 ③價格形象一致。 ⑤活動易于規(guī)劃。 總部集中采購組織架構(gòu)優(yōu)缺點： 百貨企業(yè)集中采購組織系統(tǒng) 董事長 總經(jīng)理 稽核科 總經(jīng)理室 營業(yè)部 開發(fā)處 人事部 商品部 人事科 培訓部 采購一科 采購二科 外貿(mào)科 家電科 開發(fā)一部 開發(fā)二部 總務部 部企劃 營業(yè)部 財務處 此種經(jīng)營形態(tài)雖屬連鎖超市經(jīng)營方式，但采購業(yè)務仍授權(quán)給各分店自行負責 優(yōu)點 ： ①這種組織常見于連鎖剛形成時，將采購權(quán)委托各店自己負責，可精簡人力。 ③價格由各分店自定，機動性強，有較大的經(jīng)營主導權(quán)。 缺點： 較難發(fā)揮大量采購、以量制價的功能，利潤很難控制，容易產(chǎn)生各自為政的弊端，無法塑造連鎖超市統(tǒng)一的企業(yè)形象。商品所經(jīng)過層次越多，渠道越長。 （一）商品采購渠道選擇原則 精簡。在商品價格相近下，就近采購； 快捷。從各方面節(jié)省采購成本。 三、商品采購經(jīng)營目錄的確定 商店的經(jīng)營規(guī)模及特點； 商店的目標市場； 產(chǎn)品的生命周期及新產(chǎn)品的開發(fā)； 競爭對手情況； 商品本身的特點。是連鎖企業(yè)確定了采購范圍以后，將各商品品種詳細地列出來而形成的商品經(jīng)營目錄。 必備商品目錄是商店制定的經(jīng)常必備的最低限度商品品種目錄。 四、商品采購人員及部門職責 采購人員的職責 確保商品采購供應； 按期擬定商品采購計劃，含重點商品的選擇、商品價格、數(shù)量、供應商的選擇； 實施采價、議價、與供貨商協(xié)商條件、商品引進及配送等具體采購； 商品業(yè)務管理； 協(xié)助商品銷售； 服務人員的培訓。 ； ； ； 、年度采購與全國性促銷方案； ； ，加強地區(qū)間的溝通與交流；
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