【摘要】第一篇:飯店工裝管理制度 飯店員工制服管理制度 一、目的 為了樹立飯店良好的整體形象,規(guī)范員工統(tǒng)一著裝,特制定本制度。 二、適用范圍 金鼎澳門國際飯店全體員工 三、定義 員工制服指的是飯...
2024-10-25 03:59
【摘要】飯店、賓館安全管理制度匯編第一章各級安全管理人員的職責(zé)一、經(jīng)理的安全職責(zé)1、總經(jīng)理是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對企業(yè)的安全生產(chǎn)全面負責(zé)。2、認真貫徹、執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn),勞動保護的法律、法規(guī),對本企業(yè)職工在生產(chǎn)、勞動過程中的安全與健康負全面責(zé)任。3、負責(zé)組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度;組織制定并審核批準安全生產(chǎn)工作計劃。4、保證本企業(yè)安全生產(chǎn)投入的有效實施。5、定期召開安
2025-06-05 03:01
【摘要】目錄第一章總經(jīng)理辦公室 1總經(jīng)理辦公室概述和組織機構(gòu)圖 1世紀金源(北京)集團飯店公司的組織機構(gòu)形式 1飯店總經(jīng)理辦公室概述 1飯店總經(jīng)理辦公室組織機構(gòu) 1總經(jīng)理辦公室人員崗位職責(zé)及任職資格 1飯店經(jīng)理值班管理制度 4第二章人事行政部部門概述和組織機構(gòu)圖 5部門概述 5人事行政部組織機構(gòu)圖 5
2025-06-03 08:44
【摘要】XXX飯店衛(wèi)生管理制度一、餐廳衛(wèi)生制度1、餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設(shè)施。2、要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。3、小餐具用后洗凈、消毒、保潔。4、服務(wù)人員穿戴清潔工作衣帽,工前、便后洗手消毒。5、服務(wù)人員工作時禁止戴戒指,手鏈,涂指甲。二、操作衛(wèi)生制度1、做到專間、專人
2024-09-20 00:51
【摘要】飯店服務(wù)員管理制度飯店服務(wù)員管理制度篇一:餐廳服務(wù)員管理制度餐廳服務(wù)員管理制度1、必須有職業(yè)道德。熱愛本職工作,認真遵守基地的各項規(guī)章制度和服務(wù)標準;必須無條件的服從上級的工作安排及調(diào)動管理,主動認真,自覺地完成各項任務(wù)。2、嚴格按程序進行服務(wù),耐心解答客人提問,虛心接受職工建議,對待職工
2024-12-08 21:44
【摘要】第一篇:飯店員工管理制度 飯店員工管理制度 客人是飯店直接和間接交往中至關(guān)重要的人,客人不依靠我們,但我們要依靠他。不要把客人誤認為工作中的累贅,他們要飯店工作的目的所在。我們?yōu)榭腿朔?wù)不是施舍恩...
2024-11-16 00:26
【摘要】第一篇:飯店、賓館安全管理制度 飯店、賓館安全管理制度匯編 第一章各級安全管理人員的職責(zé) 一、經(jīng)理的安全職責(zé) 1、總經(jīng)理是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對企業(yè)的安全生產(chǎn)全面負責(zé)。 2、認真貫徹、執(zhí)...
2024-10-28 15:19
【摘要】第一篇:公司、飯店保密管理制度 公司保密管理制度 一、為保守公司秘密,維護公司權(quán)益,特制定本制度。本制度適用范圍為公司所有員工。 二、公司秘密是指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用...
2024-10-03 19:33
【摘要】1第三章現(xiàn)代飯店的組織原理一、飯店組織理論概述二、現(xiàn)代飯店的組織設(shè)計三、飯店的組織制度四、組織管理中的授權(quán)五、飯店非正式組織的管理2一、飯店組織理論概述(一)組織組織是為達到其共同目的而在時間上、空間上協(xié)調(diào)人們勞動分工、協(xié)作和有效決策的有機體,是人們?yōu)檫_到共同目的而使全體參加者分工協(xié)作的形式,包括組織結(jié)構(gòu)
2025-02-28 15:03
【摘要】1??????????????????????????????????????1第一部分消防安全職責(zé)一、產(chǎn)權(quán)單位、使用單位或委托管理單位的消防安全職責(zé)???????????????3二、消防安全責(zé)任人職責(zé)?????????????????????????????4三、消防安全管理人職責(zé)??????????????????
2025-02-17 19:28
【摘要】、為規(guī)范飯店和員工的行為,維護飯店和員工雙方的合法權(quán)益,根據(jù)勞動法及其配套法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合本飯店實際情況,制定本制度。二、本制度適用于飯店及飯店所有員工,對特殊崗位的員工另有規(guī)定的從其規(guī)定。三、員工享有取得勞動報酬、休息休假、獲得勞動安全衛(wèi)生保護、享受社會保險和福利等勞動權(quán)利,同時應(yīng)履行完成勞動任務(wù)、遵守飯店規(guī)章制度和職業(yè)道德等勞動義務(wù)。四、飯店負有支付員工勞動報酬、為員工提供
2025-06-03 08:45
【摘要】正文:飯店管理制度 飯店管理制度 飯店管理制度1 1、目的 說明對酒店建立、實施綠色飯店管理體系的總體要求及對質(zhì)量、環(huán)境與綠色飯店管理體系文件編制的總要求。 2、適用范圍 適用于對酒店綠色...
2024-10-29 06:53
【摘要】第一篇:飯店后廚獎罰管理制度 后廚獎罰管理制度 廚師長為廚房最高權(quán)威,各部員工應(yīng)在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,服從安排,聽從調(diào)遣,完成酒店下達的生產(chǎn)工作指標,共同遵守酒店的管理制度。 一、按工作時間上崗,不...
2024-11-09 12:31
【摘要】旅游飯店管理制度建設(shè)佟鳳利旅游飯店管理制度建設(shè)?一、員工手冊?二、組織機構(gòu)圖?三、規(guī)章制度、管理規(guī)范、服務(wù)標準與操作程序包括的內(nèi)容與要求?
2025-03-19 14:34
【摘要】第一篇:飯店用火、用電安全管理制度 飯店用火、用電安全管理制度 1、確定用火區(qū)域用火管理范圍及管理對象; 2、劃分用火作業(yè)級別和動火及取暖用火等審批權(quán)限手續(xù); 3、嚴禁擅自在具有火災(zāi),爆炸危險...
2024-10-21 04:19