加酶洗衣粉的使用條件和效果ppt課件-在線瀏覽
2024-09-25 20:54本頁面
【正文】 垢，它的作用是使纖維的結(jié)構(gòu)變得蓬松，從而使?jié)B入到纖維深層的塵土和污垢能夠與洗衣粉充分接觸，從而達到更好的去污效果 纖維素 葡萄糖 纖維素酶 ⑤ 復合酶 實際污垢組成復雜，往往蛋白污垢被脂肪污垢或淀粉污垢覆蓋，單一酶的作用一般達不到徹底清除污垢的作用。而復合酶可以發(fā)揮其獨特的 “ 協(xié)同效應 ” 。即給定酶的用量，復合酶的效果遠遠超過單一酶的效果。 （三）普通洗衣粉和加酶洗衣粉異同 相同點： 不同點： 表面活性劑可以產(chǎn)生泡沫，可以將油脂分子分散開；水軟化劑可以分散污垢；等等 酶可以將大分子有機物分解為小分子有機物，小分子有機物易于溶于水，從而與纖維分開 （四）解釋現(xiàn)象 若某洗衣粉較易清除衣物的血漬和奶漬，說明該洗衣粉中加入的是什么酶？為什么？ 蛋白酶，因為血漬和奶漬的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白酶能分解血漬和奶漬中的蛋白質(zhì)。 為什么不能在 60℃ 以上的水中使用此洗衣粉？ 使用加酶洗衣粉時，必須注意洗滌用水的溫度，溫度過高會使酶變性失
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