微生物學周德慶第一章1-在線瀏覽
2025-01-29 15:27本頁面
【正文】 3）整合蛋白因其表面呈疏水性，故可“溶”于脂質(zhì)雙分子層的疏水性內(nèi)層中； 4）周邊蛋白表面含有親水基團，故可通過靜電引力與脂質(zhì)雙分子層表面的極性頭相連； 5）脂質(zhì)分子間或脂質(zhì)與蛋白質(zhì)分子間無其共價結(jié)合 6）脂質(zhì)雙分子層猶如一“海洋”，周邊蛋白可在其上作”漂浮運動，而整合蛋白則似“冰山”狀沉浸在其中作橫向移動。 ? （ 2）維持細胞內(nèi)正常滲透壓的屏障。 ? （ 4）膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代謝的酶系，是細胞的產(chǎn)能場所。 Mesosome(間體） ? 是一種由細胞質(zhì)膜內(nèi)褶而形成的囊狀構造，其中充滿著層狀或管狀的泡囊。 （三） Cytoplasm ? Defintion ? Components ? 貯藏物（ Reserve materials） ? 核糖體（ Ribosome） ? 磁小體（ Megosome） ? 羧酶體（ Carboxysome） ? 氣泡 (gas vaculoes) ? 質(zhì)粒（ plasmid) Definition of Cytoplasm 細胞質(zhì)膜包圍的除核區(qū)外的一切半透明、膠狀、顆粒狀物質(zhì)的總稱。少數(shù)細菌還有類囊體、羧酶體、氣泡或伴孢晶體等。 貯藏物的種類 A、聚 B羥基丁酸：是存在于許多細菌細胞質(zhì)內(nèi)屬于類脂性質(zhì)的碳源類貯藏物，具有貯藏能量、碳源和降低細胞內(nèi)滲透壓的作用。功能是貯藏磷元素和能量，并可降低細胞的
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