【摘要】第九章客房部安全管理安全是酒店工作地生命線,沒(méi)有安全就沒(méi)有旅游業(yè),安全、舒適方便是客人對(duì)客房產(chǎn)品的最基本需求。安全工作的目的?保證客人人身安全、財(cái)產(chǎn)安全和個(gè)人秘密不泄漏,保證酒店員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,保證酒店財(cái)產(chǎn)不受破壞、被盜、遺失,不出任何安全事故?第一節(jié)客房安全的安全管理一
2025-02-02 16:02
【摘要】公寓酒店客房部管理運(yùn)行規(guī)范-----------------------作者:-----------------------日期:1、部門(mén)簡(jiǎn)介1-01客房部職能1-02客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置2、崗位職責(zé)2-01客房部質(zhì)量職責(zé)2-02客房部環(huán)境質(zhì)量職責(zé)2-03客房部經(jīng)理崗位職責(zé)、2-04客房部主管崗位職責(zé)2-0
2025-05-25 20:29
【摘要】大量資料天天更新客房部規(guī)范化服務(wù)與管理中國(guó)北京2023-3課程安排?第一天:客房部規(guī)范化管理與服務(wù)?第二天:貼心管家——客房部細(xì)微服務(wù)我們的約定保持教室安靜。開(kāi)課音樂(lè)停止前請(qǐng)坐回自己的位置上。請(qǐng)關(guān)閉移動(dòng)電話或進(jìn)入靜音狀態(tài)。上課時(shí)請(qǐng)勿任意走動(dòng)、交談、聽(tīng)電話。請(qǐng)勿
2025-04-11 11:44
【摘要】第三章前廳部、客房部、餐飲部的管理廣州白天鵝賓館世界一流飯店組織世界一流酒店組織是世界性的一流酒店和訂房組織,1928年在瑞士成立。該組織的宗旨是:將世界上最佳旅館吸收為成員,促進(jìn)世界各地一流酒店提高和保持其卓越地位、一流服務(wù)和優(yōu)良傳統(tǒng);每年召開(kāi)一次年會(huì),交流經(jīng)驗(yàn),相互學(xué)習(xí),相互促進(jìn);組織成員之間相互介紹客人。
2025-02-02 15:41
【摘要】永裕酒店客房培訓(xùn)主講:梁志沖客房在酒店中的地位??客房在酒店中占有重要地位。?第一,客房是酒店存在的基礎(chǔ),是酒店的主要組成部門(mén)。?第二,客房是酒店組成的主體。酒店的固定資產(chǎn),絕大部分在客房,酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必需的各種物質(zhì)設(shè)備和物料用品,亦大部分在客房,所以說(shuō)客房是酒店的主要組成部分。?第三,客房是酒店經(jīng)濟(jì)收入和利潤(rùn)的重要來(lái)源,也
【摘要】三、客房部與工程部的關(guān)系案例時(shí)針指向凌晨1點(diǎn)。工程部值班電話突然響了起來(lái)。原來(lái)是客房部保修稱216房間沒(méi)有熱水。值班的小陳立刻拿上工具直奔客房,當(dāng)檢查后確定并非客人操作問(wèn)題時(shí)便有禮貌的對(duì)客人說(shuō):對(duì)不起,先生,可能是我們的供熱設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題了,我現(xiàn)在馬上去檢查,如果您想洗澡的話,我來(lái)告訴客房部的同事幫您打熱水來(lái)??腿艘?jiàn)小陳這么禮貌,便
2024-10-03 10:13
【摘要】目錄客房部概述…………………………………………………………………6一、客房部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖………………………………………………………7(二)崗位設(shè)置圖……………………………………………………8二、客房部崗位職責(zé)(一)客房部經(jīng)理………………………………………………………9(二)管家部經(jīng)理
2025-05-30 12:31
【摘要】客房部概述?客房部又稱房務(wù)部或管家部,是酒店向客人提供住宿服務(wù)的部門(mén)為住店客人提供各種客房服務(wù)項(xiàng)目,負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng),并承擔(dān)著客房及酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。?客房是酒店的主要產(chǎn)品,是酒店最基本的物質(zhì)基礎(chǔ),是提供客人住宿、休息、會(huì)客和洽談業(yè)務(wù)的場(chǎng)所。其服務(wù)活動(dòng)是酒店服務(wù)活動(dòng)的主體。客房部概述(續(xù))?現(xiàn)代
2025-02-05 02:15
【摘要】客房部管理標(biāo)準(zhǔn)一.客房部的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)客房設(shè)施標(biāo)準(zhǔn):(一)布局飯店客房的設(shè)計(jì)及家俱陳設(shè)須為睡眠、閱讀、工作、接待及休息提供舒適的環(huán)境,客房分為四種基本類型。家俱的最低限度要求和布局圖詳見(jiàn)以下各圖:1、豪華型(1)角組型1)室內(nèi)過(guò)道式(圖1)2)室外過(guò)道室(圖2)(2)沙發(fā)型1)室內(nèi)過(guò)道式(圖3)2)室外過(guò)道室(圖4)(3)窗墻型
2024-08-24 20:35
【摘要】客房部管理方案就一個(gè)成規(guī)模的高星級(jí)酒店,客房部是一個(gè)重要的營(yíng)利部門(mén),因?yàn)橄鄬?duì)酒店其他的經(jīng)營(yíng)部門(mén)而言,其低成本高贏利的空間就顯得尤其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值,所以客房部的營(yíng)運(yùn)及日常管理就日益顯現(xiàn)出其重要性??头坎康墓芾硪貙?duì)一個(gè)傳統(tǒng)意義上的星級(jí)飯店,客房部主要包括樓層、PA及洗衣房等幾大區(qū)域,各區(qū)域基于功能設(shè)置的不同而各司其職,各自執(zhí)行其重要的功能性職責(zé),而維持客房
2024-11-09 13:03
【摘要】客房部管理實(shí)務(wù)第一章客房部組織結(jié)構(gòu)第二節(jié)客房部職能描述客房是云孚里酒店經(jīng)營(yíng)的最主要的產(chǎn)品,是云孚里酒店收入的主要來(lái)源??头坎渴窃诳偨?jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)向客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的客房、洗衣等系列服務(wù),來(lái)滿足廣大賓客的住宿需求,使賓客在安全、舒適和溫馨的氛圍中體驗(yàn)下榻的樂(lè)趣,從而吸引賓客不斷光臨,同時(shí)通過(guò)口耳相傳帶來(lái)更多賓客
2025-06-05 12:07
【摘要】65/66 第五章客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)第一節(jié)??客房部崗位職責(zé)認(rèn)知培訓(xùn)對(duì)象 酒店客房部全體員工培訓(xùn)目的 明確各自的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容,提高酒店客房服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)要點(diǎn) 客房部各部門(mén)工作內(nèi)容客房部主要崗位職責(zé)一、客房部各部門(mén)工作內(nèi)容除客房部經(jīng)理、經(jīng)理助
2025-05-26 22:40
【摘要】質(zhì)檢材料編號(hào):HR-02-客房部門(mén):人力資源部類別:質(zhì)量檢查與管理為了加強(qiáng)部門(mén)的質(zhì)量管理力,提高部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量,更好地服務(wù)于每一位賓客,本部門(mén)特地為此成立了部門(mén)的質(zhì)檢小組。我們的質(zhì)檢小組將本著“賓客至上,服務(wù)第一”的思想,把工作重心放在著眼于加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧,日趨完善酒店和部門(mén)的形象。一、服務(wù)質(zhì)量檢查小
2024-11-09 14:10
【摘要】水電站運(yùn)行規(guī)程與設(shè)備管理課程達(dá)標(biāo)方式考查科目達(dá)標(biāo)方式:課堂紀(jì)律+作業(yè)情況(考試情況)+平時(shí)表現(xiàn)1、什么是水電站運(yùn)行規(guī)程與設(shè)備管理?學(xué)科介紹:2、學(xué)習(xí)本門(mén)課程的作用?將其他有關(guān)水電的專業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通;實(shí)現(xiàn)零距離就業(yè)。3、
2025-02-17 05:13
【摘要】第一篇:客房部、客房部各崗位職責(zé) 夜郎印象主題文化酒店酒店《客房部》~客房經(jīng)理 [崗位職責(zé)]:負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房...
2024-11-04 04:12